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霍思年這個人的想法,從來都很接地氣(很會吃喝)。
用他自己的話說,就是:人這一輩子,為的不就一口吃喝嗎?
大閘蟹啊,他有好幾年沒有吃到過這樣正宗的了。
為什麼要放棄難得的機會?
蘇小甜這時候,卻在默默想,霍思年這個名字,為什麼感覺有點兒熟悉?
但一時之間,她也沒想起來,便拋在腦後了。
“一盤大閘蟹,六隻,六十塊錢。”蘇小甜眼睛一眨不眨地說。
她的語氣是那樣的平靜,似乎她說的不是六隻六十塊錢,而是六隻六塊錢一樣。
蘇奶奶一個趔趄,差點兒跌倒。
小甜這是獅子大開口啊。
壹鳴閣的選單裡,沒有這樣昂貴的菜。
就在蘇奶奶以為,客人要暴怒的時候,卻不可思議地看到霍思年一點都不遲疑地點頭。
甚至,霍思年臉上都是笑容!
“行,給我來兩盤!”
蘇爺爺也震驚了,難以置信地看著蘇奶奶,懷疑是自己聽錯了!
梁秀驚訝得嘴巴都合不攏了,不光是她,其他的蘇家幾兄弟聽到這話都震驚了。
一盤六隻,六十塊錢,這是吃銀疙瘩吧?
這樣的價格,這位客人居然直接開口要兩盤?
這人是錢多燒的嗎?
蘇小甜卻衝著霍思年搖搖頭。
“不行,我們家一共就得了這麼點兒,您也看到了,我們家人多。”
那意思很清楚,就這一盤,還是從我們家人自己口中給您省出來的。
霍思年十分遺憾,但他是個通透的人。
能有一盤已經不錯了,便也滿意地點頭。
蘇爺爺很快送霍思年回大廳。
與霍思年一起吃飯的客人已經吃得差不多了,見霍思年回來,便要起身準備回家。
“等等,等等,還有好東西!”霍思年忙阻攔。
“什麼好東西?”
“靖宇,反正是好東西,你要是走了,別怪我吃獨食。”
霍思年的語氣那叫一個激動。
就連做了他多年朋友的戚靖宇都懷疑,霍思年這吃貨,到底又遇到了什麼好吃的。
當清蒸螃蟹送上來的時候,霍思年的笑再也掩飾不住了。
甚至,口水也要掩飾不住了。
“真的是螃蟹?”戚靖宇失聲。
“什麼螃蟹啊,這是大閘蟹,正宗的!”霍思年瞪了這沒見識的朋友一眼。
這樣沒見識的朋友不想要了,怎麼辦?
但戚靖宇顯然不相信。
京城裡能有螃蟹就不錯了,還正宗大閘蟹?當這是南方呢?
“我吃了這麼多年,還從來沒有判斷失誤過。趕緊動手吧,一隻十塊錢呢!”
霍思年說話,已經磨刀霍霍衝著盤子裡的螃蟹動手了。
只留下戚靖宇一個人風中凌亂。
一隻十塊錢,這是吃錢呢還是吃飯?
這餐館的價格也太貴了一點吧?
宰客呢?
要不要舉報投訴?
“思年,螃蟹雖然難得,可也不至於一隻十塊錢這麼貴!”戚靖宇勸。
“大閘蟹雖然不貴,可從南方運送過來並不容易,何況還要儲存得這樣新鮮就更是十分難得了,我判斷這應該是搭乘飛機弄過來的。”
說完,霍思年還感慨地想著,沒想到這家看起來不咋樣的餐廳,這麼有本事!
“你又知道新鮮了?”戚靖宇無語。
“在吃這個方面,我從來沒有失誤過。”
戚靖宇:……
“靖宇,你以後要招呼客人什麼的,可以選擇這裡。這個叫做壹鳴閣的餐廳,食材都是一等一的好,烹飪手藝也不錯,就算在京城,也算得上首屈一指了!”
說完,霍思年看了一眼餐廳:“就是用餐環境比不上西餐廳,要不然,談生意可是個好地方!
戚靖宇沒想到,霍思年對這個餐廳有這樣高的評價。
西餐廳……
但顯然,就像霍思年說的,他確實沒有失誤過。
只要霍思年說食材不好不新鮮,那絕對就有問題。
而他說好的,也絕對是真的好。
彼時,在後廚,正在做油燜大蝦的蘇奶奶不停地看蘇小甜。
“小甜啊,咱們家一道菜跟客人要了六十塊錢,不貴嗎?”
最終,蘇奶奶還是忍不住問出這話。
要是因為這一盤菜被舉報了,就不划算了。
蘇小甜搖頭:“不貴。”
蘇奶奶:……
這價格比之前號稱御廚後人的私房菜館裡的菜還貴,客人真能沒意見?
萬一回頭再把他們家的餐廳舉報了,咋辦?
這餐廳還不被人當成黑店給收拾了?
在蘇奶奶心裡,從來沒有想過自己做的菜能與御廚後人相比,既然不能相比,價格上自然也不能相比。
“奶奶,螃蟹價格貴,我買的時候一隻就六塊錢呢,加工好了,不得要十塊錢?”蘇小甜信口開河。
這年月,大閘蟹不值錢,系統商城的價格,是隨著這個年代的物價變動的。
所以,她買這些大閘蟹,付出的代價並不大。
但這些話蘇小甜不會說出來。
反正京城的市場上有大閘蟹,只是都不如這個新鮮。
品質不一樣,這個價格就沒有參考價值了。
蘇奶奶一聽,手裡的勺子咣噹一聲掉了。
她懷疑自己聽錯了。
“小甜,你說了個啥?”蘇奶奶難以置信地問。
“奶,咋了?一隻六塊錢。”
蘇奶奶聽完,確定自己沒有聽錯之後,大喊一聲:“哎呦呦,嚇死個人了!”
我滴個乖乖,這玩意兒一隻六塊錢嘞。
她剛才一共蒸了多少隻?
一五一十,二五二十……
三十隻啊!
這要多少錢?一百八!
給客人送六隻,回本六十,還有一百二……
辛辛苦苦賺了這麼長時間,一頓飯都吃沒了!
蘇奶奶都要哭了。
“小甜啊,要不,咱給客人再送一盤子過去,客人不是要兩盤?”
蘇奶奶試探地問道。
這麼多錢,一頓飯吃沒了,老人家不能接受啊,真的心疼。
“奶,螃蟹這東西性寒,不能多吃,您給客人送去,客人吃多了傷身體!”
蘇小甜哪裡不懂自家奶奶的意思。
可這些是犒賞自己家裡人的,可不能再給別人了。
“都能吃壞人,咋還這麼貴?小甜啊,你是不是上當了?”
蘇奶奶覺得,肯定是蘇小甜年紀小不懂事,才上當了。
“奶奶,少吃一點對身體好,吃多了才會傷身體!”蘇小甜忙又解釋一句。
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