第三百六十四章 易安菌的突破

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星系宇宙學重點實驗室的遊玩對於專案組的眾人來說，無疑是一次極其新奇的體驗。

隔行如隔山。

這話真不是說著玩的。

看著浩瀚星空，星光如幕，整個人瞬間都會感覺開闊了不少。

一輪觀星下來。

無論是徐雲還是專案組的成員，個個都感覺心情舒暢了幾分，就差高呼優勢在我了。

在這股動力和自信心的加持下，專案組第二天的實驗.......

還是失敗了。

沒辦法。

科研這玩意兒就和喵星人一樣，現實的不要不要的。

它不是灌點心靈雞湯打點雞血就能突破的，否則人類現在早就反攻到南門二了。

只是相對於前一日來說，眾人的心態更加穩重了不少。

不至於被專案的失敗影響到了情緒。

可以遇見的是。

這個專案註定將會是一場費時費力的拉鋸戰，短時內很難見到成果。

不過有句話說得好。

東方不亮西方亮，黑了北方有南方。

在諦聽專案組陷入停滯的時候，裘生方面卻傳來了一個好訊息：

易安菌牙膏的實驗室成品已經生產成功了！

......

次日上午。

科大醫學中心四樓。

“老裘。”

看著面前一團白色的團狀粘稠物，徐雲的眼中不由冒出了一股強烈的好奇：

“這就是你鼓搗出來的易安菌牙膏？”

一旁的裘生雙手環抱於胸前，一臉高深莫測的模樣：

“那當然，如假包換，假一賠十。”

徐雲瞥了他一眼，沒去管這貨的得瑟樣：

“口說無憑，報告呢？”

裘生用下巴朝徐雲右邊努了努，一臉高冷的表情：

“那兒呢，自己看。”

徐雲朝這貨友好的豎了根中指，隨後來到桌邊，拿著報告看了起來。

眼見徐雲開始幹起了正事，裘生便也放下了抱在胸前的手，在徐雲看報告的同時對他解釋道：

“老徐，你還記得不，之前咱們對易安菌培育的規格已經達到了一毫升三萬u。”

“那個密度大概是普通益生菌牙膏的50%左右，差距明顯，但卻遠遠低於‘壁壘’這種概念。”

“在那頭母驢到了科大後，咱們驢毛的供應量一下子高了不少，我也就能安心的去嘗試各種條件了。”

“一個多月下來，我們最終確定了最合適的環境和溫度，培養成的易安菌規格已經達到了一毫升七萬u。”

徐雲輕輕點了點頭，示意自己明白了。

早先提及過。

在藥品和微生物領域，具有一定生物效能的最小效價單元就叫“單位”。

國際上叫iu。

華夏則叫做u。

iu與u之間是沒有互相換算的，只有iu與重量之間的換算或u與重量之間的換算。

也就是說u/l這個劑量級，是有華夏特有的一個單位。

一般來說。

在目前國內，維生素大多用iu表示。

而抗生素則是用u表示。

比如青黴素的規格一般是20萬u每毫升，紅黴素則是七萬。

之前徐雲等人在青苔中找到的最大新種單位是8000u，差2000能破萬。

徐雲在進入小麥副本之前，易安菌的規格已經突破到了一毫升三萬u。

如今又是一個多月過去，突破到七萬並不稀奇。

畢竟易安菌本身就是在艱難環境下存活的菌種，生存和繁殖能力其實是很強的。

在驢毛和豆渣充足供應的情況下，培養出高密度菌種只是時間問題——簡單來說就是排列組合。

隨後徐雲想了想，又對裘生問道：

“那麼老裘，滅活環節呢？”

滅活。

這是一項常見於各種含菌食物的技術。

項技術並不是把細菌完全殺死，而是透過特殊的手段，保留有益菌原有結構及特性，但使其不再具備生長繁殖能力的一種技術。

看起來像是閹割，但和閹割的區別還是有點兒大。

硬要說的話.....

