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廣陵的酒樓,最出名的是八大樓。

其中花雨庭佔了三家,醉蓬萊被燒了之後,只剩兩家。

另外五家酒樓分別屬於四人,都是酒食行的主事,戚謝鄒喻,其中戚曹氏擁有兩家酒樓,她是一個寡婦。

而她孃家姓曹,曹家的家主也是廣陵四大財神之一。

因此花雨庭對戚曹氏還是相當尊重。

燈籠坊,花家。

花雨庭將四人請了過來,吩咐廚房做了一桌好菜。

“今天是家宴,大家不必拘謹。”

“行頭,你把咱們叫過來,不會是為了吃飯這麼簡單吧?”鄒掌櫃道。

花雨庭道:“鄒兄快人快語,我也不繞彎子了,廣陵城裡新建立的餐飲協會,你們都知道吧?”

“這哪能不知道?杜蘅創立的嘛。”

戚曹氏道:“聽說今天馮仁機正在四處拉人,今晚前去參加杜蘅組織的宴會。”

“哼,蚍蜉撼樹,就他那個草臺班子,沒人去吧?”花雨庭冷笑了一聲。

“據我所知,馮仁機邀請了六十幾人,保守估計,至少會有一半的人會去。”

謝掌櫃吃驚:“有這麼多?”

花雨庭臉色漸漸沉了下來,說道:“這些人是找死!”

“昨天杜蘅和花少對簿公堂,結果以杜蘅勝出為結果,花子期反而入了獄,現在大家都覺得,杜蘅在市署的關係比花家硬,因此才會有那麼多趨之若鶩的加入餐飲協會。”戚曹氏道。

“行頭,怎麼回事啊?你怎麼不去撈花少呢?”鄒掌櫃道。

花雨庭嘆了口氣,說道:“我去撈過,但市署的市令和市丞也不知道吃錯了什麼藥,非要將子期收監,所以才請諸位過來,看看有沒有什麼關係,能把犬子給撈出來。”

幾人面面相覷,鄒掌櫃笑道:“行頭,在座就你跟市署關係最硬,你都沒辦法,我們能有什麼辦法?”

“老喻,司法參軍趙歇好像跟你關係不錯。”

“呵呵,是我遠房表哥。”老喻笑了笑說。

“能不能請趙參軍出面,重新判一判這個案子?”

按照大梁的司法制度,市署衙門確實有司法審理的職權,僅針對於商業案件,但最終是要交到司法廳匯總的。

所以花雨庭才會想到司法參軍趙歇。

“花老爺應該聽說了吧?前段時間,府學的樂博士被燒死在家中,仵作鑑定是謀殺,這個案子還沒破呢。趙參軍如今是焦頭爛額啊,想必不會再給自己額外增添什麼麻煩了。”

“老喻,咱們多少年的交情了,我不會讓你白幫忙的,等我醉蓬萊重新建起,我分你三成的銀股。”

“哎喲,花兄,這不是錢的事,你這麼一說,像是我跟你要錢,不給幫忙似的。”

花雨庭拍了拍老喻的肩膀,舉起一杯酒說:“咱們兄弟誰跟誰啊?我誤會誰也不會誤會你。不管你幫不幫忙,事情成與不成,醉蓬萊這三成錢股,我都給你。”

“那我儘量。”老喻碰了碰杯,和花雨庭喝了一口。

花雨庭夾了一口鰻魚絲送進嘴裡,神色又凝重了起來:“諸位,自從酒食行建立以來,咱們可都是一條船上的人,如今杜蘅搞了一個什麼勞什子餐飲協會,這是要跟咱們搶人啊。”

最早的時候,杜蘅只是白石街上的一個攤販。

當時誰也沒把他當一回事。

現在他建立了餐飲協會,已然野心外露,花雨庭不得不採取應對手段了。

“花老爺想必已有辦法了吧?”戚曹氏放下筷子,雙手交叉放在桌前,極其冷靜的看著對面的花雨庭。

花雨庭冷笑道:“杜蘅這廝不知死活,以為僅憑几個松花蛋,就能收買這麼多人嗎?”

“可是他的松花蛋確實掙錢,而且並不需要什麼高階的烹飪方式,完全不必考慮廚師的手藝,買回家自己也能做。”

“開酒樓就只有松花蛋一道菜,能開的下去嗎?現如今如果沒有味精,那個酒樓的檔次就提高不了。”

味精現在成了花雨庭的武器,也成了他約束酒食行成員的法寶。

他得意洋洋的笑了笑,說道:“我跟迪麗娜扎談妥了,買下了她未來三個月的味精,沒有味精,什麼酒樓可以支撐三個月?”

“花老闆,多少錢買的啊?”謝掌櫃好奇的問道。

“我出雙倍的價格,一兩味精兩貫錢。”

“花老闆真捨得出錢啊。”

花雨庭笑了笑,對四人道:“咱們都是自家人,味精雖然在我手裡,但我也不會虧待你們。”

四人知道,花雨庭是想透過味精控制他們。

他們都是高階酒樓,做的都是高階菜,而現在的高階菜,都需要用到味精,沒有味精,他們的高階菜彷彿也顯得不那麼高階了。

換句話說,沒有味精,他們酒樓的生意將會漸漸沒落。

“花老闆現在手裡多少味精?”戚曹氏問道。

花雨庭笑了笑,說:“不急,以後每個月迪麗娜扎都會給我送來味精,我跟她簽訂的契約,每個月至少二十斤,否則視同違約,她要給我雙倍賠償。總之是足夠我們幾家用的了。”

戚謝鄒喻心裡懊悔,怎麼沒想到跟迪麗娜扎簽訂契約呢,被花雨庭搶了先,那麼只能受制於人了。

於是紛紛舉杯,對花雨庭表示感謝,不論真心還是假意,此刻他們別無選擇,只能站在花雨庭這一邊。

酒過三巡,花雨庭將酒杯一放,說道:“今晚杜蘅在近水樓宴請行里人,咱們是不是也去湊湊熱鬧?”

“花老爺想去找回場子?”戚曹氏道。

花雨庭眼裡寒光掠過,冷冷的道:“咱們酒食行的場子,必須找回,咱們如果沒有應對,任由勢態這麼發展下去,只會讓餐飲協會逐步壯大。”

四人相互看了看,花雨庭這麼想,倒也沒錯。

業內總共就這麼些人,被杜蘅搶走了,那麼酒食行的成員勢必就會減少,到時他們就是一個空殼組織,那還怎麼玩?

可問題是,怎麼反擊?

花雨庭陰惻惻的笑了笑:“還是味精。沒有味精,他那個餐飲協會玩個屁!”

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