第151章 搶生意
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這天,一個叫季紅的街坊走了進來,搭訕道:“在包包子呀。”
許慧不是小氣之人,立給拿了一個奶出鍋的熱氣騰騰的包子請她吃。
李紅堅決不吃,說:“我已經在家裡吃過早飯來的。
我來,是.太無聊,想邦你乾點活。”
許慧道:“進門就是客,幹活兒就不好了,你坐著,咱們聊天吧。”
可是,兩人沒聊一天會兒,許慧就不想開口了,小紅是個沒格局的女人,除了說他人的壞話,好像就不會說別的。
但李紅是個很會察言觀色的女人,見許慧皺著眉,就知道她不愛聽八卦,立刻改了口,說起她生了四個女兒,d夫雖然沒說什麼,可婆婆看不慣他,總是叫他不會下蛋的雞,丈夫的津貼要去大半,只留了一點生活費,還看不慣她。
既然如此,那你還不如離婚,許慧說了句。
小紅道:“除非我死,我是不會離婚的,離婚對一個女人而言名聲多男聽。”
許慧聞慧,就沒有多說了。
李紅人很勤快,而且眼裡有活,
幫著許慧擇小蔥,洗小蔥,甚至活面,有他幫忙,省了許慧不少力氣。
說來李紅也是個可憐人,因為沒生出兒子,她婆姿見他用他兒子的津貼貼了她孃家,於是和他們一起住,每天都罵他和他的幾個女兒,她都聽見了好幾次,小紅臨走時,許慧為了答謝他,特意給了她一代紅糖回去給幾個女兒吃,李紅也是想離婚的,只是離婚了就沒有了丈夫的津貼,拿什麼補貼孃家。
這天,許慧和平時一樣,拉著板車出攤,他打算等錢攢夠了,就買一輛三輪車出攤,人輕鬆許多。
可她來到他經常擺攤的地方,發現季紅在她的地盤上賣包子,還哄騙那些賣包子的顧客,她是原攤主的妹妹,以後他在這裡賣包子,包子和以前一樣好吃便宜。
許慧當時就火了,怪不得那段時間老是往他家裡跑,幫他幹活,原來就是為了偷師。
偷師他不想管,畢竟包子這東西,包子既便一開始做的不好吃,可是多琢磨一下,多放些調料豬油,就能做的好吃,可是她賣包子可以,但是不應該佔他的地盤。
她來的晚,費了好大的勁才打下了一個地盤,李紅卻不聲不響的搶走,就太不應該了。
許慧也不是好惹的,上前就把他的水煮蛋全部踢翻,包子也全部推翻在地上。
李紅想制止,終究慢了一步,李紅眼裡含著淚:“你也欺負我嗎。”
許慧最討厭這樣的綠茶,明明就是他弄得別人不舒服,卻擺出一副受害者的嘴臉,叫人同情。
許慧冷冷道:“誰叫你佔我的地盤?”
李紅一副委屈巴拉:“這個位置你又沒有租下來,這是公共場所,我怎麼就不能擺攤了?”
她這話一出口,上得到了許多吃瓜群眾的支援:“就是,這是公共場地盤,擺攤別人怎麼就不能了,只要交了當天的攤位費就行了。”
許慧道:“啥事都有個先來後到,照你們這種邏輯,在公共場所擺攤不亂了套,誰的拳頭硬,誰就能擺攤了。”
中午李紅的男人門登了,不停的賠禮道歉,許會道:“賠禮道歉不用了,你只跟你老婆說,明天別在我的攤位上擺攤就行了!”
可是下午,李紅提著蘋果提平果,也過來了,一來就像許慧認錯,說不該佔他的位置,然後道:“我這麼做也是沒有辦法,我婆婆嫌我不賺錢,又生的是女兒,天天罵我,我才這麼做的。求原瓊。”
許慧道:“這些都不是你佔我攤位的理由。”說罷,把他和他的蘋果一起扔了出了家門。
李紅厚著臉皮道:“我們以後不能再做朋友了嗎?”
許慧道:“我從來不和暗算我的人做朋友,那不是要上演農夫和蛇?”
李紅見許慧不肯和自己做朋友,氣乎呼地走了,逢人就說,許慧小氣巴拉,她都已經向她陪禮了,她卻不肯原諒她。
第二天還不是在許慧的位置做生意,聽說的好聽,他佔他的位置是不對的,可是依舊,許慧想,真的是不能聽別人說什麼,只能看別人做什麼。
許慧仍舊像左天一樣,幾腳就踢了她的地位:“只要你趕在我的位置上擺攤,擺一天,我踢一天,讓你賺不到錢!”
李紅道:“我們是跟你說我這麼做,是迫不得已嗎?”
