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這幾天高明程的心情不錯,不但吃到了小媳婦的嫩豆腐,還吃到了真正的水豆腐。
許多美是會做豆腐的,準確的說他們整個村子的女人們,基本上都會做豆腐。
不只是豆腐,熬紅糖、炒米花、做米糖、包粽子、做米果等等,都是女人們會的手藝,而在逢年過節時,家裡的孩子們是否有足夠多的零食吃,就看那家的主婦手巧不巧了。
許多美是用石膏點的豆腐,做出來的豆腐就比較嫩。她把做好的豆腐榨乾水,然後分成大小不一的五份。
他們自家還沒有置辦石磨,因此是借細奶奶家的石磨磨的黃豆,這做好之後,便給細奶奶家送了兩大塊豆腐,又給自己的二姐送一份,再給高明程的爸媽送一份,最後還得給她的師傅董飛霞送一份去,剩下的才是自家留著吃的。
這會兒地裡的菜還沒有長好,正是缺菜吃的時候。
許多美煎了一盤子的豆腐,再放點幹辣椒和大蒜葉,那滋味別提多美味了!
“這井水好,做的豆腐果然也好吃!明程,你多吃點!”許多美笑著給高明程夾菜。
高明程大口大口的吃著,讚賞一個人的廚藝好,那就是要當著她的面吃的香噴噴的!
剛吃完一碗飯呢,突然聽見院子外頭有聲音傳來。
“高明程!水庫裡有魚了,你去捉嗎?”門外,是高亮,還有高壯兩人。
兩人戴著斗笠,披著一塊造型奇異的披風,手裡提著一個水桶。
“明程哥,你就住在這邊,離大水庫最近,怎麼沒第一個去捉魚?我們剛剛看到高大才家弄了一大桶的魚回村了,伱也趕緊拿桶子,我們一起去!”高壯催促著高明程,生怕去晚了,魚都被別人捉走了。
在春季下雨漲水時,大水庫和小水溝裡,就會有很多魚,一般情況下,在下雨天更好捉一些。
今天就下著雨,因此高明程還沒有出門過的。
高明程看著他們兩個身上的奇異披風,忍不住想笑。
那是把化肥袋子剪開,然後兩個袋子縫在一起,再在最上面縫進一根繩子,就這麼做成了一個簡易的雨披了。
在沒有化肥袋子前,他們村有人會用棕樹的皮編織成蓑衣,也可以用稻草編織,但稻草沒有棕皮結實好用。
只不過呢,現在的年輕人圖方便和輕便,直接把化肥袋子給做成雨披了。
但高明程是沒有這種簡易雨披的,他也沒有蓑衣,家裡只有一把傘和一個斗笠。
他一手提起一個水桶,一手取下掛在牆壁上的斗笠,往頭上一戴就要出門。
高壯不由得皺眉說道:“明程哥,你這樣等下還是會被雨淋溼的。”
捉魚要彎腰去水裡捉,這下著雨,不用雨披擋雨的話,衣服就得全溼了。
許多美也不想高明程溼了衣服,就說道:“你去找人借個蓑衣吧!現在天氣還很冷,淋溼了肯定要生病的。”
高明程卻沒答應去借蓑衣。
這春天漲水的時候,就是村裡人狂歡的時候,估計等一會兒,家家戶戶的人都會到水裡去捉魚了。
這個時候去借蓑衣,怕是借不到的。
高明程身體好,也不怕這點雨。
他沒和許多美多說,直接和高壯、高亮兩人朝大水庫那邊走去。
許多美站在屋簷下,氣的小臉通紅。
除了氣高明程不肯聽自己的,也氣自己沒有事先為高明程準備好東西,她把廚房收拾乾淨,又燒上滿滿一大鍋的熱水,然後就開始翻箱倒櫃了,試著尋找能做出雨披的材料。
但家裡的東西並不多,實在找不到合適的東西,於是許多美撐著傘,去了她師傅董飛霞家。
董飛霞家有滿滿一整間屋子的布料、皮料以及邊角料等,上她家找,肯定能夠找到。
這時,高明程三人早就走到大水庫這邊了。
隨著春雨一陣一陣的落下,水庫的水面已經有十二三畝左右了,等再下幾場雨,還會漲到十七畝寬。
水庫、以及和水庫相連的水溝裡,都有魚。
這些魚是野生種,大多長不大,以鯽魚居多。
三人到時,水庫裡早已經有其他人在了,俱是戴著斗笠、披著蓑衣或化肥袋子,在那兒彎腰捉魚。
時不時有交談聲響起,有人驚喜的表示捉到了很多魚,也有人因為魚不多,而去別的地方尋找。
高明程三人沒有說話,而是默契的開始散開,各自捉魚了。
這個季節,是一年四季裡,最好捉魚的時候了,但凡不懶,每個人都能夠捉到幾斤或幾十斤的魚。
有那勤勞肯幹的,捉到上百斤都是有的。
這麼多的魚,自然是一時半會吃不完,但鯽魚好養,能夠活一陣子,並且還可以將鮮魚宰殺後,放進大鐵鍋裡,用小火慢慢的烘乾。
烘好的魚乾,就可以收起來慢慢的吃了。
高明程是捉魚的好手,有著豐富的經驗,很快就找到一處魚多的地方,開始彎腰捉起來。
他一彎腰,後背就全部被雨給淋溼了,衣服逐漸溼透後,身體就感到陣陣的溼冷。
但這種程度的溼冷,他還可以忍受。
他忽視身體上的不適,把全部的注意力都放在捉魚上,只見他兩隻手不停地做著捉魚的動作,每一次都沒有撲空,一條條魚便從寬闊的水庫中,轉移到狹小的水桶裡了,並且生存空間越來越狹小,因為高明程很快就收穫了滿滿的一大桶魚。
他直起腰,提著水桶往家裡走去。
路過高壯和高亮的身邊時,說了句:“我先回去一趟。”
高壯和高亮都知道他擅長捉魚,但還是萬萬沒想到他居然捉的這麼快!
兩人對視一眼,異口同聲的“艹”了下。
高明程拎著滿滿一大桶的魚,飛快的朝著家裡走去。
這個時候,他就比別人佔優勢,因為他家距離大水庫最近!
回到家裡後,沒看到許多美,高明程也不在意,自己拿出大澡盆來,然後將魚都倒進澡盆裡,再打了一桶水倒進去。
緊接著,他乾脆提著兩個水桶出門去了。
看到他很快就返回了,並且還提著兩個水桶,高壯和高亮兩人又忍不住臥槽了下。
內心感受到一股緊迫感,兩人低頭,竭盡全力的捉魚。
但是呢,魚雖然多,卻也不是你伸手去捉,就能夠捉到的,並且天氣還有些冷,又下著雨,在戶外捉魚久了,身體就會受不了。
當然了,高明程就沒有這個擔憂,他歡快的捉著魚,甚至還有心情對魚挑挑揀揀,要是魚太小了,他還不屑於去捉!
剛好家裡有豆腐,正好晚上弄一道鯽魚燉豆腐來吃!
唔,得挑幾條大點的鯽魚才好!
(本章完)
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