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碧水市,汪琴帶著人從車上下來。
看著熟悉的地方,也有些感慨。
這才出去多久,就覺得想家了。
是的,她已經把這裡當做了自己的家。
是九鼎食肆給了她一份工作,給了她一個施展自己才華的地方和平臺。
“出去這麼多天,終於是回來了。”
汪琴感慨一聲,就聽到笑聲傳來:“看起來,你這一趟有些累啊。”
是葉成博,雖然他們之間的年紀差的有些大,但作為蘇何的左膀右臂,他們交情還是不錯的。
一起經營飯店,他們也有一些競爭關係。
嗯,葉成博靠著蘇何,競爭不大。
倒是兩人彼此交流了經驗,讓彼此更好的管理飯店。
“先進來吧,店裡給你們準備好了飯菜,還有果汁,都進來,先吃飯。”
九鼎食肆自己就是做食物生意的,自然不會說去外面訂餐了。
一行人下來,也是頗多感慨,這會兒不是飯點,雖然仍然有三三兩兩的人在這裡吃飯,但店裡還是比較松的。
汪琴問:“對了,聽說新開了一家分店?”
本來是沒有這個計劃的,也是最近飯點用餐的人太多了,不得不開了一家分店。
葉成博點頭:“是啊,本來不打算這麼快的。但沒辦法,用餐的人數太多了,而且很多人反應,想要我們多開幾家分店。要不然,來店裡吃飯,需要走大半個碧水市過來。”
九鼎食肆受歡迎,葉成博他們自然是開心的。
說起來,九鼎食肆的飯菜真不便宜,但如果真的要算,價效比還是很不錯的。
當然了,其中廚師的手藝成本,也是加在了裡面的。
九鼎食肆的廚師手藝獨一份,這是被人沒辦法的事情。
頓了頓,葉成博又道:“主要還是飯店生意不錯,流動資金到位。反正店面都是現成的,也都裝修好了。加上最近,雖然走了一些廚師和服務員。但留下的人,更用功的學習,培養的人才也都出來了。所以,我和六爺爺一商量,就給何伢子打了個電話請示,就給開了。”
這開分店,自然是要得到老闆的認可,要不然,他也不敢私下決定。
他雖是店長,又是蘇何的發小,但葉成博現在做事也是有了章程。
不會因為自己和老闆的關係好,就私下決定,越過老闆。
這是規矩。
汪琴點點頭,這是好事,她也不覺得自己不在,飯店就不該開分店的。
公司發展越好,未來她們的平臺也越大,收穫也越多。
汪琴坐下吃飯,葉成博也沒著急詢問。
茶語縣那邊雖然不算太遠,但訊息想要傳過來,也不是那麼容易的。
不過汪琴忙碌了好多天,這才回來,還是先吃飯的好。
總要讓人休息好,九鼎食肆也沒有要壓榨人的想法。
葉成博又想到了剛掛的電話,嘆息一聲,公司發展的是真快。
他有時候都覺得,如果自己不是何伢子的發小,是真的沒辦法成為店長的。
至少,總店店長是不可能是他的。
“所以,我也要學習了。”
葉成博之前就是不願意學習,所以才拒絕了上高中的想法,打算直接出來工作賺錢。
其中有為了弟弟妹妹能上學,也有自己不願意讀書的想法。
但才一年的時間,葉成博就改變了想法。
人要上進,就必須要學習。
公司這邊,很多有學歷的人才過來,那個質檢部就是如此。
雖然質檢部沒有什麼大動作,卻也真的幫了不少的忙。
有好幾次,店裡買到的東西,都有些小問題,都是被質檢部給攔下來的。
“雖然有些貴了,但花點錢養著,還是可以的。”
汪琴快速的把午飯解決了,她還是保持了在軍營裡的習慣,吃飯的速度還是很快的。
蘇何多次提過,細嚼慢嚥才好,這是養生的做法。
但汪琴身上的這些特點,可沒有那麼容易改變。
再加上作為店長,汪琴還是很忙的,一分鐘恨不得掰成兩半來用,這吃飯的時間,那是能省就省。
