第14章 做竹筒粽

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“咱們這是黎朝，端午？沒聽說過這個節日。”

經過林老太等人你一言、我一句的講述，程晚明白了。

她所處的朝代叫黎朝，一年中大家重視的節日有三個。

粽子節、中秋節、春節。

黎朝的粽子節和程晚所瞭解的端午節不太一樣。

這裡的粽子節不掛艾草，也沒有賽龍舟，就只是吃粽子。

林老太他們也說不出粽子節的由來，只知道大家每年都會在五月初五這天吃粽子。

哪怕像程家這種條件特別差的人家，也會用黍米做些粽子，自己家吃。

至於糯米粽，程家人吃不起也捨不得買糯米。

“做粽子是用蘆葉？”

林老太有些奇怪地看向程晚，“不用蘆葉還能用啥？你以前不是吃過？不記得了？”

程晚不回林老太的話，繼續問道：“那旁人賣的粽子呢？也都是用蘆葉包的？”

“這咱家也沒買過外邊賣的粽子，不過我印象中好像是隻有用蘆葉包的粽子。”

王氏起身收拾桌子上的碗筷，看見程晚一臉若有所思的表情，有些好笑道：“阿晚想啥呢？是不是想吃粽子了？今年做粽子的時間還沒到呢，再等兩天娘給你做。”

小林氏聞言驚奇地抬頭看了一眼程晚，“阿晚，你還真饞粽子啊？那粽子味道一般，與紅燒肉比可差遠了。”

程晚看看這個，再看看那個，開口道：“不是想吃粽子，而是想賣粽子。”

程晚這一句話成功地讓林老太他們停住了手中的動作，齊齊轉頭看向程晚。

“阿晚，你這......你咋想一出是一出？就咱家往年做的那粽子，誰會買啊？而且咱家也就賣過雞蛋，哪裡會賣粽子？”

林老太沒反駁小林氏的話，顯然她心裡也是這麼想的。

王氏有些緊張地注意著林老太的臉色，替程晚說話：“咱們先聽聽阿晚是怎麼想的，阿晚不是亂折騰的孩子。”

程晚先安撫地看了一眼王氏，讓她放寬心。

然後才神色鄭重道：“別人能賣粽子，咱家怎麼就不能賣粽子呢？如果你們擔心粽子不好吃賣不出去，那咱們可以研究研究把粽子做好吃一些，也可以先做幾個拿去縣城試試，萬一能賣出去呢？”

“我知道你們一是沒幹過這事兒，心裡害怕。二是覺得現在家裡不著急了，不用幹這事兒。”

考慮到程小雨他們也在，程晚沒直白地說家裡有一百兩銀子，但顯然林老太等人都明白程晚的意思。

程晚說的也確實是林老太等人所想的。

林老太他們以前做過的最大的夢，也就是有朝一日家裡能有十兩銀子的存款，結果現在竟然有了一百兩。

林老太他們現在非常知足，認為靠著這一百兩家裡就能過得不錯。

置辦幾畝地，修整修整房子，給孫子們娶上媳婦兒，把孫女們嫁出去。

然後種地、收穫、再種地，週而復始。

這就是林老太他們夢想中的好日子了。

可程晚不想這樣過。

程晚想住磚瓦房，想擁有獨立的房間，想穿舒適的衣服，想光明正大地吃各種美食，想不用下地幹活......

要滿足程晚的這些需求，一百兩銀子算什麼。

只建個稍微像樣點的磚瓦房，這一百兩銀子就得下去一大半。

她是有個快遞櫃，靠著販賣快遞櫃裡開出的東西應當也能過上不錯的日子。

可那終究不是長遠之計，多來幾次很容易引起別人的注意和打探。

而且程晚要的不是她一個人過上好日子，她是想讓一家人都過上好日子。

靠著每年賣幾天粽子當然也不可能讓程晚過上她想過的生活，可是錢不就是這麼一點點掙來的嗎。

程晚覺得，想到了什麼就去做，說不定做著做著就能想到後面還能靠做些什麼來掙錢了。

“我認為，正是因為咱家現在和以前不一樣了，才更應該試著做點小生意。這樣賺了皆大歡喜，不賺也餓不著肚子。”

“至於沒賣過粽子，這就更不是事兒了。咱家沒賣雞蛋之前不也不會賣雞蛋嗎？鼓起勇氣開個頭，之後也就容易了”

程晚看大家微有些意動，下最後一劑狠藥：“難道你們不想住磚瓦房？不想出入有車坐？不想穿金戴銀？不想天天大魚大肉？不想光明正大地讓旁人都高看咱家一眼？”

