第80章 新生意開啟

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蒸完飯，顧意便開始炒菜，先把大腸切成小段，焯水，變熟之後放入冷水中，再重新進行翻炒，加入調料，辣椒，便能出鍋了。

一股不同於豬肉味道的香味瀰漫開來，跟之前的臭味全然不同，真是神奇。

今晚比以往又豐盛一點，一碗炒豬大腸，一碗紅燒鰻魚，一碗排骨湯，一碗炒豬耳朵，再加上蒸螃蟹和大蝦。

光是看著這顏色，便覺得口中有涎水在分泌，肚子都開始咕咕叫了。

大郎肚子叫了兩聲，眾人的視線便準確集中在他身上。

他面色白裡透紅，解釋道，“下午幹了活。”

“好好好，快吃飯！”

其實其他人也都餓了，坐在飯桌上，打了飯便開動起來。

“吃大姐姐做的菜就是每天最開心的事兒了！”

嘉月吃了一口鰻魚肉，享受的眼睛都眯起來，好聽的話更是不要錢一般的來。

顧意也笑眯了眼，見他們什麼菜都吃，只單單不碰炒大腸，她笑意更深，夾了一塊大腸，塞進嘴裡，眯著眼睛連連點頭。

眾人都有些發愣，不是，那個那麼臭的大腸真的好吃麼。

大郎做好心理建設，夾了一塊嚐嚐，臉色瞬間變了。

不是肉的口感，很有嚼勁，沒有異味，調料的點綴更顯得無比好吃，是另一種美味。

只是一瞬間的事情，他便對豬大腸打消了偏見，又連著夾了兩塊。

他一動，其他人便瞪大眼睛，也跟著夾了兩塊。

吃完飯，再美滋滋喝上一碗熱湯，於是，這頓飯，五碗菜，全部光碟，大腸更是一下就被吃完了。

顯得戰鬥力超強。

顧意很滿意。

吃完飯，她又去廚房裡忙，把撈汁小海鮮處理好，又開始忙活新的食材，她準備做個滷肉，明天試賣，看看效果如何。

她按照記憶中的配方，她調出料汁，倒入砂鍋。

再把剩餘的豬肉和豬大腸焯水，放入冷水中浸泡，能起到定型的效果，再放入砂鍋裡面悶煮。

這個調料配方做出的滷肉絕對能達到驚豔的效果，前世她花了好多錢才買到的，是人家的滷肉店秘方，她著迷的在家做了好多天，都快吃膩了，後面這麼多天沒吃，又好饞好饞。

煮的越久，就越是能夠把香味全部吸收進滷肉裡面。

正巧，這是柴火灶，把火燒旺一點，能夠悶煮到半夜，等半夜柴燒完了，自然而然就熄滅了，都不用她半夜起床檢視。

顧意弄好，錘了錘自己的腰，彎腰久了腰都痛了，再洗個澡，她便精疲力盡的上床睡覺去了。

一夜好眠。

第二日。

顧意起床的時候，火已經重新燒起來了，重新散發出無比濃烈霸道的香味兒。

王語蘭正好煮了面，面上淋上滷肉和滷大腸，瞬間清淡的面都顯得好吃了。

一家子就著滷肉湯，迅速的幹了一碗麵。

接著她便開始出攤做生意了。

就著獨輪車，把一大罐滷肉放在車上，推著出門。

走到巷口，整個巷子都能聞到香味，嘉月又開始喊，“滷肉！賣滷肉哦！又香又好吃的滷肉！”

不少鄰居都探出頭來，有的已經拿了碗出來了。

“這滷肉怎麼賣？”

這滷肉被切成了方塊狀，豬大腸也切成了一小塊，方便顧意計算和賣。

她覺得自己有些倉促，其實光賣滷肉實在不太好賣，若是做成肉夾饃之類的，好像才更好。

只賣滷肉，就顯得一點點滷肉都很貴了。

不過，這位鄰居是她的忠實客戶。

顧意道，“滷肉是五文錢一塊，那麼一碗大致是三十文，滷大腸是兩文錢一塊。”

客人瞪大眼，“滷大腸？”

她一臉的不可思議，外加驚恐。

顧意便夾了一塊滷大腸出來，“你可以先嚐一嘗，不好吃不要錢。”

客人便看了看，確定是她以為的那個大腸，但又沒有臭味，反而香的霸道，直衝她的鼻子，糾結了一下，還是抵擋不住這香味，塞進嘴裡嘗試了一下。

出乎意料的好吃，她瞪大眼睛，“滷肉和大腸都要，給我裝一碗。”

顧意眸子漾出笑意，星星點點的，快速的給她裝了一碗，又拿了勺舀了滿滿的滷汁，收了三十文。

第一單賣出了，接下來便順理成章。

這時候正是大部分人的早食時間，許多聞到香味的鄰居，紛紛走出來。

顧意都給他們打了許多滷汁，提醒道，“料汁可以澆在面裡頭，也可以用來就著大餅吃。”

賣了一整個早上，還剩了一點沒賣出去，幾人便回了家。

不少人為香味動心，一聽到裡面有大腸又瞬間退縮，可見豬大腸的威力之大。

不過，能夠賣出大部分，她就已經很滿意了。

她要的是回頭客，嘗過的客人肯定會再來買的。

代表著這個生意可以做，不過需要最佳化一下，若是有個麵攤子，她就做滷麵了，可惜她沒有，只能做滷肉餅了。

二郎數了數銅板，這麼多的一罐滷肉一共賣出十三貫，一兩多，真不錯，絕對可以做。

今天她要買麵粉，和麵，明天賣滷肉餅。

剛剛回到家裡不久，大門便被敲響。

王語蘭開啟門一看，是個經常光顧他們家生意的鄰居，她揚起笑容，“王娘子，冒昧打擾，我的姐妹兒想來見見你們。”

她身後，一個陌生女人抱著孩子，面容愁苦，卻帶著善意的笑。

王語蘭納悶，這個女人，她從未見過，怎麼會想來見他們，還上門了。