第7章 試做番薯粉

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沒錯，林曦想到了一個簡單又能就地取材的主意，那就是做番薯粉。

番薯粉不僅能當主食，還能做菜，吃法多樣，什麼麻辣燙、豬蹄粉絲煲、粉絲燙、火鍋等.......總之，這些她都會。

而且番薯粉儲存時間長，口感爽滑。不僅能賣粉，還能賣食譜，這裡她還沒見過有人在賣這個東西，也算新物品。

番薯家家戶戶都有種，於她而言，是最好不過的法子。

有了新想法的林姑娘說幹就幹，當下把碗洗乾淨就開始行動起來。

她家的番薯不多，也就一小筐，現在有了隔壁送的米麵和食材，她可以放心大膽地嘗試一下。

首先將番薯全倒進大盆裡，林曦端去井邊洗乾淨去了皮，再端去廚房在案板上切成小塊，方便一會兒搗碎。

正費力地在大石臼上搗番薯塊，顧七手上拎著個東西又從院牆上跳了下來。

“林姑娘，我又拿了好東西來！”

看著高興地一躍而下竄到她跟前的少年，林曦秀眉直跳，停下手中沉重的碓頭，彎著腰瞄一眼院牆，她覺得那面院牆遲早有一天真要遭殃。

“顧七，下次你走門，從院門進來成不？”

笑眯笑眯眼，就等著林姑娘處理他手裡的東西的顧七，毫不在意地點頭：“嗯嗯嗯好嘞～這個也給姑娘。”

得了，完全沒聽進去。

“野雞和野兔？”林曦擦擦汗，看一眼他手裡的東西，笑著說道“是個好東西。”

這野味她以前試著去抓過，就在他們身後的樹林再深入一些，時不時能聽到野物的聲音，偶爾還會有幾隻野雞到樹林外圍轉悠。

可她從來沒有抓到過，她也不會設陷阱，好多時候只能眼巴巴看著美味在眼前一晃而過，卻毫無辦法，她乾著急過幾次，現在已經不眼紅了，反正她毫無辦法。

顧七使勁點頭：“隨姑娘處理。”

好嘛，隨手一拎就是兩隻，這是怎麼抓的？她很想請教一番。

林曦欣然收下：“你放到灶臺的木桶裡，等我把這些搗好就去處理。”

“這是在做什麼？”顧七好奇地看著大石臼。

“做好吃的！”

一聽到做吃的，小跟班立刻來了精神，轉身將野物放進木桶，跑出來就好奇地蹲到石臼旁。

“林姑娘你要做什麼好吃的？”顧七好奇：“這不就是番薯麼，為什麼要把它搗碎？”

累了一身汗的林曦靈光一閃，一臉笑意地盯著他問：“顧七呀，你有沒有什麼事情要去忙？”

“沒有，忙好了～”少年一臉天真地回答她。

“那正好！”林曦咧著嘴角笑得更歡了：“既然下午沒啥事，要不，你幫我唄，晚食我給你做好吃的。”

“可以可以！”顧計拼命點頭，擼起袖子幹勁十足，晚上就讓那幾個哥哥看著，哼，他吃得飽飽的，看你們咋辦。

“要我幫啥？”顧七問。

“你幫我把這一盆的番薯塊扔到這個石臼裡，用這個碓頭搗得碎碎的，然後舀到這個水桶裡。”林曦給他示範一遍。

“哈哈，簡單！”

這活兒不費腦子，有力氣就行，顧七二話不說接過林曦手裡的碓頭就開幹，林曦退後幾步，果然小男生力氣就是大，得了個好幫手。

由著顧七幫她搗騰，她去點燃灶火燒水，把那兩隻野味處理一下。

已經死掉了放不長，先處理好，晚上又能做肉吃，再做幾個白饅頭，蒸些白米飯，又是一頓美食。

託隔壁主僕倆的福，她們傢伙食現在也能得到質的提升，她做起吃的來不由得更加上心。

林彥和林瑜一開始躲得遠遠的，觀察好一會兒，也好奇地湊了過去，反正他倆覺得這大哥哥力氣大的很，大石臼都被他捶得東倒西歪，哐哐作響。

在廚房燙完雞毛兔毛，林曦端了盆打算去河邊開膛破肚，在院子裡處理太血腥。

囑咐一聲，她就端著木盆出去了，在溪邊仔細地處理乾淨，等她再回來時，院子裡多了一個人。

“顧公子。”林曦禮貌地打招呼。

顧懷舷坐在藤椅上捧著一本書，向她點頭，“叨擾了～”

