第68章 誠摯的盟友
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“嶽公子,分成按二八分,有點少了。”
沈知瑤暫時沒有回答他小龍蝦和田螺是否可以一起合作的事。
嶽修瑜雙手交握於胸前,開口道:“沈姑娘,悅來樓給的這個數,在雲洛州來說,已算是合理。”
“我做的菜值得更高的分成。”
沈知瑤十分自信的模樣,繼續說:“不管是小龍蝦田螺,還是今日的四道吃食,亦或者是滷菜,想必嶽公子已看到我的實力,以我對吃食的探索,以後我研究出的新鮮吃食會更多。”
她沒有說可以找其他酒樓合作的話,嶽修瑜卻聽懂了。
想到這段時間滷菜給悅來樓帶來的收益,嶽修瑜抿唇不語,似在思考。
半晌後,嶽修瑜伸出三根手指:“三七分,這是悅來樓能給到沈姑娘最高的分成,沈姑娘若是同意的話,今日便可籤契約。”
“行。”沈知瑤爽快的答應,沒有再拉扯。
隨後,兩人就契約的細節再商討了一番。
比如,此合作暫時只簽訂五年,五年後視情況而定,倘若不再合作,悅來樓的人不能繼續使用她的菜譜。
當然,沈知瑤也不能再將菜譜賣給其他酒樓。
還有雙方若是違約該如何賠償等等。
敲定所有應注意的點後,沈知瑤將契約看了幾遍,覺得沒什麼問題了,才和嶽修瑜互相簽字按手印,隨後到縣衙去備案。
“沈姑娘似乎讀過大啟律?”
從衙門出來後,嶽修瑜忽然語帶好奇地開口。
之前跟沈姑娘在商討契約內容時,沈姑娘竟能引出一些律法。
而且她顯然是識字的。
女子識字的已是稀少,更別說熟知大啟律。
這樣的女子應是出身不俗,可既是出身不俗,又怎會拋頭露面賣吃食呢?
聽到嶽修瑜的話,沈知瑤簡單道:“略看過一些。”
“嶽公子,我們回悅來樓吧,我將幾道吃食的食譜寫給你。”
“好,沈姑娘,請。”見她不欲多言,嶽修瑜側身,讓她上了一輛單獨的馬車。
到了悅來樓,沈知瑤寫完菜譜後,嶽修瑜看了看,驚奇的道:“原來這道烤魚中的果香,是用了檸果,檸果還可以做菜?”
除了檸果,嶽修瑜還有很多關於食譜的問題,沈知瑤耐心的解答,並跟嶽修瑜約了時間,讓嶽修瑜準備好食材,她現場做一遍。
當然,嶽修瑜會帶一些廚子來學。
在要教嶽修瑜帶來的人之前,沈氏食光這邊,沈知瑤已經把陳翠花帶來可以出師,陳翠花單獨做食肆中要賣的菜,已經沒問題了。
沈知瑤便將沈氏食光做吃食的事交給她。
到了和嶽修瑜約定的那天,沈知瑤前往悅來樓之前,背了一揹簍蔬菜的陳嬸子,和背了半扇豬肉的陳虎,來到了她家。
“陳嬸,你怎麼帶這麼多東西。”
看著那半扇豬肉,沈知瑤驚了。
陳嬸子笑道:“嬸子是來給你送賣穀風車分成的錢的,託你的福,穀風車已經賣出去四百二十臺了。”
話落,陳嬸子拿出銀子給沈知瑤。
穀風車他們按照三百文一臺賣,如今已收入一百二十六兩,除開成本,按照五五分成,沈知瑤和陳嬸子他們分別可得將近四十兩。
不到一個月就賺將近四十兩,對陳嬸子來說是之前從來沒有的事,她知道這都是沈知瑤帶來的,高興地買了半扇豬肉,就帶著陳虎來了。
雖然知瑤沒有催,但穀風車賣的錢,她得讓知瑤先看個影。
“嬸子這次來除了送銀子,還有一件事。”陳嬸子喝口茶水,放下茶杯道:“再過幾天就是中秋節了,你看有沒有時間,帶上白秋和月牙,一起到嬸子家過節呢?”
這麼快就要到中秋了?
她這段時間忙的都沒太注意。
“好的陳嬸,到時候我們三姊妹一起來。”
到了中秋,也可以放放假了。
陳嬸子得到她明確的答覆,心情更加愉悅了。
“對了知瑤,上次你給的那個叫辣椒的,嬸子種下後,已經長這麼高了。”陳嬸子給她比劃了一下。
“長得挺快的。”沈知瑤估摸著,再有一個月,就能開花了。
沈知瑤和陳嬸子再說了一會兒話後,陳嬸子和陳虎轉頭去食肆中看陳翠花。
沈知瑤則將蔬菜和豬肉放入屋中,而後前往悅來樓。
“沈姑娘,你看這土窯烤爐如何?”
嶽修瑜已讓人將烤爐在悅來樓中建好,待沈知瑤一到,先帶她去看了看。
“可以,差不多了。”
沈知瑤看了看烤爐後,開始拿著嶽修瑜他們準備的食材做菜。
她旁邊,站著幾個嶽修瑜安排的人。
隨著沈知瑤的教學,嶽修瑜對沈知瑤也熱情了許多,他見蛋糕也是在烤爐中做出來的,便能想到,這種烤爐,或許還能烤其他許多東西。
沈姑娘沒有保留的將烤爐的製作方法也告訴了他們,沒有額外收銀子,而且教的也盡心,可見是個誠摯的盟友。
沈知瑤在悅來樓教了兩天,直到嶽修瑜安排的幾個廚子都分別學會對應要學的吃食後,才從悅來樓離開。
而在悅來樓教學的最後一天,沈知瑤順便將上次裴靈萱給她說的五個蛋糕給做了。
當然,她將五個蛋糕食材的錢給了悅來樓。
次日,裴靈萱來沈氏食光時,沈知瑤將蛋糕已經做好的事給她說了一下。
“蛋糕五兩銀子一個,那五家如果接受這個價,還要的話,今天就可以來拿。”
沈知瑤此前也問了一下嶽修瑜蛋糕他準備賣多少錢,嶽修瑜直接給的五兩銀子一個。
悅來樓目前只在府城有糕點鋪,府城不差有錢人,五兩銀子一個不算太貴。
畢竟,有些昂貴的糕點,也要幾兩銀子一斤呢。
沈知瑤賣的價格,準備跟悅來樓一樣,不搞差價。
“放心,他們肯定接受。你給我吧,我讓人給他們送去。”裴靈萱也覺得五兩銀子不貴。
而且如果有人不要的話,正好便宜她了。
上次她怎麼忘了跟知瑤說多做一個呢,唔,她也想吃了。
回家將蛋糕給了裴靈萱,沈知瑤將之前陳嬸子給她的筍乾拿出來泡發。
中秋將至,她要做一些月餅。
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