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午時至,林言才真正的忙碌了起來。
點火起鍋,水燒開後,豬肚下鍋焯水,再撈出除去浮沫,刮乾淨油脂,洗淨。
八個豬肚,光洗淨就要好幾個人一起忙活了。
林言只負責焯水,撈起來就丟給她們處理了。
她則是又另起了兩口大陶鍋,放入早已切好放在旁邊備用的蔥段、薑片、八角和花椒,香葉,又往裡面倒了點酒去腥,等小李氏葉荷她們洗淨了豬肚,又將豬肚丟了進去,加水沒過豬肚,便文火由著豬肚煮著,吩咐了葉荷留意著火候,看著鍋,等什麼時候筷子能夠輕鬆捅破豬肚,豬肚便算熟透了。
《當家小娘子》第一百五十五章 那不是顧傳未來的岳父嘛
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