第216章 五香醬爐肉

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眾人聽完一陣陣的無語，最後還是晏星玄笑問一句：“皇姐怎麼沒跟著過來？”

既然已經消了氣了，那聽說有好吃的，應該會跟過來才對啊？

而且有肉有酒，還得有小夥伴，這樣吃起來才熱鬧嘛。

對此，來順又是可疑的一頓，很快回道：“……殿下她，醉了。”

醉的都認不清人了，更別提過來了。

聽了這話，眾人又是一陣沉默。

蕭念織覺得，這位長公主，怪不得總是被御史去參。

就這行為……

嗯，不能說不對，只能說，放在這個時代，過於瀟灑。

長公主不來，但是驢肉已經有了。

他們可以準備起來了！

五香醬牛肉的靈魂，一個是炒出來的糖色，能不能上色，能不能被沉浸成濃油赤醬的好吃顏色，就看這個糖色炒的好不好。

另外一個就是滷料裡的香料要怎麼樣新增。

晏星玄幾個都過來幫忙，蕭念織先去焯的牛肉，然後炒糖色。

這次的糖色，倒是跟之前的不太一樣，不是說將糖與油融合在一起就可以了。

想要上色，這糖色裡就需要再加入不少東西，醬油之類的肯定不能少了。

一應的調料放好之後，蕭念織這才開火炒。

糖色炒好之後，再將焯過水的驢肉放進去，燒開之後再將滷料裡的各種香料放進去，再燒開，就可以關火了。

這個需要放置一夜，因為還需要入味兒。

如今天熱，雖然這東西放的料多，味道也重，但是放在普通地方，還是很容易就壞掉的。

所以，他們把最後的半成品，吊進了井裡。

晚餐，還是小廚娘做的。

大家簡單吃了口，就各回各屋睡覺去了。

因為惦記著驢肉的事情，所以第二天，蕭念織早早就起來了。

晏星玄也不放心，所以他起來的也很早。

蕭念織梳洗換了衣裳出來，就看到晏星玄已經站在井邊等了。

看到人，蕭念織忙笑著打招呼：“兄長早。”

這一聲兄長，又莫名的在晏星玄的心上紮了一刀。

但是，他如今適應性已經越來越好了。

沒關係，沒關係。

他不急，他真不急！

很快冷靜下來的晏星玄，也笑著跟蕭念織打招呼：“想想早。”

打過招呼，兩個人就讓人去把吊了一夜的驢肉取了出來。

水桶慢慢被提了上來，香味兒也悄悄的溢了出來了。

為了保證驢肉的衛生，蕭念織還把水桶蓋上了。

因為並不算是嚴實，所以，香味兒還是飄出來一些。

晏星玄一聞這個味兒，就知道，這東西……

肯定好吃！

醬香味兒十分濃郁，那肉還能差到哪裡去？

等到桶上的蓋子掀開，露出了裡面已經上色入味兒的驢肉之時，濃香的味道，也跟著一起飄了出來。

這味道直接飄了晏星玄一臉，讓他控制不住的聳了聳鼻尖，似是想努力的去尋找這份香的出處。

雖然，他知道就近在眼前，但是鼻子還是不受控制的，想要尋找些什麼。

正聞著呢，就看到來順腳步飛快的過來了。

不需要他說，晏星玄就知道……

長公主來了。

對方的馬車就差直接懟到莊子這邊了。

小莊子沒院牆，所以距離不遠的官道上，是怎麼樣的情況，能看得一清二楚。

晏星玄其實猜出來了，皇姐今天早上清醒了，肯定會來的。

只不過……

怎麼醒得這麼早？

來順原本還想說一下，長公主過來的事情。

如今一看，自家主子已經看到了，也便縮到身後不說話了。

長公主很快下了馬車，似是一陣風一般飄了進來，深葉緊跟其後，表達自家主子的意思：“殿下聽說王爺昨日派人去取了些驢肉，要怎麼吃啊？”

問完之後，長公主又給了深葉一個眼神，深葉很快會意：“昨日底下那群人燉的也不太好吃，殿下想著，蕭姑娘這邊說不定有更好吃的做法呢？”

晏星玄這會兒已經站起身來，鼻子也開始聽話的不亂嗅了。

對於長公主的調侃，他也只是笑了笑：“就是很普通的吃法，皇姐宿醉醒了？”

對於自己醉酒的事情，長公主直接擺手否認，深葉看了她一眼，搖搖頭：“沒醉，別聽他們瞎說。”

她一邊擺手，一邊圍了過來，目光放到也那桶五香醬驢肉上面。

看到是醬的，眼睛一亮。

聞到味道之後，眼睛更亮了！

不動聲色的嚥了咽口水，長公主笑著看向了深葉。

深葉露出了一個尷尬又不失禮貌的微笑：“殿下說這個一看就好吃，什麼時候開動？”

深葉問這話的時候，長公主看向了蕭念織。

誰做的問誰，這個時候問晏星玄是沒什麼意義的。

長公主今日用了重香，味道還挺濃郁的。

說話間，香味兒飄了蕭念織一臉。

不難聞，也不嗆人，反而透著淡淡撩人的意味。

蕭念織被香得迷糊了一下，不過很快反應過來：“這就可以開始了。”

總不好讓長公主等著吧？

他們可以先吃一部分，剩下的留著，等晏常夏和鄭清然醒了再吃。

昨天拿回來的驢肉不少，而且位置也好，所以不怕不夠吃。

聽了她的話，長公主正準備說什麼，就聽到晏常夏略帶沙啞的聲音響起：“姑姑。”

小姑娘醒了，還沒走近，就先行了禮，問了安。

等到百合的香味兒飄過來的時候，人已經清醒很多了。

鄭清然也惦記著驢肉的事情呢，所以兩個人醒了就過來了，並沒有多耽誤時間。

長公主一看，直接拍手，深葉繼續微笑：“這不是巧了嘛。”

人到齊了，可以開始吃了，省得讓人說她不記得照顧小輩。

蕭念織指揮著小廚娘把驢肉切了，又煮了蔬菜粥，烙了餅，然後大家的朝食就差不多準備好了。

小廚娘早早就起來了，粥熬了很久，米都煮到開花軟爛的程度了。

入口雖然不至於直接化掉，但是也確實很軟嫩。

裡面的肉糜因為調了味兒，這會兒跟米融到一起，都透著鮮香味兒，蔬菜是最後放進去點綴的，清新自然，味道也清爽。

當然，這些都比不過，從改刀開始，就飄著誘人香味兒的五香醬驢肉。

滷了一晚上的驢肉，筋道又入味兒。

此時被廚娘切好，整齊的碼放在碟子裡。

為了方便食用，廚娘還特意給分了一下，如今是每個人面前，一小碟。

配著蔬菜肉糜粥和金燦燦的烙餅，這頓朝食，能直接把人香迷糊了！

二更在19點