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王浩在7月份的最後幾天一直保持著背後說秦風壞話的怨聲載道的狀態,隔天就開一次會的上班模式,讓他感到極端焦躁。王浩覺得店裡的規矩越來越多、越來越嚴,所以即便秦風給他們畫了一個很美好的大餅,王浩依然時不時地會有辭職的衝動。可他看到的,全都只是表象。王浩絲毫沒察覺到,秦風正在搞“改革”。烤串店自然也是需要改革的,事實上但凡是一家想要做大的企業,只要老闆本人的智商不是低得太離譜,這一步遲早都要到來。
秦風一點都不煩躁,他只是忙得焦頭爛額而已。
市場營銷、人事管理、財務改制,所有文書方面的工作,全都由他和王安兩個人包辦。
秦風多少有些慶幸,自己那麼早就招了一個還算稱得上人才的舅舅進店。
很多時候,王浩他們總覺得王安是吃白飯的,但事實上像王安這種人,只有在特定的階段才能真正體現出價值。而最近幾天,正是王安派得上用場的時候。而且毫不誇張的說,王安這幾天所做的事情,所創造的價值已經抵得上他半年的工資。文字工作,可不是隨隨便便招個人就能做的,尤其是這種帶有嚴密邏輯性的文字工作,沒兩把刷子和幾分天賦,有的人縱然花上半輩子時間,也不見得能處理得了。
而這,也正是秦風上輩子得以留在東甌市最大的零售公司總部的原因。
不客氣地說,就算不重生,秦風也配稱得上人才。
唯一的區別在於,前世的他缺少盡情發揮的平臺,而現在,手握資源的他,終於可以依照自己的想法,來做自己的事情。
“小老闆這就是瞎折騰,搞來搞去那麼多事情,我腦子都被他弄亂了。”王浩下午穿串的時候,又繼續開啟抱怨模式,“我爸說了,做生意最怕今天一個想法,明天又一個想法,小老闆這麼搞,咱們這家店遲早被他玩死。而且昨天客人也抱怨了,說我們晚上關門那麼早,白白浪費了那麼好的時間段!人家把錢送上門來都不要,小老闆這還做個屁生意啊!”
“人家客人那是替自己說話呢!”惠琴不用參加“管理層”沒完沒了的會議,心情比王浩舒暢得多,“我們關門早了,他們宵夜沒地方去才說這種話的。我倒是覺得小老闆這麼做挺好,早點關門,邊上的鄰居早點休息,我們也早點休息。”
“休息個屁!”王浩氣呼呼地大聲道,“小老闆說了,8月份開始,要安排人值夜班,一個人負責廚房,一個人專門出去送外賣。”
“一個人專門負責廚房?還夜班?”正在醃製食材的趙雲聞言,注意力直接就跑到了王浩身上,問道,“你們昨天開會到底說了什麼呀?咱們店裡一共也就2個廚師,要是隔天就做一次夜班,這身子骨哪熬得住?”
“是吧!是吧!你也這麼想吧?”王浩像是找到了知音,高聲喊道,“我昨天開會的時候就跟小老闆提了,他非說沒問題!”
“我沒問題。”王煉忽然插了一句,表情很堅定,一副時刻準備著過勞死在灶臺前的樣子,對秦風的烤串事業忠誠得一塌糊塗。
王浩用看二逼的眼神看他說:“我估計小老闆讓你****你都樂意。”
王煉一聽就炸,開口蹦出了三字經。
王浩原本就煩躁,掀起袖子就喊單挑。
好在屋裡女生多,幾個姑娘七嘴八舌地把兩個人拉開,這一架終於沒能打起來。
只是這樣一來,屋子就安靜了。
沉默中,秦風又提著一袋子不知是什麼鬼東西走進店裡,一進門發現氣氛不對,秦風淡淡問道:“什麼情況?”
一時間卻沒人回答。
過了一會兒,靜靜才走到秦風身邊,小聲地說了幾句話。
秦風聽完笑了笑,走到王浩跟前,對他說了句:“這幾天辛苦你了。”
王浩把頭一扭,表示爺就是不給你面子。
秦風這就懶得再給他找臺階了,拍了拍手,大聲說道:“大家一停下,聽我說。”
滿屋子正在穿串的夥計們,全都望向了秦風。
接著便聽秦風說道:“我這裡有幾件事要宣佈。第一,我之前說過的,8月份開始給你們每個人交社保,這件事不會翻悔,雖然和新的《員工職稱及待遇說明》裡寫的不一樣,但你們幾個人,屬於特例。”
楚娟娟和汪曉婷一聽,立馬面露欣喜。
秦風接著道:“第二件事,是我和靜靜還有王浩,還有你們的王安經理,經過商量決定的。從8月份開始,我們每天晚上10點半就打烊,11點前必須關門。但是,關門不是就不做生意了,咱們關門之後,還要繼續送外賣。廣告單我前天已經發出去,目前看來,宣傳顯然還不到位,知道這件事的客人還不多,所以接下來,咱們店還要做幾次活動,讓客人知道這件事。
所以以後呢,每天晚上至少得有一個廚師,專門負責值夜班,另一個人專門負責送外賣,也就是說,每天晚上最少得安排兩個人值夜。具體怎麼值,8月份之前我會再通知。值夜班的話,每個月工資多算500元,算值班補貼。”
說到這裡,屋子裡幾個人互相看了看。
趙雲忍不住道:“老闆,辛辛苦苦晚上值班,一個月補貼才500塊,是不是太少了啊?”
“少不少得看實際工作強度。”秦風道,“以後白天班早上9點半開始到晚上9點半結束,夜班早上9點半開始到早上6點結束。算起來,值夜班的時間還少了3個半小時。而且夜班是專職的,做夜班的人就不用做白班,真說起來,也辛苦不到哪裡去。”
“那我要做夜班!”王煉很積極地舉手道。
“行!”秦風爽快道,“那就你了,下個月起,你就是夜班的主廚。”
趙雲回過神來,連忙喊道:“老闆,我看還是我來做夜班吧!”
秦風卻微笑說道:“趙哥,咱們白天班主要是給上門的客人做菜,菜品的技術含量比較高,我看還是你比較合適。晚上夜班,目前只打算賣點簡單的烤串,王煉一個人撐得住,沒問題。”
趙雲還想再說,可秦風根本不給機會,馬上轉移了話題:“王浩,要不要晚上出去送外賣啊?”
王浩想了想,說了句相當欠抽的話:“你還是找別人吧,我反正不缺這500塊錢。”(未完待續。)
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