752、楊凡要在非洲養驢

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第二天楊凡就收到了騙子的好訊息。

這塊地最終以7250萬歐元的價格成交。法國人負責辦理好一切手續。同時把達達河以南的部落遷走，全部土地以產權的形式移交給楊凡。

荒漠裡的那個黑人部落，由楊凡出資五萬美元來進行安置。另外，承諾為他們打三口深井以及提供抽水裝置。他們好用來餵養他們的駱駝、牛以及驢子。

他們嚴重缺水，給錢，還給打井，黑人們興高采烈的搬家了。

楊凡看到驢子終於想起來，這塊荒漠草原有什麼用了。可以用來養驢。

養驢可是大生意。在中國，驢真正一夜爆紅還得感謝阿膠。

阿膠是用驢皮煉製出來的膠狀物質，中醫認為阿膠具有補血滋陰、抗老化、壯陽、治療失眠和咳嗽等列舉不完的效用。

作為名貴中藥之一，阿膠的價格在1994年被政府調控後，熱度暫時冷卻了。但進入21世紀後，阿膠的需求快速增長。注重生活品質，捨得花錢的中產階級，加上一直對阿膠保有忠誠的老一輩人，共同讓毛驢又大火了起來。

2015--2016年，全世界至少有180萬張的驢皮交易。

這些皮基本都被運到了中國，用來製作阿膠。而驢肉火燒裡，夾的很多都是非洲來的驢肉。如此火爆的行情，導致整頭驢的價格也水漲船高。

非洲是中國之外驢的主要進口來源。當地的荒漠草原是非常適合飼養毛驢的。非洲當地毛驢的價格，已經從10年前的60美元，上漲到了現在的300美元左右。

楊凡新買下的這塊地，最大的問題就是缺水。飼養牲畜，種植牧草都需要大量的水。但這個問題是可以解決的。

其實在沙漠河荒漠、戈壁地帶，都有豐富的地下水資源。

這些水都是幾億年前地質變遷留下的。有的是季節性河流滲入地下形成的。不管是撒哈拉沙漠，還是塔克拉瑪干沙漠地下都有豐富的水資源。

近年的勘探發現，新疆的塔克拉瑪干沙漠，因為塔里木河的幾千萬年滲水，在沙漠的地下，擁有著豐富的水資源。

這座面積為33萬平方公里的沙漠下，地下水的儲存量竟然高達228萬億立方米。

而近在遲尺的撒哈拉沙漠，地下預計最多儲存了約37.5萬立方公里的澹水。這是黃河半年的徑流量。沙漠裡的水都是可飲用的澹水。

楊凡買下的這塊地，地表這麼多季節性河流，雨季的水都到哪裡去了，絕大多數都是滲入了地下。所以地下一定有澹水。而且儲量非常大。

至於我國為什麼不開發塔克拉瑪干沙漠地下的澹水。主要是考慮地下水下降影響生態環境，大量抽取會造成地面塌陷。

但是在非洲誰會管這些。楊凡抽水出來養驢，不會有人管的。

楊凡買下這裡，總要乾點什麼，要不然招人懷疑。

現在養驢來賺錢，自然是最好的掩飾。

因為市場需求太大，國內的毛驢已經從98年的千萬頭左右，逐年的急劇下降。2016-2019年，我國驢存欄量僅僅維持在260萬頭左右。

2020年由於部分規模場停產或轉產，造成母驢流失嚴重。驢存欄數量隨之下降至232.4萬頭，較2019年減少了27.7萬頭。

現在國內，內蒙古以存欄量61.3萬頭居全國首位，佔比26.36%。其次遼寧、甘肅存欄量均超30萬頭，存欄量超10萬頭的還有新疆、雲南、河北等地。

楊凡家裡就在牧區附近，對養殖業挺了解的。包括他的兄弟們也非常瞭解，幹別的不行，要說養殖牲畜，都是從小習慣了的。

老家那裡窮得很，招個幾千人過來養驢，一點問題沒有。也算是給家鄉解決就業了。

隨著非洲豬瘟的影響，驢肉也逐漸漲價。現在一公斤驢肉，國內市場價超過了90元。飯店裡要超過百元。

楊凡心裡盤算，既然驢肉、驢皮、驢內臟這麼貴，不如直接在非洲建立屠宰和熟食加工廠。把滷好的驢肉，用真空鋁箔包裝，發往國內銷售。

驢皮可是好東西，現在興禾農產品賣野生的中藥材。採購的客戶都是國內頂級的中藥廠商。

可以考慮河他們合作在非洲建廠。自己出工廠、工人、原料，他們出秘方和技術指導。把產品返銷國內。絕對是一本萬利的好買賣。

當然，一方水土養一方驢。

眾所周知，最好的阿膠必須要用山東獅耳山的驢子來熬製。

自己可以在大明，先派人去山東把獅耳山買下來。嘿嘿，這樣子自己就可以壟斷國內的阿膠原料了。現代獅耳山可養不了太多的驢子。自然環境哪有大明這邊好。

楊凡用手機一查，按照2：1的原料製成比折算。國內一年的阿膠需求，需要355萬張驢皮。目前國內缺口達到70%。

除了皮，剩下的驢肉都去做火燒。超級好賣的。滋陰美容，養腎健脾，那個男人女人不需要呢。內臟也滷汁好了，非常好賣的。驢子全身都是寶貝，一點都剩不下的。

用驢皮熬製的阿膠，被譽為補血神器，價格堪比黃金。

而且驢肉也價值不菲，去飯店隨便切兩斤，就得上百元。驢的肉質鮮嫩，而且肥而不膩，瘦而不老，受到很多人的喜愛。

俗話說天上龍肉，地下驢肉，足以表明驢肉在美食中的地位。這生意想不賺錢都難。楊凡越想越美，口水都留下來了。

小娘皮看到楊凡又在放空，還在那裡傻笑，口水都流下來了。

嘆了口氣，不知道老爺又想到了什麼。在這裡發癔症。拿出手絹，寵溺的給他擦了擦嘴角。

楊凡這才驚醒過來。詫異的看著小娘皮。林月如則在一邊掩嘴偷笑。

“老爺，你想什麼好事兒呢。口水流了出來都不知道擦。”

楊凡不好意思的說道：“我想到了一種好吃的，叫做驢肉火燒，你們吃過嗎。”

小娘皮一聽說好吃的，立刻兩眼放光，拉著楊凡的手說：“沒吃過，沒吃過，老爺哪裡有啊，我想吃。”

小娘皮知道，只要楊凡說好吃的東西，都非常美味。自家老爺是大明第一美食家。現在聽說了驢肉火燒這種東西，口水都要出來了。

林月如也立刻說道：“老爺，京城的腳伕們養了好多的驢子。哪裡的驢子都有，我們去買來殺了吃肉，很方便的。”

楊凡查了查，河間的驢肉火燒用的是渤海驢子。但是太行驢子更好吃。楊凡說道：“派人去買一頭太行驢子回來，家丁裡有會屠宰的嗎。”

“好嘞，陳三就會，他家在遵化祖傳的三代殺豬手藝。連買帶殺，都交給他就行。”小娘皮立刻興奮的說道。

“一會把燒蜂窩煤的那個烤箱搬出來，我教你們做驢肉火燒、滷汁驢肉。”楊凡開心的說道。

自己動手做的，才最好吃，最有成就感。楊凡喜歡帶著兩夫人做好吃的。這樣吃起來才最香。