吃完了飯,汪琴本來打算和葉成博說一說茶語縣的事情。
本來只是去考核的,這件事情說大也大,說不大其實也不大。
這是事關加盟商的事情,未來可能會牽扯到很多人,所以很大。
但說起來,只是規範幾個加盟商,所以這個事情,不大也是不大。
但最後都要離開了,解決了武磊山的事情,也順利的收繳了攤子。
這個事情本來都順利的解決了,很完美,雖然事情不太好,但這種事情是沒有辦法杜絕的。
所以,只要做好規範就可以了。
這發生的事情,也是給未來做好了示範,說不是壞事,也確實不是壞事。
這個年代的人,還沒有和後世那樣的,一切都是物慾橫流,唯利益至上。
當然,人心也還沒有腐壞。
“我們過去,其他人都不錯,也受到了批評。特別是武磊山的事情發生,也給另外的人都敲響了警鐘,他們都表示,日後一定按照行為規範來做。”
汪琴是真的很佩服蘇何,提前制定了行為規範,不是他們要怎麼做人,而是在做生意的期間,衛生要如何保障,要如何面對顧客等等。
“顧客都表示了滿意,雖然有些瑕疵,但瑕不掩瑜。”
這個是好的方面,汪琴看到了,也不會掩蓋掉。
但不好的地方也有,汪琴臉色微微沉下來,說道:“但不好的地方,我也見到了。武磊山那個調料的稀釋,雖然不是他自己做的,但也參與了進去。那調料用的是劣質材料,還沾染了一些化工原材料,所以才具備了毒性。不過因為沾染的不多,所以味道不算太明顯,但具備毒性。”
汪琴確實是很後怕的,這人啊,就不能產生歪心思,否則還真的會壞事。
“這原材料使用的不多,也是他們不敢稀釋的太多,怕影響口感。那樣一來,就容易嚴重的影響東西的味道,影響銷售的情況。”
沒辦法,九鼎食肆的調料是真的好,加了九鼎食肆的調料,賣的東西味道都要好很多。
但一旦稀釋的太多,味道受到了影響,結合售價,人家還不如去別家買。
山寨,可是一直都是我們的完美……咳咳,最佳化是我們的完美傳統。
“不過也正是因為加的沒有那麼多,所以沒有一下子就爆發出來。這東西有毒性,但毒性不算太劇烈。”
葉成博也是很擔心,雖然之前汪琴就打了電話回來說了這個事情,他也是一直惦記著的。
之所以沒有太擔心,都是因為汪琴之前說了,事情不算太麻煩,她也解決了。
“那邊中毒的人,都安撫了嗎?”
汪琴點頭:“都已經安撫過了。雖然不是我們的原因,但我也代表公司,給每個人送了一份禮品,包括罐頭兩罐,醃菜一罐,還有幾斤甜瓜。”
送禮的事情,是汪琴和葉成博一起商量的,這東西,也都是家裡這邊運過去的。
葉成博也是知道的,就只是點了點頭。
說起來,這個事情,九鼎食肆是真的無妄之災,他們的東西是好的,而且是別人求都求不來的。
如果是個安分的,比如說甘梁冰這種,賺錢也不少。
只可惜,武磊山面忠實奸,所有人都沒有看出來。
當然,武磊山的親戚,也是一個很重要的因素。
汪琴感慨一聲:“還好我們的動作夠快,所以沒有對我們的品牌造成影響。而且我們這麼一做,不少的茶語縣的人,都覺得咱們的品牌不錯。我做了一個調研,大部分人都覺得,如果是我們的九鼎食肆開到那邊,都願意去品嚐一下的。”
這就是好處了,壞事只要處理好了,也能變作好事。
就看處理事情的人的手段,以及時機了。
“也好,反正咱們的飯店,遲早也是要開過去的。咱們可是要做全國範圍的連鎖店的。”
“是的。不過,這一次,也有一部分人想要參加九鼎食肆的加盟商。”
“倒是有不少人眼光不錯,腦筋也活。”
“嗯,我記錄了一些人,也跟他們說了,如果咱們有新的加盟商的計劃,會透過甘梁冰他們放出訊息的。”
“他們也是加盟商,會不會不願意?”
