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放下電話,朱子陽也是自嘲的一笑。
“也是,那位牛大師可是豆腐菜的大師。就連那位李老爺子之前都是讚歎不已的。這一次請牛大師來給李老爺子做豆腐菜,又知道李老爺子的口味。難道還比不過對方?”
話雖然這麼說,但朱子陽的心裡就是有些擔心。
九鼎食肆的飯菜味道,實在是讓他有些擔心。
沒來之前,他也不知道九鼎食肆的飯菜味道那麼好。
只有親自來品嚐過了,才知道艾玫之前說的那些,絕對是沒錯的。
也是,一個吃貨,對其他方面都不太在意。
唯獨在吃的方面,艾玫是很堅持的。
如此,她說的,自然不是假話了。
“就看明天了,不過就算是用牛大師打了對方一個措手不及。也僅僅是暫時壓制了對方。九鼎食肆的本身很強大,遲早還是要進入豫章的。這一點,一兩次的失敗,並不成問題。到時候,人家還是要進來。我更擔心的是……”
朱子陽不知道為何,自己心裡就是會有些擔心。
如果明天一旦失敗了,那不僅打擊對方的目的沒有達到。
以牛大師在豫章的名聲,或許,還會給蘇何的九鼎食肆帶來巨大的名聲。
“到時候,可就搞笑了。狙擊不成,反而給人家送禮了。不,牛大師不可能會失敗的。牛大師原本就擅長豆腐菜,加上還熟悉李老爺子的口味,怎麼可能會失敗?”
九鼎食肆這邊,蘇何最後給大家打氣。
“晚上大家都好好休息,明天一大早,咱們就在飯店門口集合,一起過去李家村。”
“好。”
“知道了,老闆。”
看著大家離去,六爺爺道:“別擔心,明天我這個老傢伙親自上陣,就算是不贏,也應該不會輸。”
蘇何笑道:“我不是在擔心那個。”
“那你擔心什麼?”
“我只是在想,對方肯定是請了某位在某個領域裡的大師。明天可以見識一下美食。另外,萬一咱們贏了,那擴張的腳步還要加快幾分。我這錢還不趁手,來不及啊。”
六爺爺啞然失笑,拍了拍蘇何的肩膀:“行了,快回去睡覺吧。明天一大早就要起來呢,三點鐘,我讓你志成叔起來剁肉餡,不會有問題的。”
雖然壽宴主要是做午餐和晚餐,南竹村的壽宴,一般都是管一天的飯。
儘管因為最近大家都窮,所以壽宴都舉辦的少了。
不過早餐還是要製作一些的,也難免有些人來的早,沒太吃早餐的。
這個時候,就要提供一些早餐點心,給客人先墊墊肚子。
蘇何回去,又看了看自己隨身倉庫做的壓軸的菜品,點了點頭。
這道菜需要的時間不短,所以他提前煮了。
到時候,明天早上再讓人秘密過來取走,運過去。
一晚上睡的還不錯,一點都沒有其他人以為的,他可能會擔心的睡不著。
第二天一大早,蘇何就起來了。
天還沒亮呢,估摸著就是四點鐘的樣子。
小南瓜和蘇玉成昨天也被接過來了,好不容易放假,這兩個熊孩子就盯著要過來吃好吃的。
蘇何小聲一些下樓,免得影響了其他人的休息。
他剛在廚房裡,將幾十個小爐子拿出來,上面都有一個鍋子在煮著東西。
香味飄散出來。
蘇何還算是比較滿意的,這道菜,他可是拿出了壓箱底的菜色了。
雖然他還知道很多其他的菜色,但這一道菜,無論是放在什麼時候,什麼地方,都可以算是一道壓軸菜了。
沒多久,外面就傳來了卡車的聲音。
沒有響喇叭,但本身卡車的發動機的聲音,也不小了。
蘇何剛想出去開門,就看到一個身影晃晃悠悠的朝著自己走了過來。
是小南瓜。
她一邊走著,一邊嘴巴還不住的咬合著什麼。
蘇何簡直哭笑不得,這是聞著香味了,所以還沒睡醒,也被吸引過來了。
那眼睛還有些迷糊呢,根本就沒睡醒。
蘇何也是無奈,只好先抱起小南瓜,面對她走到廚房去,萬一這打翻了爐子。
不說裡面燃燒的木炭,就是那鍋湯也是滾燙的。
這可是燒傷,很難治的。
開了門,九鼎食肆的人都有些奇怪:“老闆,你這還打算把小南瓜帶去?”
