第八十三章蒜蓉生蠔（求推薦票）

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正在下棋的人聽到李平安的話以後連棋也不下了，一個個的全部圍了過來。

其中一個老大爺是有點見識的，掃了一眼李平安車裡的東西，然後開口道

“中海他外甥啊，你去趟津門怎麼淨拉些不值錢的東西呢，我年輕時在大沽口工作，這玩意每次退潮以後海灘上到處都是，除了那些家裡實在揭不開鍋的，可沒人吃這些東西”

得，本來還擔心剛才的說辭他們不信呢，這下出來個懂行的，自己也不用費勁解釋了。於是李平安衝著老大爺笑了笑，然後開口道

“這不是吃個稀罕嗎，反正也不花錢，給孩子幾個糖的事。”

說完以後又衝著圍著看稀罕的人說道

“各位大爺大叔，我等下還要回廠裡，時間不多，我先跟我舅回去了啊”

說完以後就示意易中海上車，等易中海上車以後，就往四合院開去。到了四合院門口以後，李平安先是把後車座那一大麻袋海鮮乾貨讓易中海給扛回去，然後讓易中海和一大媽兩口子把家裡能裝東西的盆都拿出來。

李平安在門口守著車，三大爺在屋裡聽到外面的動靜出來檢視，先是看到易中海扛著麻袋的背影。然後往門外一看，發現是李平安開著車回來了。

三大爺連忙湊了過來，看到李平安車後面拉著的一車海鮮，也是不由得暗自驚奇。三大爺是見過世面的，自然認識這是裡有海參和鮑魚。

看著這滿滿一車的海產，三大爺的腦子在快速運轉，想要怎麼才能佔些便宜。

李平安看著三大爺的樣子就知道他在想些什麼，於是開口道

“三大爺，別看了。這些都是些海里的蟲子，不能吃的”

“你小子淨糊弄你三大爺，這東西在海邊確實不稀罕，都是沒人要的東西。但是在咱們四九城，那可是稀罕玩意。那海參鮑魚可都是以前高門大戶才能吃到的好東西”

李平安笑了笑，知道沒有糊弄住三大爺，不過也不在意，這玩意又不怕舉報，三大爺想要是不可能的。

閻阜貴看到李平安不搭自己的茬，也就知道這些東西李平安不會給自己，也就沒有多要，畢竟是人民教師，也是要臉的。

沒一會，一大爺和一大媽倆人就拿著家裡的盆和桶都過來了。李平安看了看，這麼小的盆和桶裝不了多少東西。要知道李平安在回來的路上，又往車斗里加了有七八十斤的海產。這幾天是準備吃海鮮吃到過癮的。

李平安看了看三大爺，然後說道

“三大爺，要不你把你家裡的桶和盆也都拿出來讓我用用？我可以分你些海參和鮑魚”

閻阜貴聽到李平安這樣說，連忙跑回家拿東西，哪個樣子像是生怕李平安反悔一樣。

李平安下車，先是從三大爺家裡，把釣魚用的抄網給拿來出來，然後用抄網開始往桶裡撈海鮮。等把所有的桶和盆都裝滿以後，李平安估摸這有個六七十斤了，才停止動作。

李平安拿起一個生蠔給一大媽看了看，然後說道

“舅媽，你把這些東西全部單獨挑出來，放到空盆裡面用鹽水侵泡，等我回來以後咱們今晚主要吃這個”

接著李平安囑咐易中海讓把這些東西全部搬到廚房哪個小屋子裡，不要讓太陽曬以後，就開車去了軋鋼廠家屬院。

今天是週末，陳有福肯定知道車隊今天回來，現在估計在正等著呢。李平安到家屬樓剛剛停好車，正準備上去找呢，就看到陳有福兩口子帶著倆孩子一起過來了。

陳有福這老小子福氣不淺家裡是男女雙全，小男孩大概有十來歲的樣子，小女孩六七歲的樣子，邁著小短腿往這邊跑的樣子十分可愛。

鄭琬先是和李平安客氣了幾句，然後就急著去看海鮮去了。陳有福過來拍了拍李平安的肩膀，給李平安散了根菸，然後倆人就一邊抽菸，一邊閒談。

“這次去津門情況怎麼樣？”

“還行，昨天我直接住到漁村裡了，在哪裡實現了海鮮自由，想吃什麼就吃什麼。”

“行，今天晚上留下來嚐嚐你嫂子的手藝”

“算了，我剛剛回過家了，我今天晚上在家吃，要不那麼多海鮮我舅他們兩口子不會做”

陳有福聽到李平安這麼說，也就沒有強留，讓李平安改天再來家裡吃。李平安把車斗卸下來以後，就直接開車回家了。至於陳有福怎麼跟領導們分，那就不關自己的事了，自己的任務算是完成了，現在可以回家吃海鮮大餐了。

回到四合院以後，把車停好，李平安拿著剛剛從空間裡拿出來的調料和大蒜，就火急火燎的跑回院子了，現在太陽馬上就要落山了，再不把燒烤架子支起來，今天什麼時候才能吃上烤生蠔？

來到中院，李平安看到院子裡的小孩都在看熱鬧，上去把這些小孩都攆走。看著一種易中海兩口子對這些海產束手無策，於是李平安開始指揮起來

“這些東西我在海邊和漁民們學怎麼做了，今天聽我指揮”

“舅媽，你先去把用鹽水泡的東西全部拿到水池邊，用刷子去水池邊洗乾淨，舅，你先把咱們上次吃烤魚的那套東西都拿出來架好先不要燒炭，然後再把蒸饅頭的鍋給蒸上以後，去幫舅媽洗生蠔，我現在去弄調料”

分好工作內容以後，三人很快就各自行動了起來。

李平安今天準備做蒜蓉生蠔，把蒜剝好以後，用蒜臼全部搗碎，起鍋燒油，等油熱了以後，澆在蒜蓉上，趁著廚房就自己一個人，接著把雞精，生抽，耗油全部倒進去開始攪拌，一會功夫蒜蓉就做好了。

李平安去三大爺家裡借了一個刷子回來，一起幫著洗生蠔。三人的動作還是很快的，沒多大會功夫，六七十個生蠔就全部刷乾淨了。

李平安讓易中海開始燒炭，自己端著生蠔來到廚房看看蒸鍋裡的水開了沒有。李平安準備先蒸再考，要不然開生蠔的口太麻煩。