“不會,未來加盟商也會有一個地區的管理,所以他們還挺積極的。”
“說的也是,未來不管是調料,還是其他的樣式,也不能都來總店培訓。所以,一些事情,可以下放到地區……”
說完了茶語縣的事情,葉成博也算是鬆了口氣。
這一次,雖然出了事,但到底還是有一個完滿的結局。
嗯,不算圓滿,但總算是好的。
這是蘇何離開後,葉成博第一次自己統領全域性,雖然也有請示的地方,但大部分的決定都是他下的。
這樣的結局雖然不是最好的,但葉成博也已經滿意了。
他的心也算是放下來了。
不是沒有人說他靠著發小,才站在了現在的位置。
不過是因為,這不是公家的地方,所以他就算是靠著發小,也沒有人能怎麼樣。
自己的飯店,我想怎麼折騰,就怎麼折騰。
就算是有意見,也給我收斂起來。
個體戶,就是這麼隨意。
但葉成博自己也是有自尊的,心裡憋了一口氣。
他之前都是靠著蘇何,做什麼事情,都是按照蘇何的指示去做的。
葉成博之前也一直覺得,有蘇何的指示,就算是個傻子,也能做的很好。
他心裡憋了一口氣,如今才算是出了。
怎麼樣?
他就算是隻靠自己,也是可以把事情做的很好的。
這一次,他確實是靠著自己,完成的這些事情,連六爺爺都是豎大拇指的。
之前回了一次村裡,大爺爺也是認可的。
得了長輩的認可,葉成博如今才算是穩了。
這比得了蘇何的認可,都更加的開心。
不是蘇何的認可不重要,而是葉成博總覺得,蘇何鼓勵的成分更多。
只有長輩們的認可,才是真心認可了他的實力的。
“對了,那邊的事情結束以後。我本來是打算讓你休息兩天,可以請個假回去一趟。”
葉成博又說道,汪琴有些奇怪,這是發生了什麼事情?
葉成博繼續說道:“是這樣的,何伢子那邊表示,魔都那邊的情況,大部分都已經搞定了。店面什麼的,也都弄好了,接下來,除了幾家店面裝修之外,他打算先弄一個粥店出來。賣各種藥膳粥以及醃菜為主,輔助以碧水市的特色菜和各種點心。”
汪琴點了點頭,她是知道的。
雖然九鼎食肆也做了針對性的安排,蘇何還和六爺爺一起弄了一個本幫菜的選單。
但九鼎食肆的廚子,大部分都是碧水市本地人,或者是類似的口味,都是做辣菜的。
做本幫菜,還是有些不太擅長。
所以,蘇何出此下策,也是可以考慮的。
不過,這和她?
嗯,不會是想要調她去魔都吧?
果然,和她所想的那樣。
葉成博道:“何伢子說了,他會在那邊待一段時間,等你都上手了,他才會回來。不過你也知道,他下半年要去燕京上大學,走之前,還要去一趟豫章那邊。所以時間不算太多,你這邊的假期就不能給了。”
“我什麼時候過去?”
“如果可以,坐明天的火車過去吧。你放心,公司給你準備了差旅費,這一次的事情,你也完成的很好,公司準備了獎金。其實也是因為你這一次的事情處理的漂亮,加上判斷力不錯,何伢子才這麼著急調你過去的。用他的話來說,就是人才難得。”
汪琴啞然失笑,不過也點了點頭:“好,那我今天過去那邊分店看看。晚上就收拾一下,明天就過去。”
“好,辛苦了。火車票,會有人送過去給你的。你就不用自己去操心買票的事情了。”
“好,那我先過去了。”
“嗯,晚上過來一下。這一次出去的人,都要給一部分的獎金,你那一份也會發給你。”
葉成博說完,也是鬆了口氣。
汪琴離開了,他身上的擔子又加大了,他又覺得有些緊張。
可剛起身,就見一人奔進來,眼睛裡帶有著急的神色。
“怎麼了?”
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