大致有些類似很多仙俠裡頭傀儡或者法寶的‘抹去神識’，它們本身的形體還是在的。

比如益生菌酸奶中的益生菌，就是被滅活後的菌種。

目前在微生物牙膏領域，滅活也是一項很關鍵的技術。

“滅活的資料在後一頁呢。”

裘生指了指徐雲手上的報告，示意他翻頁，繼續解釋道：

“其實今天找你來準備說的也是這事兒——易安菌的滅活過程有點特殊。”

徐雲微微一愣，看著裘生的目光頓時不對勁了起來：

“特殊？別又是要用到驢兄的啥材料吧？比如驢鞭？”

“.....那倒不至於。”

裘生嘴角抽動了幾下，連忙擺了擺手：

“是用上了e1cb機理。”

徐雲頓時一愣：

“e1cb機理？這不是常規的滅活方式吧？”

“所以我說有點特殊嘛。”

裘生摘下眼鏡，撓了撓被鏡架壓的有些發酸的耳廓：

“老徐，你應該知道，現如今的菌體滅活其實是一項非常成熟的技術，並且不存在所謂的專利或者壁壘。”

“大多數時候，菌體滅活其實只要按照某些流程去復刻就行了，類似於套公式。”

徐雲嗯了一聲。

正如裘生所說。

目前的菌體滅活技術非常成熟，基本上只有幾個類別：

紫外照射滅活、高溫加熱滅活、反覆凍融滅活、甲醛、酒精滅活、普通的酸或鹼滅活。

就像基礎數學中套公式一樣，滅活環節鮮少會遇到特殊情況。

“但是易安菌....它有些不一樣。”

裘生將眼鏡重新戴了回去，嘆氣一聲，又道：

“易安菌的活性實在是太強了，我們用上了各種物理或者化學手段，效果都不太理想。”

“後來我想了想，應該是和易安菌的生存環境有關係——那處下水道是科大的主要排洩點，各種甜、鹹、酸、辣的食物都混在一起，因此被動的讓易安菌獲得了不易變性的屬性。”

“就像江西老表們一樣，天天吃辣，最後對辣產生了抗性。”

“所以.......”

“最後我只能嘗試上季胺鹼，用e1cb機理把易安菌β碳上的氫給消除掉，從而起到滅活的效果。”

徐雲頓時輕咦一聲：

“季胺鹼？”

季胺鹼。

這種一種很特殊的鹼。

它在鹼性強度上和燒鹼屬於一個級別，但技術上卻遠遠屬於上書的‘鹼滅活’範疇。

季胺鹼在加熱情況下，會發生一種與扎尹採夫消除規則...也就是zaitsev規則相反，稱為hoffmann規則的反應。

它的本質上是體積效應，從空間位阻較小的位點消除，經由e1cb完成。

“e1cb嗎......”

徐雲摸了摸下巴，追問道：

“一步還是兩步？”

裘生很快答道：

“兩步，酸性質子被脫除形成一個穩定的碳負離子，然後碳上的孤對電子和相近的親電性的碳形成π鍵，迫使離去基團離去。”

不知為何。

在聽完裘生的解釋後。

徐雲的心中驟然冒出了一股有些奇怪的感覺。

就彷彿是什麼東西在他面前飄啊飄的，但他無論如何卻都抓不住。

“.......”

過了好一會兒。

抓不住那道思緒的徐雲只能無奈嘆氣一聲，放棄了更深一步的想法。

奇怪了。

最近不是挺自律的麼，怎麼感覺有點腦力貴乏了.......

暗自在心裡滴咕了一句裘生聽不到的話，徐雲又將檔案收好，對裘生道：

“老裘，這支牙膏的效果怎麼樣？能除口氣嗎？”

“牙膏效果？”

裘生幾乎沒怎麼猶豫，直接朝徐雲豎起了一根大拇指：

“那還用說，好到爆了！”

也不知是不是錯覺。

徐雲總覺得裘生在說這句話的時候，眼中閃過了一絲久旱逢甘霖般的激動之色......

不過裘生很快便也察覺到了自己的異常，連忙輕咳一聲，擺出一副公式化的模樣道：

“我....咳咳，我的一個朋友使用過了這支牙膏，在使用過牙膏後，口腔內奈瑟氏菌和厭氧鏈球菌的數量銳減到了原先的1%。”

“在無進食的情況下，易安菌可以將兩種細菌的數量在正常數值的40%這根線上壓制12個小時。”

“如果使用者在期間食用了食物，易安菌的效果依舊可以持續四個小時以上。”

“這種效果目前在市場上來說.....”