只靠賣幾天粽子就想實現這些夢想，那當然是不可能的，但程晚畫的餅太香了。

林老太他們本就被程晚說得有些意動，這下更是被程晚最後畫的大餅給勾得滿心火熱。

林老太咬牙一拍桌子，“咱們幹了！賣粽子！”

林老太轉頭看程晚，“我算是看明白了，你是個主意大的，這次賣粽子你說怎麼幹，咱家聽你的。”

程晚對於拿到賣粽子的話語權很滿意。

“咱們，賣竹筒粽。”

這是程晚在瞭解到林老太他們只見過蘆葉粽之後做出的決定。

程晚想著在現代那麼受歡迎的竹筒粽，在古代應該不至於落得無人問津的下場。

程晚打算今天先做幾個讓家裡人嚐嚐。

程二牛和程二平去砍竹子。

程晚則是和林老太一起盤算家裡有哪些東西是做竹筒粽能用得上的。

林老太把一個布袋子開啟給程晚看，“這是黍米。”

接著，林老太不知道從哪裡掏出了一個小布包，“這是之前你小姑送來的花生，還剩這麼一點兒。”

聽到林老太提起小姑，程晚的腦海裡浮現出了一張溫柔的臉。

記憶中，這個小姑脾氣很好，永遠都是溫溫和和的，簡直不像是林老太的親閨女。

程晚接過黍米和花生。

現在家裡啥都缺，只能先用黍米和花生試試，回頭去縣城了再買糯米、紅棗、紅豆這些東西。

程晚在心裡默默慶幸，“還好昨個買了糖霜，不然只怕連湊合都是個問題。”

程晚把黍米和花生放水裡泡著，把昨個買的糖霜放研缽裡搗碎，又把家裡的細麻繩都找出來。

等到程二牛和程二平扛著竹子回來，整個程家就陷入了忙碌之中。

砍竹筒、劈竹筒、清洗竹筒、做木塞、削竹籤。

連身上有傷的程大牛和程大平都有幫著打磨竹筒邊。

最終今天一共做了二十個竹筒，二十個木塞和一大把竹籤。

做完這些準備工作，黍米也泡好了。

林老太他們學著程晚的動作把竹筒用麻繩捆綁好，然後往裡面裝黍米和花生，最後用大木塞堵上口。

為了防止煮的時候上面的木塞會掉，程晚他們又用麻繩把竹筒豎著綁了一遍。

小林氏把手中剛綁好的一個竹筒放木盆裡，看著程晚，目光中充滿好奇。

“阿晚，這些你都是打哪學來的？以前沒見過別人這麼做粽子。”

程晚笑了笑，“我也不知道為啥，腦子裡突然就想到了這個。抱德寺的窺基大師不是說我以前魂兒不全？說不定是老天爺看我以前太慘，補償了我一個聰明的腦袋呢。”

程晚不打算和任何人說她在現代的經歷，那和快遞櫃一樣，是她一個人的秘密。

小林氏一臉原來如此地點頭，對程晚隨口說的話深信不疑。

就連其他人好像也都信了程晚這個說法。

林老太他們這副“單純好騙”的樣子讓程晚好笑地搖了搖頭。

天已經黑透了，程家的灶間傳出一陣陣竹子的清香和黍米的香味。

好在這香味不像紅燒肉的香味那樣霸道，能傳很遠，否則估計住得近的人又得來問程家做了啥好吃的了。

程晚把鍋中的竹筒撈出來，放進一旁早就準備好的涼水裡。

這竹筒粽在涼水裡放一會兒，更好脫模。

“哇。”

程下雨滿臉激動地看著程晚手裡剛從竹筒中取出的圓柱形粽子。

林老太也面露笑意：“這粽子看著還怪好看，用竹籤插著，吃著也方便。”

程晚攥著竹籤把手中的粽子放到裝著碎糖霜的盤子裡滾了一圈，然後把手中的粽子遞給林老太。

“奶，嚐嚐。”

其他人眼睛眨也不眨地盯著林老太。

程二牛有些猴急道：“咋樣？娘，好吃不？”

林老太翻了個白眼，然後看著粽子表面沾著的糖霜滿臉心疼，“好吃，這粽子帶著股竹香味，而且還沾了這麼些糖，能不好吃嗎？”

不一會兒，程家人就人人一根竹筒粽，津津有味地吃了起來。

程晚也吃了一根，然後決定，還是要買糯米，最好再買些紅糖。

白糖就別想了，那東西只有在大城市才能買得到。