第三十三章 包子鋪

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老乞丐進屋，看著熟悉而又陌生的酒樓，忍不住老淚縱橫。

“呂文才愧對列祖列宗啊！”

說著，就跪了下去。

路辰也沒有攙扶，就那麼任由他在地上痛哭。

好在二樓客房偏遠，聽不到這些聲音，否則江映月還要下來檢視一番。

良久，待老乞丐哭完，這才顫抖著身子站起身。

“多謝小兄弟，圓了我的一個願望。”

他就那麼坐在地上，眼中滿是回憶。

“當年落榜，沾上了酒癮，最後更是嗜酒如命，敗盡家產，連這祖宅，也抵了出去。”

“流落街頭，受盡人間苦楚後才明白，這些年有多荒唐！”

名叫呂文才的老乞丐一邊說，一邊懊悔。

可世上沒有後悔藥，人生，也不會重來。

在這期間，路辰一直沒有說話。

倒不是他有多麼善解人意，而是在思考如何聘請這位老者。

正常來說，金川城酒樓賬房先生的月錢是三百文。

金州城作為大城，正常來說一名賬房先生的月錢應該在五百到一千文。

現在自己手中還有三百兩銀子，看起來是很多。

可前期的準備工作多，不但有人工，還有采購，炊具，桌椅，牌匾等一系列設施需要支出，所以路辰的原則是，在招人方面，能省則省。

於是思索再三，他決定開門見山。

“呂先生，我想讓您來我酒樓當賬房先生，每月月錢五百文，管吃住，您意下如何？”

路辰說完，心裡有些忐忑。

這老先生一看就是那種有傲氣的讀書人，自己這般直截了當的開口，也不知道會不會讓他生氣。

哪知道路辰剛一說完，呂文才噌的一下就從地上跳了起來。

“小兄弟，此話當真？”

路辰傻眼了。

搞不懂這是什麼情況。

不過還是點頭：“當真！”

“若是老先生不願意。”

“願意！”

“當然願意！”

呂文才高興的手舞足蹈，忍不住在店裡左轉右轉。

“沒想到，我呂文才有生之年，竟然還能重回祖宅。”

呂文才顯得十分高興，像一個孩子，哭哭笑笑。

“呂先生，我帶你下去洗漱一番，房間就住在一樓可好？”

二樓是客房，當然不可能讓呂文才住那麼好。

一樓有些閒置的儲物間，收拾一下也能住人，路辰早就準備改造成員工宿舍，為了之後招來工人讓他們居住。

“多謝小兄弟，哦不，掌櫃的！”

路辰將他攙起，隨意的道：“我姓路，單名一個辰。”

“路掌櫃！”

呂文才並沒有想象中的那些傲氣，反而十分謙卑。

路辰想了想，許是這些年的沿街乞討生涯，將他的傲骨全都磨沒了。

收下呂文才，路辰直接關了門。

第二天清晨，天剛亮，路辰就從被窩裡爬了起來。

酒樓是盤下來了，可一天不開張，就要虧房租，所以他的趕緊去招人。

原本江映月也要跟著去，可路辰不讓。

最後只好作罷！

“呂先生，早啊!”

剛下樓，路辰就看到換了一身乾淨長袍，紮起木簪，拿著掃帚打掃衛生的呂文才。

國字臉，山羊鬍，一身白色長袍書生氣十足。

若不是臉上和眼底帶著滄桑，恐怕會被外人認作是老學究。

“路掌櫃，早！”

今天的呂文才格外開心。

臉上忍不住露出笑容。

“這些活不歸你，暫時不用這麼辛苦！”

畢竟開的月錢不算多，路辰也沒有想著壓榨員工。

所以看到呂文才掃地，開口勸說道。

“路掌櫃給我容身之處，又讓我重回祖宅，呂文才無以為報，只能盡心盡力，好好經營酒樓，不讓路掌櫃失望！”

呂文才說的很真誠，兩眼之中滿是對生活的憧憬和對路辰的感激。

路辰一愣，隨後莞爾一笑。

他走上前拍了拍呂文才得肩膀，欣慰道：“呂先生儘管放心，只要我路辰開一天酒樓，就有你一口飯吃！”

“呂家產業，先生儘管攢錢，三年後無論發達與否，我都將這處產業出兌與你！”

“而且，低價出兌！”

說完，也不等呂文才反應，徑直朝門外走去。

老秀才站在原地呆愣了許久，隨後朝著路辰離開的方向重重彎腰。

“路掌櫃大義，呂文才慚愧！”

出了門，路辰朝市集的早點鋪子行去。

因為酒樓沒有後廚，所以並沒有準備早餐。

一家人要吃飯，自己也答應呂文才管飯，總不能畫大餅吧！

丁家包子鋪生意火爆，一大早就排起了長隊。

看著熱氣升騰的籠屜，路辰下意識搓了搓手。

隨後，站在隊伍後方，排起了隊。

不得不說，大城就是不一樣。

人們的素質相對來說還是比較高的。

“四個素的，兩個肉的，一共八文錢！”

賣包子的是個中年大叔。

個子不高，滿臉紅潤。

看的出來，雖然包子鋪不能大富大貴，但小富即安，十分滿足。

在他身旁，站著一個面容姣好的中年夫人。

那婦人不停地在後方打雜，顯得十分辛苦。

“小哥，吃什麼餡兒的？”

拍到路辰的時候，中年老闆咧嘴問道。

“十八個肉的！！

路辰算了下人數，加上父母，江映月和小甜甜，這是四個人，現如今還多了張嘴，一共八個人。

一人三個肉包子，肯定能吃飽，於是直接要了十八個。

“買這麼多？”

“那得稍等會兒。”

“咱家肉的賣得好，供不應求，都是現做的！”

“對了，肉的貴，兩文錢一個！”

包子鋪老闆十分健談，笑呵呵的跟路辰閒聊。

不過手上動作沒停。

“不妨事！”

“對了，老闆，跟你打聽個事兒。”

路辰擺擺手，想到接下來自己要找廚子，這才抱著試一試的態度問道。

“什麼事兒？”

包子鋪老闆問道。

“你知道，這金州城哪裡能招到好的廚子嗎？”

“不瞞您說，我剛盤下了個酒樓，後廚缺人，想找個掌勺的！”

包子鋪老闆還沒開口，他媳婦兒卻忍不住說道：“那還找啥，給俺小叔子弄過去幫忙得了！”

不等路辰反應，包子鋪老闆就滿臉埋怨的回懟道：“婦道人家，懂什麼！”

“老二嗜賭成性，招過去不是害了小哥嘛！”

路辰聞言，眼神大亮：“老闆，你這兄弟，廚藝如何？”