“,你不是逢人說我小氣嗎,我總不能白白揹著壞名聲,我不這麼做,就不能實至明歸。”
這樣和李紅對著幹了一個星期,驚勵了上面的領導,可是誰來做許慧的思想工作,許慧都拒絕。
那些領導又找到陸啟賢讓他管著自己的媳婦,陸啟賢懟道:“事情又不是我媳婦挑起來了,為什麼你們都針對她,就是因為李紅可憐?我媳婦如果做錯了,我替她伏法,她如果沒錯,你們憑什麼針對她。”
那幾個領導見許慧夫婦一個比一個硬氣,只得回到本質,把李紅批評了一頓,還讓她把把侵佔的攤位讓了出來。
可是李會依舊裝可憐,就是不讓出攤位,許慧不賣包子了,而是賣起了滷豬大腸,豬腳,滷雞蛋,豬棒骨,滷雞以及海帶和好幾種豆製品,有滷料的香味,馬上就吸引了不少食客,幾塊錢一斤的滷製品轉眼間就賣的差不多了,一共賺了十幾塊錢,許慧發現買滷乾子和滷雞的人特別多,因為這兩樣最便宜,一個滷蛋才1毛5分錢一個,一斤滷乾子也只要1毛5分錢一斤,買的人自然多。
許慧想到賣滷製品,是因為每次去私人屠宰場買後腿肉包包子時,看見豬頭,耳朵,還有豬腳,這些肉少骨頭多的地方,儘管賣的便宜,但買的人不多。
鎮上雖然有幾家賣滷製品的,但是味道不怎麼樣,她買了一次就沒買了
既然這些邊角餘料這個年代的人們不喜歡買,那她就買下,做滷菜賣。
他前世好夕是美食博主,做滷菜對她而言,不困難。她先求助公公,讓她給她弄來十幾種滷料,要想滷製品好吃,滷料必須要配齊。
滷司令給她一買到滷料就寄了過來,然後買了一口大砂鍋滷菜,大砂鍋滷菜才香。
當她挑著食材和大砂鍋回到家裡,陸啟賢驚訝地間:“你買這些幹嘛。”
“我想賣滷菜。”陸啟賢把上表示支援,媳婦想趕什麼那就幹唄,她支援就好。
豬頭滷熟了,他就幫著她拆解。
道:“一下午的時間只滷一鍋豬肉還划不來,是不是還有滷些別的。”
許慧一聽,心中動了一下:“豬肉滷了,雖然好吃,普通人也不是天天吃得起,那就滷些豆製品,毛豆和花生。
許慧記得自家菜地裡種了不少毛豆,還種了一大塊花生,不知道過了這麼長時間,長得怎麼樣了?
中午,她切了一盤豬頭內和一盤肥腸,又炒了個小白菜,午飯就好了。
然後去了自家的菜地裡,發現種的大蒜大蔥,香菜,小蔥韭菜都長勢力喜人。
許慧吃了一驚,要知道現在是冬天,青菜長得慢,哪怕搭了簡易大棚,也不應該長得這麼生機勃勃。
她心裡揣著問號,帶了些蒜苗和蕃茄,茄子,碗豆苗回了家。
家裡的疏菜長得好極了,特別是白菜,包菜,辣椒和蘿蔔長得最好。
感概道:“那塊菜地真是風水寶地,別人家的白菜最多隻長了一半,我們家的白菜就已經能夠收割了。
而且每個蘿蔔長得像小豬娃一樣,我準備炸些蘿蔔丸子賣。”她拿著鋤頭和筐子就去菜地,大娃道:“媽,我幫你。”雖然他是個孩子,可是許慧知道他力大無窮,因此也就答應了,反正苦孩子不能苦自己。
母子倆來到菜園,有了大力士的幫忙就是不一樣,那麼大一片蘿人,他三下兩下全都挖了起來,又三下兩下抖落上面的泥塊,一共差不多一千斤蘿人,她一個板車就全都拉回去了。有村民見了,說倒底不是自己親生的,要這麼小的孩子拉蘿蔔。
大娃當場懟道:“都+歲了,為什麼不能幫媽媽幹活?”