蘇何笑了起來:“哪裡是要帶她去?是我在廚房煮東西呢,被香味給吸引來的。”
大家都沒想到這個結果,聞言還是一愣,都不知道說什麼好了。
秦瓊笑道:“看起來,小南瓜以後也能做個大廚呢。”
一般來說,大廚自己也要有一個愛好吃美食的習慣。
有這種愛好,才能更加投入的去嘗試廚藝。
至於刀工和火候,都可以後天培養。
如果能夠再有一張敏感的舌頭,那就更加如虎添翼了。
小南瓜就有這樣的一張舌頭,雖然以前家裡不富裕,但小南瓜還真的就有一張敏感的舌頭。
哪裡不對了,她都能嚐出來。
“行了,先進來吧。我已經將這東西煮了一天多了。火候到中午的時候,就差不多了。小心點,別把湯給灑了。”
一群人其實已經聞到了香味,這香味,就算是蓋著蓋子,也飄散了出來。
要不然,小南瓜怎麼會在睡夢中,就爬起來,還晃晃悠悠的往廚房走。
真是隻小饞貓。
秦瓊他們走進廚房,就看到這裡差不多擺滿了小爐子,上面都有一個陶瓷煲,裡面正煮著東西。
火不是很大,都是控制好了,文火慢燉。
這樣才入味。
“老闆,你這是煮的什麼?”秦瓊忍不住的問道。
蘇何笑著說道:“好東西,快點搬上車吧。小心點,到底是有火的,都戴好手套了。這可就多了兩份,到時候沒有問題,就是給大家品嚐的。”
一群人歡呼起來,有人喊道:“秦瓊,你可小心點。除了炒菜的時候,其他時候都毛毛糙糙的。”
秦瓊不服氣的說道:“這不就是伺候吃的嗎?這方面,我可是很小心的。再說了,我哪裡毛毛糙糙的了。”
“行了,別說了。等會灑了,那就糟糕了。這可是關係到我們晚上能不能吃到這好吃的東西的。”
“好吃的東西?”
小南瓜瞬間就醒過來了,睜著一雙大眼睛,轉頭就去看那些爐子。
好吧,香味把她吸引過來。
剛才蘇何把她抱著,這會兒還一直亂動呢。
看那樣子,在睡夢中,也是去弄吃的了。
其他人小心的搬著爐子上車,等會在車上,還要好好地保護這些爐子。
說實話,這年頭的路不太好走。
就算是有車子,也是晃晃悠悠的,難免會潑灑出來。
到時候,肯定還是得人工搬運進去的。
這東西是殺手鐧,自然不能提前搬過去。
免得被豫章的那些人知道,提前做了準備,或者搞破壞。
那些廚子可能還講規矩,李建仁的兄弟姐妹,可就不一定了。
小南瓜這會兒醒了,一定吵著也要跟著去。
一個是那邊壽宴,熱鬧。
小孩子麼,就是喜歡熱鬧的地方。
另外,就是這東西實在太好吃了。
壽宴上,肯定好吃的不少。
這邊小南瓜還沒搞定呢,那邊,陳楠也起來了,拖著陳晨和祥伢子過來了。
蘇玉成也後知後覺的過來了,五個熊孩子都吵著要去。
蘇何沒辦法,只好妥協:“去可以,不過……”
話還沒說完,幾個熊孩子就是歡呼起來,連後面的話都不聽了。
蘇何不打斷他們,也不走,就那麼看著他們。
好半晌,幾個熊孩子才反應過來,巴巴地看著蘇何。
蘇何道:“要去可以,首先不能到處亂跑。”
“好。”
“其次,要帶著卜遊他們。你們可不要忘記了,出去還是有危險的。”
“好。”
這下,就低了八度了。
蘇何可不管這些:“不答應呢,就不要去了。今天肯定要打很多爆竹的,你們也不能隨便去撿爆竹來玩,那東西可是很危險的。”
爆竹不可避免的會有很多啞炮,很多孩子買不起爆竹,就會去撿那些沒爆的爆竹來玩。
但這是很危險的事情,一但爆炸,炸斷手指都是有可能的。
特別是那種沖天炮,是真的很危險。
幾個人無精打采的答應了下來。
蘇何皺眉:“既然這麼不情願,那就不要去了。”
“好!”
