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林言朝她一笑:“不虧。”
說著,把一旁蒸好的紅豆端了出來,當著他們的面,真放了大大的一勺糖,接著又是一勺,而後在他們亮晶晶的目光下,將蒸的軟爛的紅豆擂得碎碎的。
圍觀的人驚呼,又引起了關注著這裡的其餘人,於是店門口又聚集了一群人。
林言當著他們的面,盛了一大勺的紅豆碎包入了麵皮裡,又將麵餅擀得又圓又薄,再煎得金黃金黃的,豆香混著油香和麥香,香味能飄出三里地去。
這餅才兩文,和普通的蒸餅一樣的價!
圍觀上來的人,一下子覺得口水都流下來了,都不用林言叫賣,紛紛掏了錢出來,生怕比別人慢一般,三個五個的下了訂單。
於是,林言就這麼不待歇息的,和黃氏一起,將兩斤的肉和兩斤的豆子,一口氣給買了個精光。
等最後還剩下兩個豆餅的時候,林言便收了攤,不賣了。
沒買到的怎麼也捨不得走:“這不還剩兩個呢嗎?怎麼不賣了?”
林言甜甜的笑:“這兩個是留給我娘和相公的,不賣。”
黃氏卻指著肉盆:“言娘,這肉還能再包一個。”
林言自然知道,這還是她故意留下的。
她揮了揮手,在黃氏不捨的目光下把圍觀的客人給勸離了,也不管黃氏口口聲聲說她不要吃,笑著快速的將肉末包了擀了餅,連同兩紅豆餅一起煎了,裝在了盤子裡,端了回家去。
沈靖安還在房裡抄書,林言把餅端了放在食桌上,又把早上吃剩的粥熱了,端了出來,才去叫黃氏和沈靖安。
黃氏正在沈靖安的房裡。
早上林言收了錢便一直放在臺子下面的竹筐裡,方才林言把餅端了回來,黃氏便把竹筐拿了。
她拿了錢,便連忙去了沈靖安的房裡,拉著沈靖安一起數。
她也不避著林言,林言叫她,她便把林言也叫了進去,林言叫她先吃飯她也不肯,三人只能一起圍在沈靖安的書桌旁,把錢一個一個的數了。
一百個銅板串成一串,最後竟串了六串。
黃氏串著串著,心裡就狂喜起來,把那六串銅錢數了又數,拉著沈靖安的手,淚流滿面:“若日日能如此,你的病就有救了……”
沈靖安卻還算理智,他心知新店開張,第一日賣的也就是一個新鮮,幾日後,就沒今日這麼好賣了,但卻還是拍了拍黃氏的手安撫的笑道:“言娘手藝好,娘今日做得也很好。”
林言正在心中默默的盤算著這一大早能淨賺多少呢,就聽沈靖安這麼說,頓時稀奇的抬頭盯著他瞧了又瞧。
原主的記憶裡關於這兩人的記憶並不多,畢竟她才嫁入這裡不過兩個月。
但印象裡,沈靖安確實是將她娘當孩子哄的,只是從別人的記憶裡看到的是一回事,親眼所見又是一回事。
她默默的看著黃氏被沈靖安哄得慢慢止住了淚,突的就覺得心累不已。
難道她往後和黃氏相處,也得這樣哄她?
光靠想象林言不由得就打了個寒顫,卻突然又想起,今日黃氏擀餅子的手藝,還算不賴啊,那餅子擀得不但又大又圓,還每一張都大小一樣,連餡的大小,餅的薄厚度都分毫不差,她最愛這種手藝高的人給她打下手了,用得稱心得很。
於是她滿意的笑了起來,招呼道:“好啦,娘您也擀了一個上午的餅了,可還未試過這餅的味道呢,我們快些去嚐嚐吧,這餅晾了就不好吃了。”
黃氏今日被迫聞了一個上午的餅香,這會兒林言一提起,她便彷彿又聞到了這股香味,不由又口中生津,肚子咕咕叫了起來。
聽到林言說餅子冷了不好吃,連忙便要過去,才走了兩步,又想起了那六百文錢,忙又回來,手忙腳亂的尋了個地方,藏了起來。
到了食桌,三張餅整整齊齊的放在了桌子的正中央,餅還微微有些熱,三個餅裡包著的餡不同,沈靖安不知道,黃氏卻是知道的。
她私心裡是想將肉餡的給沈靖安的,但無奈餅煎過之後,餅皮焦黃焦黃的,每一張又是一樣的大一樣的圓,她實在是認不出了。
有心想掰開了找找,但一想到今日林言才幫著賺了那麼多錢,若是她想吃那張肉餅,也是應該的。
她頓時內心糾結不已,咬了咬牙乾脆放棄了這邊,轉而拿了三個碗,盛粥去了。
林言跟在黃氏後面,將黃氏的小眼神看得清清楚楚。
這餅是她做的,也是她煎的,林言自然會認。
既然黃氏去盛粥了,她便領了分餅的任務,三張餅一人一張,放在了三人跟前。等黃氏把粥端了過來坐下後,林言才笑:“餅還微熱,這會應該還有些酥脆,大家快嚐嚐,若有不好的地方,還請指出,明日改了,把餅做得更完美。”
黃氏和沈靖安二人便也笑著應了。
黃氏心裡還記掛著肉餅的下落,她拿了餅仔細的端詳著,半天沒捨得下口。
林言卻沒那麼多想法,她不吃,她便先吃了。
才咬了一口,便見黃氏偷偷的探了頭過來,她無奈的把缺口也偷偷的轉動了一下,讓她看清了裡面的豆子。
黃氏頓時鬆了一口氣。
看黃氏這舉動,再看林言的餅是豆餡的,沈靖安便什麼都猜到了,他無奈的看著黃氏:“娘,我的是肉餡的。”
黃氏的臉刷的就紅了,忙又去看林言,林言笑道:“快吃吧,等賺了錢,咱都吃肉餅,天天吃肉餅。”
黃氏這才紅著臉低下頭咬了一口餅子,而後忙稱讚道:“好吃,豆的也好好吃。”
沈靖安也朝林言微微一笑:“謝了,這餅鹹香適當,確實好吃。”
林言無所謂的擺了擺手:“你還得吃藥。”
沈靖安是個藥罐子,得照顧弱者嘛。
再說了,不把肉餅給沈靖安,黃氏得當場哭出來。
林言才不想為了這麼一點肉惹這麻煩。
這餅對現代穿過去的林言來說,只能算是普通,畢竟麵粉就沒現代機器打磨的那麼精細,豆子糖放得不夠多,也沒後世的甜。
可對於黃氏和沈靖安,這餅簡直人間美味了。
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