第148章 不是黃泥，是藥泥

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次日，杜蘅沒去紅藥酒樓。

而是帶著趙管家，推著一輛小車，去了官方的酒庫。

不管三七二十一，先拉一車酒回去。

花家的眼線，迅速的回到花家，彙報給了花雨庭和花子期。

“他們去官酒庫進酒了？”

“是的老爺。”

花子期沉吟了一會兒，說道：“爹，會不會杜蘅這廝的酒不夠了？那個白琉璃據說是他自己釀的，他家的酒坊就那麼點大，能有多少存量？”

“呵呵，他費了那麼大勁，把那個什麼琉璃酒，鬧的人盡皆知，結果卻庫存不夠，前面做了那麼多，純屬白費勁。”花雨庭稍微安心下來。

“老八，知道他進的都是些什麼酒嗎？”花子期問回來稟告的眼線。

“好的壞的都有，連綠蟻酒都有。”

“綠蟻酒？”

花子期愣了愣，繼而笑了起來：“爹，這綠蟻酒可是下等酒啊，他不會想在紅藥酒樓賣這種酒吧？”

“到底是年輕，沒做過生意，可能是圖綠蟻酒便宜吧。但也不想想，綠蟻酒一旦上了酒樓，那個酒樓的檔次就低下來了。”

綠蟻酒是剛剛釀造不久，尚未過濾的酒，屬於濁酒。

酒水上面經常會漂浮著一些酒渣，顏色微微綠，就像螞蟻似的，才有綠蟻酒之稱。

白居易有詩云：綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

指的就是這種酒。

這種酒雖然屬於低檔酒，但杜蘅買回家卻是為了蒸餾，蒸餾出來的度數比起之前會稍微低一點，只有三十幾度。

再蒸一回才能達到四十五度左右。

正好二蒸的時候，酒的口感更好，一些雜質就被去除了。

……

中午，花雨庭派去南詔國的柳管家回來。

商隊帶回了上百隻的松花雞，還有十幾車的松花蛋，訊息不脛而走，很快傳遍整個廣陵。

花家。

柳管家抱著兩隻松花雞進了廳堂。

花雨庭都看傻了：“這就是松花雞？這不就是普通的雞嗎？”

“不是，老爺，它們下的蛋不一樣。”

“怎麼不一樣？”

柳管家隨即又讓手下抬了一款雞蛋上來，介紹道：“老爺，請看，這些雞蛋與平常的雞蛋有何不同？”

花雨庭和花子期湊了上去。

“蛋殼的顏色怎麼是綠色的？”花子期拿起一隻雞蛋端詳。

“對啊，杜蘅那些松花蛋的蛋殼，不也是綠色的嗎？”

花子期隨即磕開一個雞蛋，雞蛋的蛋黃和蛋清流了一地，說道：“這不是松花蛋啊，杜蘅的松花蛋很緊實的，裡面一層琥珀色的膠質，很有彈性，你這是什麼？”

“少爺，整個南詔國只有這種松花蛋了，沒有杜蘅那種松花蛋。”

“你整個南詔國都找遍了？”

“這個……那倒沒有，可是小人也跑了好幾個地方，沒有杜蘅那種松花蛋，當地的人也說沒有見過，只有這種雞蛋最像了。少爺，有沒有一種可能，杜蘅的松花蛋是假的？”

花雨庭面色凝重，說道：“即便是假的，但現在也變成真的了。市場上現在只認他那種松花蛋，你帶回來的這些綠色雞蛋，開啟了跟普通雞蛋一樣，怎麼賣出高價？”

柳管家也是一臉悲催。

本來是想在南詔國多待一些時日，再四處打聽打聽，可是花雨庭派人傳信，讓他早點回去。

說是花家在跟杜蘅打商業戰，急需松花蛋撐場，他就馬不停蹄的趕回來了。

“父親，我好像想起了一件事。”

“何事？”

花子期陷入記憶之中，問道：“你記不記得，當時廚藝大賽決賽的時候，杜蘅拿出的松花蛋，好像表層裹著一層黃泥？”

“這……我倒沒有注意。有沒有可能是松花雞的雞屎？”

“那也沒那麼多雞屎啊。”

當時是最後一場比賽了，因此選手距離臺上都比較近。

花子期作為內場嘉賓，坐在臺子外側，看的比較清楚，他依稀記得杜蘅拿出的松花蛋外面就是裹著黃泥的。

當時他還覺得奇怪，杜蘅怎麼拿出了幾個土疙瘩。

“我得去找一趟近水樓。”

“你去近水樓幹嘛？”

“近水樓的廚娘殷紅娘，當時是杜蘅的幫廚，我想跟她確認一下。”

花雨庭點了點頭。

花子期隨帶上六順幾個小廝。

剛一出門，就碰到了花肥，二人對峙了幾秒。

花肥堆起滿臉的笑容：“哥。”

“誰是你哥，滾蛋！”花子期蠻橫的瞪了花肥一眼。

……

近水樓後門的暗巷。

殷紅娘緊張的看著花子期。

暗巷的巷頭和巷尾，此刻都被花子期的人堵住。

“花少，你……你想幹什麼？”

“紅娘，你別怕。”花子期陰惻惻的看著殷紅娘，“我來就是想問你一個問題。”

“什麼問題？”

“你記得廚藝大賽決賽那一場，杜蘅用的松花蛋是什麼樣的嗎？”

殷紅娘皺眉回憶了一下，說道：“松花蛋……就是綠色的殼，開啟裡面就是金黃色的透明表層，還有就是……”

花子期打斷她的話：“不是，你仔細回憶一下，之前他參賽用的松花蛋，和現在的松花蛋很不一樣。”

“一樣的松花蛋啊。”殷紅娘茫然。

“當時他用的松花蛋，外面裹了一層黃泥是不是？”

“哦，你說那個啊，那個不是黃泥。”

花子期愣了一下：“不是黃泥是什麼？”

“那是藥泥。看起來像黃泥罷了。花少，你沒吃過鬆花蛋嗎？它有一種奇特的怪味，其實就是中藥的味道。我聽杜公子說過，都是一些珍貴的中草藥，熬製成泥，敷在表面。所以松花蛋才有藥用價值，才會賣那麼貴！”

“可我看的明明就是黃泥。”

殷紅娘輕笑了一聲：“花少，誰會那麼無聊，在松花蛋上裹一層黃泥？有什麼用處啊？”

“這……”

超出認知意外的東西，花子期根本想不明白。

被殷紅娘這麼一解釋，反而覺得她說的有道理。

他做夢都不會想到那些黃泥具體的作用，普通的雞蛋難道敷上一層黃泥，就能變成松花蛋？

按照常理推測，這不可能啊。

難道是時間過的太久，記錯了？

花子期並不確信，自己的記憶是不是出現了誤差。

畢竟當時他沒有一直盯著杜蘅。

雖然距離不遠，但終究是有一些距離，未必能夠看清杜蘅手裡的松花蛋，外表裹的是黃泥還是藥泥。

相比之下，似乎藥泥更為合理。