這一下,五個熊孩子都是立刻開心了起來。
雖然是裝的。
蘇何也不管這個了,出來安排了吉普車,帶幾個孩子過去了。
一路上,秦瓊他們都是小心翼翼的,開車的司機也是老司機了,儘量挑著路走,還不敢開快了。
晃晃悠悠的過去,花了一個多小時,才到了李家門不遠處。
這一路上,司機是真的連油門都不敢踩,速度不敢時快時慢的。
容易把湯給灑了。
除了那些小爐子之外,還有從大鍋老湯裡分出來的一小鍋老湯。
也還是在不斷的煮著,這是給今天的飯菜帶來的。
到了入口,大家都下車,直接搬進去。
沒辦法,剩下這一段路,很難走,而且坑坑窪窪的,車子開進去,容易把湯給灑了。
李建仁也是一大早就過來了,這一次的壽宴,是他負責的。
除了迎接客人,還有安排廚師,安排桌椅什麼的。
所有的事情,都是他負責。
一旦做好了,其實也沒有什麼好處。
可做差了,在李老爺子心裡,就有了壞印象。
那幾個兄弟姐妹,其實心裡都憋著壞呢。
看見車子老遠就停下了,然後由人工直接搬運進來。
李建仁帶著人趕了過來:“怎麼不直接開進去?”
蘇何道:“這路我們之前來看過,裡面路不太好,坑坑窪窪的。這些壓軸菜已經煮了一天了,可不能灑了。到時候可來不及了。”
李建仁聞著香味點點頭,問了一個菜名。
蘇何點點頭,低聲說了,李建仁就是眼前一亮:“可以。大家都小心著點,這東西可不能灑了。”
來的都是心腹,自然不會灑了。
蘇何跟著李建仁進來,幾個孩子在車上睡著了。
蘇何讓人給了被子,反正之前就猜到了這個情況。
讓他們在車裡睡吧,不到日上三竿,應該是不會醒了。
李建仁帶著他們到了廚房,這裡是新蓋的,好幾個大火爐,都是臨時用泥巴搭建起來的。
蘇何四處看了一下,沒有什麼隱患。
“姨夫,我還是這麼稱呼你吧。”
“可以啊,我巴不得呢。”
“是這樣的,雖然可能我是以小人之心了,不過必要的防範還是要的。今天這廚房,你讓人給守著。不管是什麼事情,除了我店裡的這些人,其他人都不允許進入。就算是李老爺子要進來,也要先經過我的同意。”
李建仁皺眉,不過還是答應了下來。
小心一點,總是沒壞處的。
蘇何道:“你們現在去村裡的水井打水,先存滿幾個水缸的水。之後就在裡面用水,不要用外面的。”
“一應的食材和調料,都用店裡帶來的。”
“其他的東西,咱們廚具都帶了,這裡的碗筷,再清洗一遍。”
“不管外面發生了什麼事情,都和你們沒有關係。你們就在這裡備菜、炒菜。”
“服務員到時候端瓜果點心出去,也不要去管其他的事情。”
“我們今天只管壽宴,至於客人那方面,不管有什麼需求,都和我們沒有關係。”
一條一條的囑咐都說了出來,今天就一個意思。
不管外面發生什麼,就算是爆炸了,他們也就在這裡待著。
除了將點心什麼的送到指定的地點,其他的事情,服務員也不要管。
汪琴點頭:“我都知道了。”
雖然心裡覺得可能有些小題大做了,但這件事情,也是在給九鼎食肆打廣告,汪琴也不好多說什麼。
只能是在心裡暗暗記下,總覺得,這給燕京城的大人物做壽,也相差不多了。
不過想著,這位李老爺子在碧水市,就和燕京城的那些大人物,也沒有差別了。
她們也曾經去做過保衛工作,這些還是很熟悉的。
“我知道了,就當是保衛工作來做了。”
蘇何很滿意,點頭說道:“雖然可能我多慮了,但小心一點總沒有錯。這一次如果打響了,我們很快就在碧水市內開幾家分店出來,往後還能往豫章,往全省發展了。”
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