第七章 何大清攤牌
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傻柱對著許大茂說:“只要以後你不傻柱傻柱的叫我,下次再有小汽車接送我的時候我就說說讓你也坐坐,感受一下小汽車怎麼樣?”
許大茂這個時候也才只有15、6歲,哪能禁得住坐小轎車的這種誘惑?況且傻柱只是一個稱呼,哪怕叫他一聲柱哥又有什麼?於是許大茂趕緊忙不迭的答應下來,倆人就此約好下次小汽車來的時候傻柱求情。讓他也坐坐!
一夜無話,何雨柱晚上躺床上之後就意識回到系統空間裡。在這幾天的時間裡也規劃了一下空間的使用情況。
前幾天他託人買來了稻種麥種,一部分地種了水稻和小麥,一部分規劃出來養牛羊豬,只不過牛羊豬羔子不好弄罷了!
所以他現在只是規劃好了,同時啟動了系統加速模式,這幾天水稻小麥已經成熟了一茬,第二茬也差不多要熟了,這在未來的幾年裡關係著和雨水倆人以及老太太的生活保障啊!
明年就要開始進入票證時代了,以後不管你有多少錢,你沒票什麼也買不了,黑市除外!但是黑市的價格卻要高很多,同時也可能是未來自己進階更高舞臺的一塊敲門磚!
何雨柱又取了一些靈泉水,今天在婁家做菜就是用的靈泉水,味道太香了!這幾天偷偷給老太太也喝了一些,明顯的看出老太太的精神狀態好了很多,看來長期喝靈泉水的確是對身體有很大的好處!
想到這傻柱取出來以後準備明天用來煮粥,這樣就不會有人發現水的秘密,還以為是米本身的原因,這樣系統空間的秘密也就沒人會知道了!
第二天,傻柱先把爐子捅開,然後淘米煮粥,熱了幾個二和麵饅頭,(就是玉米麵和白麵和在一起的)但是傻柱弄得玉米麵和四合院眾人吃的不一樣,他吃的是後世非常細的那種,現在吃的基本上就是玉米碴子,拉嗓子。
洗漱完之後先去叫醒何大清和雨水,然後去後院看看老太太醒了沒,準備把老太太接過來一起吃!
隨著粥逐漸煮熟,香味飄滿了整個院子。大早晨大家都在吃早飯,但是一樣的米為什麼就是煮不出傻柱煮的味道呢?眾人又是在一片羨慕嫉妒恨的複雜表情中吃完了早飯。
而老太太在吃完粥以後感覺自己渾身熱乎乎的,這和夏天的那種熱不一樣,是指的身體的感受,並且感覺精神頭也很充足,不禁的問,”柱子,你這是用什麼米煮的飯這麼香?”
傻柱就說:“用的就是平常的大米啊!”說著拿出大米給老太太看,當然這是普通的大米,而不是用空間產的大米。他當然不會給老太太說這是自己用靈泉水種出來的大米了!
老太太一雙睿智的眼睛看了看傻柱,只說了一句“以後老太太我跟著柱子可是享福嘍!”
何雨柱打著馬虎眼對老太太說,“我是您孫子,以後天天讓您老人家享福!”
老太太笑的眯著眼,那感情好啊!等傻柱扶老太太回後院,回來收拾東西,何大清吃完飯以後就去上班了,雨水還在上育紅班,何雨柱一個人在家沒事,去了北京飯店看望兩位師父,前世的何雨柱對兩位師傅缺少了太多的關心,這輩子不能再留下遺憾了!
“柱子你今天怎麼過來了,有事嗎?”
崔大師看到傻柱不禁問道。“沒事師父,我在家也沒事,想師父了來看看師父和師兄弟們!”
相對於傻柱的出師,幾位師兄弟可沒那麼幸運了,特別是傻柱的幾個師兄,跟著師父這麼長時間,現在也只學到了師父的四五分本事,較之傻柱差了不少一點半點,所以這一陣子使勁的練他們,傻柱來了正好和幾位師兄切磋一下手藝!
傻柱也沒矯情,更沒有留一手,當下就按師父吩咐的炒了幾個菜,炒菜手法,佐料,火候,用量等都給各位師兄弟介紹的很清楚,畢竟廚子這個行業,很多東西都屬於秘密,像傻柱這樣把什麼都告訴給別人的,哪怕是親師兄弟也不行,所以兩位師傅也是內心欣慰,幾位師兄弟也是用心記錄下,以後慢慢在實踐中尋找靈感。
兩位師父嘗過傻柱的菜以後覺得以後真的沒什麼東西能教給徒弟了,也是內心很驕傲,徒弟有出息,師父其實很高興!
意外的要求傻柱常來,順便指教各位師兄弟,傻柱連稱不敢說指教,直說以後每週來一天和眾位師兄弟切磋廚藝。
崔黃二位師父也是很高興,一方面這樣也是對其他幾位徒弟的激勵,另一方面也是讓傻柱可以繼續保持手感,這樣對於廚藝的提高也是一個很好的方法!
