第五十六章：送豬油

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賣貨的人立即大聲將價錢說出，又說這是剛從南昌那邊的屠宰場拉過來的豬油，都是最新鮮的。

高明程也瞧了好幾眼，有些意動。

這個時候的城鄉生活結構，已經有些變化了。城裡的人們生活逐漸好了，他們開始追求健康和減肥，因此豬油在城裡不太好賣，城裡人大多吃菜籽油、茶油。

但城裡人對豬肉的需求，還是很大的，每天屠宰場都要屠宰很多生豬，這些多出來的豬板油，就會被一些商販統一收購，再運送到鄉下的集市上來賣。

和城裡人不同的是，鄉下人很熱衷吃豬油。

他們肚子裡缺少油水，所以認為豬油炒菜更香更好吃。

平時他們這裡，一個集宰殺一頭豬，一頭豬隻有兩副豬板油和一副水油，要是想買豬油的話，那還得靠搶呢。

高明程也打算買點豬油，但現在攤子邊上圍滿了人，並且大多是婦人，所以他不想去擠。

正好肚子還餓著，於是他先去賣早餐的攤子吃了一碗粉和幾個包子饅頭油條之類的，等吃飽了後，那些要買豬油的人，也都買的差不多了，這時，高明程才走向前去。

先是問價錢，後又問對方能不能同意他用兔子換豬油。

山裡的兔子很多，以他現在的身手，想吃隨時都可以打到，連他之前做的簡單陷阱，都已經好幾天沒去檢視了。

那賣豬油的人仔細檢查過他帶來的兔子，確定是新鮮的後，就同意了。

只不過高明程要買兩副豬板油，這兩隻兔子都換了也不夠，於是又添了點錢，每副豬板油都捲成長長的，然後用棕樹的葉子對摺後在三分之一處綁住打結，這樣就可以提在手裡了。

買好了豬板油，高明程左右看了下，又去買了五十斤的大米，這幾年穀子年年漲價，從最初的三十塊一百斤，已經漲到四十多了，等到九零年時，就漲到六十多塊。

他因為貪圖方便，直接買的大米，因此價錢還要再貴上一些。

裝米的袋子，就是化肥袋子，用完化肥後，拿到池塘洗乾淨曬乾，就又可以重複利用了。

買好這兩樣東西后，高明程也沒有多停留，直接回了高家村。

他一邊肩膀扛著五十斤大米，一隻手提著兩副豬板油，這模樣，說實話很拉風的，一路上引來不少人的注目。

不怎麼認識的還好，遇到認識的人，免不了要打聲招呼，對方還會打趣高明程掙錢了，居然買這麼多好東西。

高明程打著哈哈，說是替別人帶的，至於那些人信不信，高明程就管不著了。

鄉村是一張網，人與人之間的聯絡極為緊密，這種情況有好的一面，也有壞的一面。

人們身處其中時，會習慣這種潛移默化的生活狀態，但是高明程經歷過後世，後世的人們鼓吹邊界感，別說普通的鄰居，同事了，就是父母兄弟姐妹乃至於夫妻之間，都講究邊界感。

高明程雖然不至於講究邊界感，但是也多少有點不適應太過於熱情的社交。

在這個時候，家家戶戶都沒有多少私密可言，連誰家買了一斤肉這種事情，都可以傳遍整個村，並且還要分析為什麼有錢買肉，又是為什麼要買肉，是家裡有客人，還是什麼之類的。

接下來，高明程一路快走，儘量避開他人，迅速的回了細奶奶的家。

細奶奶和高壯都不在家，昨天就聽說今天要去地裡鋤草。

高明程放下大米和一副豬板油，然後帶著另外一副豬板油去了許多美家。

上回他就說要給許多美送點油的，本來打算去合作社買點豆油，現在遇到賣豬板油的人，那肯定得送豬板油，對於營養不良的人來說，吃豬油對身體更好。

還沒走到許多美的家，就看到許多美帶著一個草帽，從一條路走了過來，她手裡拿著一個空水壺，正要回家去灌冷開水。

兩人恰好碰上，彼此的眼中都綻放出驚喜的光芒。

“多美！”高明程朗聲喊著，又把手裡的豬板油往上提了提，笑著說道：“上次說給你送油的，吶，送你的！”

許多美看著那副豬板油，估計得有個五六斤，心裡又是高興，又是不贊同。

她左右看了一下，沒看到別的人在，心裡就鬆了一口氣，她急忙說道：“你怎麼送這麼多油？你昨天才賺了十塊錢，難道就要馬上花個乾淨？”

“這油我不能要，你趕緊帶走！”

許多美態度很堅決的拒絕了。

之前高明程偷偷的帶肉給她吃，她心裡甜滋滋的，但是卻不能收下高明程送的豬油。

那肉是高明程自己打到的，可這油是花錢買的。

她希望高明程可以攢下更多的錢，這樣他們才有錢結婚。

她把這個意願說了出來，勸高明程把豬油轉賣給其他人。

小媳婦替自己著想，高明程心裡就如吃了蜜一般，他強硬的把豬油遞到許多美的手上，說道：“你放心吃就行，我有錢，結婚的事情，我會準備好。”

但許多美還是不肯要，最後好說歹說，許多美也只肯留個一斤左右的豬油，剩下的讓高明程帶走了。

高明程沒辦法，只能無奈的笑了笑。

許多美拿竹籃將豬油罩住，免得被野貓和老鼠偷吃了，又灌了一水壺的冷開水。

“我和二姐在地裡做事，我是回來灌水的，等下馬上要去地裡，伱回去吧，我要走了！”許多美和高明程道別，就往地裡去了。

她要是耽擱久了，她二姐肯定又會罵她偷懶。

高明程拎著大半截的豬板油，目送許多美離開，他也只能把東西提回細奶奶家。

一看還有點時間，他乾脆把豬板油清洗乾淨，然後切塊熬油。

熬豬油有小技巧，一開始要放點水，這樣不容易粘鍋底，熬出來的豬油也會更白。

這一次熬的豬油很多，但沒關係，他們村子家家戶戶都用大鐵鍋煮飯，一口大鐵鍋雖然貴，但是用的仔細的話，能用個十來年。

大鐵鍋有很多好處，一來能夠煮粥，二來還可以煮豬食。

有些不講究的人家，煮豬食的鍋和煮飯的鍋是同一口。