過後許慧問他:“你幫媽媽幹活委屈嗎?如果委屈就不用幹了。”
她不想給孩子留下不好的回憶,人的一生也就童年最快樂,過了童年,生活就艱難了,再說大娃還沒滿十歲,確實是童工。
大娃一邊拉著板車,一邊挺著小胸脯道:“爸爸說我們都是男子漢,男子漢就應該照顧女人,所以我們應該照顧媽媽和妹妹。”
許慧聽了,心中舒服極了,用起大娃這個童工,就更得心應手了。
大娃不僅把他把蘿蔔推回來,還告訴他二弟也有特異功能,那就是隻要他想著家裡的蔬菜長得好,蔬菜就長得會很好。
他曾經養了一盆花,但是不怎麼會養,結果把那盆花養死了,他很想那盆花活過來,因為那盆花是個同學送他的生日禮物。
結果二弟站在那盆花跟前,只是默唸了一陣子,那盆花第二天真的活過來了,他們這才知道2d有這麼一個特異功能。
許慧這才恍然大悟,自己家裡的蔬菜為什麼長得那麼好了?原來都是二娃在暗中使力
她問:“三娃有什麼特異功能?”
大娃想了想,十分認真的道:“三娃也是有特異功能的:“他特別能吃,他一頓飯頂我和二娃吃的。”
許慧有些遺憾,如果三娃也有特異功能就好了,那他基本上就可以躺平了
下午,許慧自己一個人花了一個下午,把蘿蔔清淨的乾乾淨淨,白白胖胖,趁著瀝水的功夫,又去鎮上買了十口醃菜的缸和不少鹽,讓人家送貨上門,她則把蘿蔔上面的葉子給削下來,剁了不少幹辣椒,生薑和蒜泥,把那些籮卜葉子全醃了起來。
吃晚飯的時候,陸啟賢問:“老婆,晚上還有滷菜吃嗎?”
許慧笑著道:“不是說大腸是裝糞便的地方,不能吃嗎?吃了太噁心,怎麼又想吃了。”
“大腸不是清洗乾淨了,再滷的,怎麼就不能吃了,太香了,我還想吃。”
陸信賢道。
大娃幾個也道:“我們也想吃。”
許慧道:“想吃也要換口味。”
許會切了大盤滷舌頭和滷耳朵,以及五香豬蹄當菜,還給陸信賢倒了一杯酒。
晚飯吃得更盡興了,每個人都比平時吃的多,還意猶未盡,都說好吃。
特別是女兒鯉鯉,因為年紀小又是老妖,父親和哥哥都很疼他,往他碗裡夾了不少純瘦肉,她也吃了個滿嘴流油。
吃完飯上學的三個大娃匆匆的把作業做了,就和妹妹一起待在廚房裡等著第一鍋蘿蔔丸子鍋出。
真不論許慧做什麼吃的,第一份都是他們兄弟的,他們已經習慣了。
吃飽喝足,許慧讓他們父子切蘿蔔絲,她炸蘿蔔丸子。
出了廣東會炸炸蘿蔔丸子的人不多,陸啟賢也不會,父子都很期待。
準備工作一直到九點,才諸事就緒,這時油鍋已燒熱了。
許慧開始把一大塊肥肉,放在鍋裡煉油,五斤肥肉,煉了不少油裝在一個瓦罐裡。
其實她是不愛吃豬油的,可是陸啟賢父子愛吃,少數服從多數,她也只能隨他們,不過小白菜,波菜啥的,用犖油炒更水靈,更嫩,更可口。
當第一鍋蘿蔔園子出鍋的時候,幾個孩子立刻每人拿了一個小碗,準備裝蘿蔔圓子,大娃先把妹妹的小碗裝滿了,這才給幾個弟弟裝,最後給自己裝。
兄妹端著蘿蔔丸子出去吃,現在還早,天雖然黑了,外面還是有月光的,路燈的還是蠻亮的。
許慧從角落裡拿了一大碗蘿蔔丸子遞給陸啟賢,:“趕緊趁熱吃。”
陸啟賢被感動到了:“給我單獨留的。”
“當然!”許慧大方的承認,“如果我不給你留幾個孩子瓜分了,你只能流口水了。”
“還是我媳婦最心疼我。”陸啟賢抱著許慧親了一下,吃起了蘿蔔丸子。
丸子的形狀圓潤,外皮炸得酥脆,略帶金黃色的油光,讓人看了就忍不住想咬一口。
許慧的蘿蔔丸子調的口味剛剛好,咬一口,油直冒,因為喜悅放了不少豬油,一咬一口豬油,特別讓人滿足,而且裡面還有油渣,所以這麼香。
總的來說,剛出鍋的蘿蔔丸子外酥內嫩,口感豐富,味道清香可口,是一道美味可口的小吃。
無論是作為配菜還是單獨食用,都能給人帶來滿足的口感享受。
陸啟賢吃得津津有味,突然外面度來了女兒的哭聲。
小區的小孩經常打架,錄取前作為一個大人,又不好拉架,於是只好派幾個兒子去看看,心卻疼的要命,那可是他的寶貝閨女在哭啊。
大娃三兄早就走了家門。
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