“沒事，就怕寒舍簡陋，招待不周。”

“太客氣！”顧懷舷搖晃著藤椅，悠哉地喝著茶，順勢伸腿踢了一腳小跟班：“別偷懶！”

被踢個踉蹌的顧七，摸摸屁股，繼續搗騰：“林姑娘，馬上搗好了，你來看看。”

林曦笑笑，走到廚房把木盆放好，這才走近一瞧，還真好了，這也忒快了，由衷讚歎道：

“顧七真厲害，這麼快就搗好了，還搗得這麼細，要是我自己搗，估計要搗小半天呢，等做好，第一碗給你先嚐啊。”

得到讚賞的小少年，嘿嘿笑得心花怒放，他家主子用書遮著面，很想再補一腳：出息～

林曦將石臼裡的番薯沫舀到桶裡，費力地想拎到井邊，顧七立刻搶著拎過去問：“要拎去哪裡？”

“井邊！”

有力氣還有眼色，林曦對顧七的好印象瞬間提升，是個陽光開朗沒啥心眼、還熱心力氣大、功夫極好的小夥，樣貌也長得端正，不錯不錯。

不知道自己已博得一頓好感的顧小七，幫她拎到井邊後，退到他家主子身邊去疏散筋骨，剛才搗猛了，手臂有點酸。

往桶裡加了點水，將桶裡的番薯沫攪拌均勻，林曦又去廚房拿了自己縫的紗布袋，穿到一根粗竹竿上，袋口開啟，架在大缸上。

再將桶裡的番薯沫舀到紗布袋中，用手使勁擠壓，讓水份漏到缸中，擠幹再加一些水沖洗第二次，重複擠壓的動作，如此反覆，直到把桶番薯沫都擠完。

等做完，她已經滿頭大汗，花了整整一個時辰的時間，擠了一大一小兩缸加一桶的水。

讓它們靜置兩個時辰，林曦開始去清洗石臼，順便把地面殘渣也掃一下。

“林姑娘，這水能吃？”顧七和兩個小的好奇地圍著黃黃的水疑惑地問。

顧懷舷也忍不住探著頭望著那兩缸水。

林曦抹抹汗笑道：“這水不能喝的，還沒做好，等兩個時辰後要把這水倒掉，下面就有東西了，到時候還要再加兩次水靜置…總之待會兒你們看著就懂了。”

“對了，兩個時辰後得麻煩你再幫我抬一下缸，這滿缸的水，我力氣不夠大抬不動。”

顧七聞言，拍拍胸脯：“好說，我有的是力氣，林姑娘囑咐一聲就行！”

“過兩天做好了，給你做滿滿一大碗。”

“啊？今日不能吃呀？”

林曦忍不住笑出聲：“哪有那麼快，還要晾曬兩天才成。”

“這麼麻煩！？”顧小七聽得如此繁瑣，頓時有些懨了，今天吃不到，不太開心。

“晚上有雞肉吃，給你做個白斬雞，再燒個紅燒兔肉。”

聽到晚上的菜，蔫了神色的人立刻又來了精神，不太開心的小跟班頓時又開心了起來：

“林姑娘，你做好我們晚上在你家裡吃吧，省得我來回端。”

林曦笑著點頭：“也行，那你去把兩個大碗拿回來還我吧，要用他們裝菜呢！”

他們家沒有長輩，她是目前家裡最大的，但她還是個未出嫁的女子，其實照理不太好這樣招待他們的，可恩人要求留下，她也不好拒絕，大不了過會兒給他們另搬一個桌子，把院門敞開了就成。

這明晃晃的心思，顧懷舷又是一腳狠狠踹過去，膽子越發大了，敢自作主張。

他本來閒得無聊，跳上院牆旁的桃枝看向這邊，見自己小跟班正賣力地搗騰什麼東西，出於好奇，他就踱步到這邊院子想看個究竟，他很好奇這是要做什麼？

小跟班又解釋不出原因，只說林姑娘讓他這麼幹的，顧懷舷閒得沒事幹，乾脆讓顧七把藤椅搬了來，他想探個究竟。

直到後來林曦做的一系列事情，他還是沒看明白，默默看了許久，那猜不出答案的心思撓得他心裡癢癢的，既新奇又覺得有趣，對那一臉笑容明媚的少女，又多了幾份探索和好奇。

跌坐地上的顧小七諂媚地對著他家主子笑，那小心思，再次招來主子的書砸在臉上。