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秦建國這番貌似為兒子考慮,本質上卻純屬自我道德捆綁的話,在秦風看來幾乎等同於無理取鬧。好在秦風混跡職場多年,對面此類問題,向來也不是吃素的。他簡簡單單一句“你就算不為自己的身體著想,也該為我媽的健康著想”,不但輕鬆搞定了老秦同志,連王豔梅也瞬間被秒成了渣。秦風站在道德的制高點上,成功地就兩位家長暫時脫產一事拍了板。
而在獲得最終勝利之後,他的感受則是:帶著爹孃做生意真尼瑪累……
“我不是不讓你們來店裡幫忙,你們想想,如果店裡的人手夠了,你們是不是就用不著每天逼著自己幾點起幾點睡了?到那時候,你們倆想什麼時候來就什麼時候來。這樣的話,一來不用那麼辛苦,二來多出的時間,也可以乾點自己想幹的事情。”秦風把兩位家長拉到前臺,趁著沒有客人,繼續給兩個人做補充解釋。
秦建國和王豔梅聽秦風這麼說著,簡直沒法不動搖。
尤其是秦建國。
說起來,秦風覺得自己的老爸也真是慘。
換做別的過了將近十年禁|欲生活的老男人,要是娶了個像王豔梅這樣風姿綽約的老婆,那還不得白天啪啪啪,晚上啪啪啪,啪啪啪啪啪啪啪。可老秦同志呢,剛娶了老婆沒幾天,就被兒子綁上了戰車,一天到晚和王豔梅忙得昏天黑地,新婚三個月以來,別說沒有“睡覺”的時間,簡直連睡覺的時間都沒有。
秦風的話裡其實就是這麼個意思,但是他的語氣非常正經。
然而作為過來人,秦建國和王豔梅還是秒懂了其中的奧義,然後雙雙笑罵著,把秦風趕上了二樓。
“這個小子,每天滿腦子都在想什麼……”秦建國哭笑不得。
……
奧運會馬上就要閉幕,暑假也只剩下寥寥一個星期。
可以預見的是,店裡的烤串生意,必將從前幾天的歷史最高峰值,迅速回落到一個比較正常的點位。每天淨賺一萬以上的好日子,短期內再也不可能有了。正常來說,以後的日純利潤應該會在4000到5000元之間。如果遇上黃金週之類的節假日,或許能躥到六七千左右。
有鑑於此,秦風在和王安商量過後,認為烤串生意最終應該保留的人手,只需要8到9個:
負責做點菜的主廚小趙師傅,前臺迎賓兼收銀兼店長王安本人,負責打冷飲的靜靜,另外負責穿串、洗盤子、給主廚打下手的勤雜工至少3個人,還有給客人上菜以及收拾桌子的服務員至少2人。
“我姐和姐夫明天就要回去,佳寧也要開學了,現在包括我自己在內,店裡一共就只有5個長期工,這次起碼得招3個人。”王安很認真地算出了這道小學一年級的算術題。
秦風點點頭,補充道:“我早上的早點生意,倒是不用急著招服務員,當務之急還是先把大師傅找來。沒有大師傅,這專案都沒法啟動。不過現在難就難在大師傅不好找啊……”
“實在短時間內招不到,我們就登報好了。”王安建議道。
“嗯,也只能這樣了……”秦風無奈道。
招聘啟事很快就寫了出來。
大大的兩張海報,從頭到尾一溜兒地用毛筆寫下來。
與其說是招聘,倒不如說是秦風自戀賣|騷。
王安對此除了翻白眼,沒有別的想法。
兩張海報,一張被秦風貼在了巷子口,另外一張,則被貼在了海報架上。
海報架原本放在店外,但秦風想了想,又覺得效果不好,乾脆就扛起架子,打算把這玩意兒擱在娟姨店門口。不管怎麼說,十八中後巷就算人流量再大,但和作為交通主幹道的十里亭路相比,還是差了級別的。
說起來,秦風這段時間還真沒見過娟姨幾面。
秦風來到娟姨店外時,娟姨正在往外倒騰衣服,她把一件一件地掛在金屬架上,邊上還貼了張大紅紙,上書“跳樓大甩賣”5個大字。字寫得異常難看,比秦風的這張海報差遠了。
“娟姨,你這店不開了嗎?”秦風奇怪地問道。
娟姨抬起頭來,樣子高興得不得了,見到秦風,她興奮地說道:“有個傻子,今天早上沿著咱們這一片,挨家挨戶地問誰要把店面租了。問到我這裡的時候,我跟他開玩笑,說每個月租金一萬,沒想到那傻子居然連價都不砍,一口就答應了,還當場就把半年的租金轉到了我的賬上!我這不是趁著這個月還有兩天時間,趕緊把能賣的衣服全都賣了。哎喲!你說要是早有這樣的傻子,我還開什麼店啊?日子早就過得爽死了!哈哈哈哈……”
看著仰天大笑的娟姨,秦風頗感疑惑指了指店面:“這店是你自己的?”
“是啊!”娟姨一下就停住笑聲,神情古怪地說,“不然你以為我憑什麼每天那麼悠閒?”
秦風有種被人耍了感覺,道:“那你以前還老和我說什麼租金租金的?”
娟姨毫無愧色地笑盈盈道:“我騙你的嘛!財不外露,你懂不懂?”
“好吧,你贏了……”秦風無語地點了點頭,心說和生意人真的不能太交淺言深。即便像娟姨這種心眼不錯,甚至可以說救過他一命的人,說的話都有真有假,別的人就更難琢磨他們說的到底是人話還是鬼話了。
“你這間店面,正常的話一個月租金大概是多少?”秦風轉移了話題。
“起碼5000吧,現在房價漲得這麼快,店面租金也在漲。你還真別說,再過上半年,這裡的租金搞不好真能到1萬。”娟姨嘀咕著,似乎是覺得今天宰傻子的那一刀還不夠狠。
秦風看出娟姨的心思,微微一笑:“反正你賣一個月的衣服,也就賺個萬把塊,既然有人願意花這個錢,你還是租了合算。”
“對嘛,我早上就是這麼想的!”娟姨被撓到癢處,不由重新興奮起來,“平時賣衣服,每天還得在這裡坐上十幾個小時。現在這樣多好,每過半年來收個租金,解放前的地主土豪,平時也就這待遇了!”(未完待續。)
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