“無人能敵。”

徐雲聞言，拿著實驗報告的手指頓時一緊。

將報告紙捏出了一個凹陷。

在目前的口腔清潔市場上，效果相對好的牙膏只有一種：

那就是植物溶菌酶牙膏。

植物溶菌酶可以水解細菌細胞壁，溶解多種口腔細菌，目前市場上的植物溶菌酶主要提取自無花果。

從實驗室資料來看，它確實能起到不錯的效果。

不過植物溶菌酶牙膏雖然在實驗室的資料不錯，但在商品化後就比較差強人意了。

因為從原理上說，溶菌酶起效需要的要素有四點：

溫度、糖分、酶活性以及足夠的時間。

人體口腔內的溫度顯然是合適的，酶活性透過各種手段自然也不會太差。

但糖分和時間就是個大問題了。

人類牙齒上的那點糖壓根不夠溶菌酶起效，況且刷牙攏共也就三分鐘——有的人還不夠這個時間，溶菌酶就算有天大本事也很難起效。

想要真正起到除臭效果，溶菌酶....或者酵素類的用處不大，還是得易安菌這類超活性的菌種出馬才行。

這就是此前提及過許多遍的實驗室與現實應用的差距，二者的情況差距太大了。

遺憾的是，現在老有很多廠商拿著實驗室資料去忽悠人或者拉投資，最後被坑的永遠是消費者。

總而言之。

一旦華盾生科的易安菌牙膏能上市，這對除口臭類市場又將是個降維級別的打擊！

“當然了，老徐。”

在介紹完易安菌牙膏的效果後，裘生話鋒又是一轉：

“目前我們完成的還是實驗室製取，牙膏材料只用了基礎的防腐劑、摩擦劑和發泡劑，遠遠還沒有達到商品化的程度。”

】

“更別說目前培育易安菌的驢毛數量不夠，這款牙膏想要正式投產，還需要公司內部去好好研討研討。”

“不過那一塊就不是我的專業範疇了，我沒啥建議能提供給你參考的。”

徐雲認真的點了點頭：

“我明白，多謝了，老裘。”

眾所周知。

牙膏作為清潔口腔的生活用品，其核心的主要成分其實就一個摩擦劑。

很多時候。

摩擦劑在牙膏內的含量，甚至會超過50%。

目前常見的摩擦劑主要有碳酸鈣、氫氧化鋁、二氧化矽、二水磷酸氫鈣等等。

其中碳酸鈣因為結晶顆粒銳利，可能會磨損牙齒，與氟化物相容性差，所以主要用於低端牙膏——比如某些三流酒店的牙膏。

氫氧化鋁則和老年痴呆症有一定關係，所以近年來，大多數企業已不將氫氧化鋁作為牙膏摩擦劑使用。

因此目前生產牙膏常見的摩擦劑普遍是後面三種。

三種摩擦劑型別不同，價格也各異。

商品階段需要選取哪種材料，還需要更進一步的分析。

另外還有增稠劑、香精、味覺改良劑、外觀改良劑、酸鹼緩衝劑、抗氧化劑等等，都需要另行研究。

畢竟一款牙膏效果再好，沒點味道使用起來也是不太舒服的。

市面上很多牙膏所謂的美白殺菌效果，有大半都是靠著薄荷的清涼感帶來的心理暗示。

除此以外。

公司還要獲得一些相關手續，才能進行牙膏的生產——不過這件事倒是不難。

在裘生開始研究易安菌擴增的時候，徐雲就已經和顧群青透過了氣，相關流程已經開始跑了。

國產牙膏只需要產品檢驗報告以及產品安全評估資料，再獲得本行政區域內的備桉產品序數和國牙網備字就行了。

目前華盾生科的基礎部門已經相繼成立，顧群青那邊早就安排人手去提交了相關申請。

只要商品化工藝完成，數天之內牙膏就能上架。

而這款牙膏的潛在市場嘛......

無疑同樣是個大到驚人的數值。

.......

半個多小時後。

徐雲離開了實驗室。

結果剛走出醫學中心沒多久，身上的手機便響了起來。

徐雲掏出一看，發現備註是.......

【老媽】。

徐雲和家裡的聯絡還算頻繁，一兩天就會打個影片電話啥的，便相往常一樣的按下了撥號鍵。

不過下一秒。

徐雲便渾身一激靈，險些沒把手機給扔出去：

“兒子，媽給你介紹了個姑娘，人就在廬州，你看啥時候去相個親唄？”

.......。

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