013.煮豬食
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蘇陽清問道:“姐,你把葛根撿起來做什麼?”
陸程程剛才百度的時候知道的:“這個可以掏葛根粉,把葛根全部挖出來,等空下來我來淘粉。”
蘇陽瀾立馬道:“姐姐,到時候我們幫你一起掏粉。”
陸程程道:“好。”
三人繼續挖,一個個葛根被挖出來,畢竟幾十年了,這裡積累了許多葛根,沒多久陸程程就挖了一堆葛根。
蘇陽瀾好奇地問:“姐姐,這能掏多少粉?”
陸程程也不知道,估計道:“大概能掏幾斤。”
蘇陽清的聲音傳來:“掏了就知道了,沒人掏過,誰知道?”
蘇陽瀾點點頭:“也是。”
正說著,村長媳婦走了過來,她把拿了許多東西過來:“都過來,歇歇,我做了涼糕,都來嚐嚐。”
“涼糕?”蘇陽瀾向村長媳婦跑去,“媽,你也太好了,居然做涼糕了。”
蘇陽清也走了過去:“媽,這麼熱,吃一碗涼糕正好。”
村長媳婦把涼糕端到手裡,往裡添了兩勺紅糖:“給姐姐拿去。”
“好。”蘇陽清把碗接到手裡,然後給陸程程端去,“姐姐,你吃第一碗。”
“那我就不客氣了。”陸程程出生富貴,根本就沒有吃過這些比較便宜的東西,她也不會吃,但現在不一樣了,她尊重任何一樣東西。
“嗯。”蘇陽瀾又去端自己的碗了。
村長他們幾個泥瓦工走過來,一人端一碗,然後隨意地坐到石頭上吃了起來。
周圍的老婆婆,村長媳婦也各端了一碗,大家都有份兒。
陸程程也不講究了,坐到了臺階上,用勺子一點點地舀起來吃:“吃涼糕跟吃果凍一樣,涼涼爽爽,還挺好吃的。”
蘇陽瀾坐到了陸程程的旁邊:“姐姐,我媽做的涼糕比外面賣的還好吃。”
陸程程點頭:“我也覺得,阿姨的手藝真的很好。”
蘇陽瀾道:“姐姐喜歡的話,一會兒再吃一碗。”
陸程程笑道:“行,我先把這碗給吃了。”
大夥兒都吃了起來。
村長和幾個泥瓦工吃得快,幾口就給吃完了,吃完之後,坐在那裡閒聊一會兒,然後又去幹活兒了。
陸程程也吃完了,她沒有去吃第二碗,吃完之後就去幹活兒了。
蘇陽瀾和蘇陽清吃完後幫著一起幹,兩個孩子挺勤快的,幹得滿頭大汗,卻一點兒沒有喊苦喊累。
陸程程把一切都看在眼裡,想著以後再給兄妹倆買一些東西。
今天又幹到了五點半,陸程程收工。
院子裡的泥土堆清理了六成,明天再幹一天差不多就可以清理完了。
陸程程叫上兩個孩子收拾工具,然後看了看屋頂的拆除情況——差不多拆除八九成了,要是幹到晚上,屋頂能被全部拆除,確定沒什麼事後,她就跟兩個孩子回去了。
來到村長的家裡,陸程程去洗了洗手,把錄影給儲存了,然後出來幫著幹活兒。
一來是學習農村生活,二來是幫幫忙,畢竟住在人家家裡,不幫忙乾點兒什麼,顯得會很愧疚。
村長媳婦笑道:“程程,你幹了一天活兒,挺累了,不用幹了,你去休息吧。”
陸程程道:“我年輕氣盛,這點兒活兒算什麼,不累。”
她喝了小葫蘆裡的水,身體感覺強壯好了不少,幹了那麼久的活兒,一點兒沒有感覺到累,反而精力充沛,要不是時間到了,她能再幹許久。
村長媳婦笑道:“難得看到不嬌生慣養的城裡姑娘。”
陸程程便道:“阿姨,我幫你煮飯吧?”
村長媳婦道:“現在不煮飯,要先煮豬食,把豬食煮了再做晚飯。”
陸程程好奇地問道:“豬食怎麼煮啊?”
村長媳婦道:“我來煮就行了,你休息,程程,在阿姨家就跟在自己家一樣,不用那麼拘束。”
陸程程道:“我不是拘束,我是想分擔一些。”
村長媳婦明白了陸程程的意思,便道:“那你幫我燒火吧。”
陸程程爽快地應道:“行,我先去把壩子裡的柴火撿回來。”說著就往外走去。
村長媳婦看著陸程程的背影,多好的孩子。
陸程程把壩子裡曬得乾乾的柴火搬進廚房,然後把柴火放到灶裡,點燃,燒起來。
村長媳婦把切好的紅薯倒進鍋裡,又倒一部分切碎的菜葉子,蓋上鍋蓋,煮起來:“程程,你要是有事可以去做,這裡我來就行了。”
陸程程道:“我現在沒事,趁著燒火正好休息一下。”
村長媳婦點點頭:“那行,我去幹點兒別的,一會兒再來。”
陸程程應道:“好。”
蘇陽瀾拿著兩個土豆過來,坐到陸程程旁邊的小凳子上,坐在那裡給土豆削皮:“姐姐,今晚吃土豆,你喜歡吃土豆嗎?”
陸程程道:“喜歡啊,不過阿姨準備怎麼吃?”
“涼拌。”蘇陽瀾嚥了咽口水,“姐姐,你學校有涼拌土豆條嗎?我們學校涼拌的土豆條好好吃,我都吃不夠。”
陸程程有些驚訝:“喜歡吃涼拌土豆?”
蘇陽瀾又咽了咽口水:“嗯嗯,涼拌土豆可好吃了,一會兒我媽也做涼拌土豆,姐姐一定要嚐嚐。”
陸程程點點頭:“好,我多吃點兒。”
蘇陽瀾把兩個土豆的皮都給削了,然後拿去泡在水裡:“把土豆泡起來,以免變色。”
奶奶走了進來:“程程,你要不要吃紅薯?要吃的話,奶奶給你削兩個?”
陸程程揚起笑容:“好啊,我覺得紅薯好吃。”
“行,我去削紅薯。”奶奶走了過來,沒一會兒拿著幾個削好的紅薯進來,然後把紅薯皮放到鍋裡煮起來。
鍋裡的豬食慢慢煮開了,散發出一陣豬食才有的獨特的味道。
陸程程問道:“瀾瀾,你家裡養了幾頭豬?”
蘇陽瀾道:“養了三頭,過年的時候賣兩頭,殺一頭,我們家每年都要殺一頭豬。”
陸程程暗暗道,這家還挺富裕的,在她的認知裡,只有富裕的農村家庭才能殺豬:“吃的完嗎?”
蘇陽瀾眼睛亮亮地道:“一次性肯定吃不完,有些冷凍起來,一些醃製起來,一些裝臘腸,可好吃了。”
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