下午何大清下班回家,買來了兩斤五花肉,兩斤雞蛋,四五個茄子西紅柿,看到傻柱正在揉麵,看來這是準備蒸饅頭了!
就問何雨柱道:“哪來的錢買面,傻柱說,中午去看兩位師父,兩位師父給他的錢!”
何大清只回了了一句哦。
其實對於傻柱的兩位師父非常感激,不光培養兒子成為手藝不輸於他的大廚,並且是毫無保留的那種;另一方面他感覺傻柱和以前不大一樣了,以前的傻柱雖然也在家幹活,但是每次都是他催著才幹,並且有時候還要頂嘴,偶爾還犯傻,這也是為什麼大院人一直叫他傻柱的原因!
但是現在的傻柱卻很聽話,何大清把這一切都歸結於兩位崔黃兩位師父對何雨柱的教導,他準備過幾天買點禮品上門親自感謝崔黃二位大師。
傻柱一看何大清提著的菜,說:“要不咱今天做紅燒肉,肉燒茄子,再做一個西紅柿雞蛋,一會蒸好饅頭我去把老太太接過來,咱一起吃飯?”
何大清說“一會我去蒸饅頭,你來炒菜,現在你臭小子的手藝比我還好,菜的味道比我做的還香!對了雨水呢,接雨水回家了嗎?”
傻柱笑著說“這哪能忘了,下午我從飯店回來就接著雨水回家了,要不然這面現在能發好嗎?現在正在老太太那呢,李大媽在看著雨水。”
何大清沒說話,讓他去準備炒菜,他來蒸饅頭。
傻柱把豬肉切下來一塊,一會用來燒茄子,剩下的五花肉切成了三厘米左右的小方塊,茄子切滾刀塊,用開水燙了一下西紅柿,把皮去掉切碎,這是準備一會炒雞蛋用的。
家裡兩個爐子,一個爐子用來蒸饅頭,一個用來炒菜,因為是夏天,所以炒菜蒸饅頭都挪到了室外,要不然屋裡溫度能升高個四五度,這晚上還怎麼睡覺!
只見傻柱先把豬肉焯水,煸炒出油,下入蔥薑辣椒炒香倒上醬油,那時候還不是炒糖色的那種,這是因為毛爺爺不愛吃醬油而研製出來的上色的技巧!
隨著肉的香味慢慢飄開,滿院子飄滿了肉香,各家各戶又是一陣的羨慕嫉妒恨,賈張氏因為和傻柱對門,加上自己做菜很一般,饞的口水直流,攛掇著賈東旭去要點給他爸補補身子,其實一點也進不了老賈嘴裡,就看她圓滾滾的那一身肥膘,再看看枯瘦如柴的老賈就知道怎麼回事!
賈東旭特別聽他媽的話…說著準備拿碗去傻柱家要一點給他媽吃,看來賈東旭還是明白他媽要來以後是給誰吃的。
老賈在裡屋聽到了呵斥賈東旭,“家裡沒有就不吃,自己家又不是吃不起飯,去別人家要算什麼回事?”不得不說賈家也只有老賈一個明白人,小賈無底線的聽他媽的話,只可惜老賈時間不多了!
怪不得老聽許大茂說,一直到十二歲了,賈東旭還在吃奶呢!
賈張氏瞪著一雙三角眼對著老賈吼道:“要不是你個老不死的現在不上班,還整天吃藥,就憑我兒子的工資我怎麼也能和何家那樣天天吃肉,這個該死的老何家,做好了肉,還蒸饅頭也不知道來孝敬孝敬我,不知道我家困難嗎?”
老賈聽到這話滿臉死灰,躺在床上心裡不知道在想著什麼!
當然對於這個傻柱不知道,就算知道也無所謂,還可能懟她一句就不給你吃,怎麼著?
現在賈張氏還變不了亡靈召喚師,畢竟老賈還沒死呢…半小時以後把老太太接過來了,老太太笑著說“大清,你也得注意著節省,畢竟柱子也不小了,過兩年就要娶媳婦了,老太太我不知道還有沒有這個福氣看著我的大孫子結婚生子了!”
何大清笑著說,“老太太您老人家長命百歲,不光看著柱子結婚,還有看著柱子的孩子結婚呢!”一家三代五口人樂呵呵的吃著美食,聊著家長裡短,吃完飯以後又說了一會話把老太太送回去,上了歲數,精神總會有些疲倦。
何大清看著回來的傻柱,滿是糾結片刻之後對著雨水說,“雨水先去睡覺,爹和你哥有點話要說,雨水才六歲,很聽話的往自己屋子裡走去。何大清喝了一口水以後,準備對傻柱攤牌了!
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