1106、柿餅

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王承恩一路小跑，一手提著自己袍子的下衣襟，一手舉著一份捷報。

「大捷！打劫啊！」他滿頭大汗，一邊喊一邊跑。「陛下，通州大捷啊。周遇吉和黃浩把叛軍擊潰了。陣斬九千，正在追殺叛軍。叛軍已經喪膽，四面分散逃亡。已經不成體系了。」

武英殿裡，崇禎又是一夜沒睡，等著前線的訊息。

自從他把自己手裡最後的野戰部隊派出去後，他就坐立不安。他第一次感覺到一種無依無靠的感覺。城裡真正還算能打的，就剩下了五千錦衣衛緹騎。他最怕的就是傳來，周遇吉戰敗的訊息。

一旦周遇吉被四倍以上的叛軍打敗，他真不知道該怎麼辦了。這京城已經空了，守得住嗎。他一點底都沒有。

吧嗒一聲，毛筆掉到了桌子上，正準備簽發徵發城內壯丁，協助守城的命令被墨水因溼了一大片。

「你說什麼，你再說一遍。」崇禎看著王承恩說道。

「奴婢給陛下報捷了。陛下，通州大勝，叛軍徹底潰敗了，目前已經四面逃散了。周遇吉、黃浩、董繼舒都在追殺叛軍。周圍的衛所兵，聽說叛軍敗了，也都全體出動，四處抓捕、追殺叛軍。」

崇禎一陣狂喜，湧上心來。

這十來天，對他來說太煎熬了。

先是雄心萬丈的，準備銳意改革，大搞裁員。先從薊鎮下手，搞個試點出來。裁軍三萬。

然後，等楊凡穩定了西北局勢，讓楊凡改編西北兵馬。保留個一兩萬人，守住嘉峪關和黑水城擋住漠西蒙古就行了。然後懷柔收服青海和西臧，冊封大師。西北就算安定下來了。

九邊其他各個軍鎮，全部改編，汰弱留強。把精兵整訓出來十幾萬人，全部派駐到遼河一線，徹底把建奴封閉在遼東。聯合林丹汗的察哈爾部，逐步向東擠壓，收付遼東失地。

這是，他的心中盤算。

結果萬萬沒有想到，看起來精明的王應豸，這個廢物。居然把朕的謀劃全給搞砸了。薊鎮六萬多人，新軍、老軍、營兵、衛所兵，全都反了。

亂兵四處燒殺搶掠，十幾個州縣慘遭兵災。官員被殺，倉庫被洗劫一空。民間計程車紳全部遭難。最嚴重的薊州等地幾乎變成一片白地。

這幾天，他派出多少兵馬，就有多少兵馬潰敗，幾乎就沒有遇到一個勝仗。

他都有些絕望了。他看著楊凡打仗，非常的輕鬆。他以為，他也不會比楊凡差多少。可是，一上手才發現，根本不是看上去和想當然的那回事。

這段時間他在極度的焦慮之中。這幾天他吃住都在武英殿。幾乎沒有睡過一個好覺。此時，聽到前方已經徹底勝利的訊息，一陣陣的眩暈，他一個趔趄，差點摔倒，趕緊用手扶住沙盤的桌子。

他拿過戰報，仔細的看著，一字一字的看完。

長長的出了一口氣。真的打勝了。

今夜值班的內閣兩位閣老和兵部尚書李邦華紛紛向皇帝道賀。

崇禎無力的擺擺手，感覺喉頭一甜。他強行把這口血嚥了下去。他不願意在大臣的面前表現出自己脆弱的一面。

而且，這次薊鎮兵變，已經在事實上，宣告了他試圖清軍的破產。清軍的本來意義是，擠出吃空餉的兵員，裁汰老弱士卒，即可加強戰鬥力，也能減輕財政負擔。

但是，這場變亂把試點工作完全大亂。而且極大地驚嚇了年輕的皇帝。他已經不敢再採取這麼激烈的步驟了。而且，皇帝在內閣和群臣面前，威望受到了沉重打擊。

「朕有些睏倦了，先回後宮了。這裡就交給李愛卿領銜處理吧。明日給朕上個奏報。」崇禎面無表情的說道。

「臣等恭送陛下。」李邦華等人

躬身施禮。

薊鎮的變亂，開始塵埃落定之時，長崎郊外的一處山水景色優美的農莊裡，一個美貌的婦人，正驚喜的開啟一個包裝精美的禮品盒子。

「這是什麼東西」她笑著問到。

「回稟夫人，這是大明的楊君府裡，今早搭乘飛剪船剛剛送來的柿餅。」一個侍女匍匐在擦得一塵不染，纖毫畢現的地板上，叩頭說道。

侍女繼續說道：「據送貨的楊府來人說，前年府裡曾經試著做了一部分，發現燕山中的野生柿子樹結的果實非常適合做柿餅。去年冬天，就做了很多。經過六個月的窖藏，口感已經達到了最佳。這一次楊府的大夫人，給每一位夫人都分了一小箱。還特意給您也送來一小箱呢。」

桃子夫人開心的***了眼睛，這是定遠伯夫人送的，意義可非同尋常呢。

她小心的開啟包裝精美的漆器禮盒，一百個柿餅排列整齊的放在裡面。

這些柿餅又大又圓，果肉厚厚的，橘紅色的表面上結著一層雪白的糖霜。看著就很有食慾。

她拿起一個，心裡說道，這是楊君府上送的呢。

輕輕地咬了一個小口，一股香甜的味道充斥滿了口腔。

原來大明的柿餅，這麼甜啊。桃子幸福的***眼睛。

柿餅在彌生時代就傳至日本，到了戰國時代已經成為了美濃地區的特產，據說還被織田信長作為領地名產贈送給了當時從葡萄牙來到日本的傳教士。

柿子有甜柿、澀柿之分，用來做柿餅的主要是澀柿。

在日本，甜柿是在鎌倉時代之後才出現的，所以在此之前，人們有且只有澀柿可以用來直接食用和製作柿餅。

在沒有白糖的古代，甜柿直接食用就已經很讓人喜歡了。而澀柿則需要先經過脫澀處理。而製成柿餅既可以令澀柿脫去澀味，又可以延長儲存期。

儘管這東西東瀛也有生產，但是味道都不如大明的好。現代，華夏的柿餅也是大量出口日韓的。

桃子自從得了楊凡在書信中的指示的經營方法，她的生意越做越好，簡直是財源滾滾。她教徒們，已經把百貨店和雜貨店、小押店小當鋪等，開遍了四島。