五百三十六章 這就是鹽

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面對靖海伯的抱拳行禮，幾位知縣都是連忙側身避開。

“靖海伯折煞我等，能夠為伯爺分憂是我等的榮幸才是。”

“哈哈，咱們都是為皇上效力才對。”韓度笑著說了一句。

頓時引得幾人連連附和，“對對對，咱們都是為皇上效力......”

寒暄已過，韓度也就不再耽擱，揮手說道：“走吧，既然鹽田挖好了，咱們就去看看。”

“伯爺，請！”

面對幾人的盛情邀請，韓度當仁不讓大馬金刀的走在最前面。一邊跟著蔣明羅鍋等人，一邊跟著鄒興等幾位知縣，一行人浩浩蕩蕩的來到鹽田處。

看見一大片廣闊的鹽田，一眼望去靠近海邊的一排鹽田位置略高一些，靠近裡面的鹽田位置要更低一些。韓度不僅滿意的點點頭，的確是完全按照自己的要求挖的。

“挖的不錯。”

韓度說完，立時就有知縣陪著笑臉接話道：“伯爺，你看既然鹽田挖好了，要不然挑選一個黃道吉日，正式放海水曬鹽？”

“日子有什麼好挑的，擇日不如撞日。”韓度撇嘴直接說道。

抬頭看了一眼天上的日頭正烈，便道：“就現在吧，讓人開閘放水。記住只放滿第一排的鹽田。後面一排的，全都給本伯空著。”

“伯爺這是為何？何不一起放滿，這樣曬出的鹽也要多一些啊。”一旁的羅鍋不明白伯爺為什麼要這麼做，便直接問了出來。

幾位知縣看見一個草民穿著的人，站靖海伯身邊毫無顧忌的直接開口，都紛紛看了羅鍋一眼，露出異色。

雖然不知道羅鍋是什麼人，但幾人心裡紛紛生出人不可貌相的感慨。沒看見鄒興都站在一旁一言不發嗎，而且幾位水師參將也是沉默不語。

偏偏一個草民開口說話了，而且看靖海伯一臉笑容的樣子，根本就沒有在意這草民的冒失。

韓度反而笑著解釋道：“你有所不知，這海水裡面也有雜質，就是咱們在曬鹽的過程當中，不需要的東西。如果是直接將海水曬乾成鹽，那麼這些東西就會混雜在鹽裡面，根部就難以清除。相反在曬鹽的時候，先將海水曬乾一半，然後再將這些海水放入到後面一排的鹽田裡面。這樣後面這排鹽田曬出來的鹽，才是真正的精鹽。”

羅鍋聽到解釋，便沒有再多說什麼。

一旁的一位知縣，見有些冷場，便笑著說道：“伯爺真是學究天人，不像咱這些人，連海水曬鹽都不知道，就更別說是將海水分開來曬，就能夠得到精鹽了。”

“這也不是什麼稀奇的事情，”韓度無所謂的說了一句，然後直接吩咐道：“傳令下去，開始放水吧。”

隨著傳令兵一路下去，各個鹽田紛紛開閘放進海水。在一眾百姓的圍觀下，洶湧的海水很快就把鹽田完全灌滿，然後便是靜靜的等待。

烈日之下，不過是四天時間，第一排鹽田的海水就下降了一般。

這個時候，韓度再命令徭役將濃縮的海水，也就是鹽溶液放入到第二排的鹽田裡面。

這次，不過是兩天時間，第二排的鹽田裡面便有雪白的精鹽從溶液裡面結晶出來，沉澱在底部。

“出鹽了......”

“真的出鹽了......”

百姓比所有官員都要激動，對於官員來說，能不能曬出鹽都不會影響到自己吃鹽。但是對於百姓卻是不一樣了，鹽可是他們賴以生存的根本，每天都是必不可少的。

而且鹽高昂的價格，讓百姓對它的需求，好似永遠都不夠似的。

現在親眼看見海水曬出鹽來，這些百姓也不知道他們自己為何會如此激動。甚至大呼小叫的好似要把自己的力氣用幹，想要讓所有人都聽見似的。

或許是他們看見如此輕易的就獲得了珍貴的鹽，想著有一天能夠不為吃鹽發愁吧，即便是他們自己看不到，子孫能夠看到這一天，也足以值得他們用盡全力的去高興，去激動！

群情激動的動靜這麼大，韓度又不是聾子，自然早就聽到了。

帶著一行人再次來到鹽田，看見水底佈滿了雪白的一層，韓度不由高興地哈哈大笑起來。

不用嘗，韓度都知道這些水底雪白的就是鹽。

“鄒興。”

鄒興沉思了幾天，仔細琢磨韓度那天對他說的話。越是琢磨，感悟就越是深刻。心裡豁然開朗，整個人都一掃幾天前的疲憊和頹廢，變得神采奕奕起來。

此刻聽到靖海伯的呼喚，連忙正聲回道：“下官在，請伯爺吩咐。”

“從明天開始，讓人把鹽撈起來。”

鄒興聽了一愣，不禁問道：“伯爺，不用等到海水完全曬乾嗎？”

“不用，”韓度搖頭，解釋道：“就是要從水裡撈起來的才是鹽。”

眾人一愣，水裡撈起來的才是鹽？鹽也可以從水裡撈起來嗎？

韓度懶得和眾人解釋，繼續吩咐道：“不過撈完鹽之後，剩下的水被曬乾了留下的東西，也要給本官全都裝起來存放好，還有第一排鹽田裡面的東西也是一樣。這些可都是好東西啊，比鹽還貴。”

“下官遵命。”伯爺既然不願意細說，鄒興也不會追問。伯爺沒說自然有博他的道理，自己只需要按照吩咐的去做就行了。

得知明天就要開始撈鹽，開挖鹽田的這些百姓，一個個自告奮勇帶著各種工具早早的就來到鹽田了。

他們想要幫忙，也想要看看這鹽怎麼從水裡撈起來。

事實要比百姓像的還要簡單，在百姓的影響當中，鹽一如水便會化於無形。但是在這海水溶液裡面，鹽卻是真真實實存在。什麼準備都不需要，直接用雙手就能夠把雪白的鹽從水底捧起來，放到筐裡便好。

有人將鹽捧起，就這麼捧在手上，直勾勾的看著，眼睛一動不動。片刻過後，眼眶忍不住有淚水滾落，甚至是嚎啕哭出聲來。

有人更是一言不發，但是雙手卻拼了命一樣，不斷的將鹽從水底撈起，直到裝滿了滿滿一筐，再也裝不下為止。