第112章 最好吃的滷肉
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蕭沐和葉洛欣兩人吃完飯出來替換蕭松,蕭松告訴他們,這會兒工夫,自己又賣出了一隻兔子。
“我看啊,咱家這兔子不愁賣!”蕭松一臉興奮。
葉洛欣兩人也相視一笑,大賣的日子還在後頭呢!
摘星樓內。
縣令帶著師爺、縣丞和四個捕快在雅間裡吃飯。
幾個人都有些心驚膽戰。
衙門裡誰不知道縣令大人最是摳門,不是,最節儉的。
以前出去公幹,大人也只請他們吃過素面。
今天的排場,實在是大了點。
“大人,屬下愚鈍,實在不記得今天是什麼特殊的日子,大人請我們吃飯,可是有什麼事情要交代?還請大人明示!”呂師爺小心問道。
“怎麼,本官請你們吃飯還得找理由?”劉縣令面色不虞。
“沒有沒有,小的知道了,大人只是體恤下屬。”呂師爺趕緊說。
“知道就快吃吧,話那麼多。”
呂師爺趕緊拿起筷子,低頭只敢夾眼前的菜。
其他人見師爺吃癟,更是不敢言語,全都悶頭吃飯。
菜上到一半時,摘星樓的掌櫃李永壽走進來,親自端上了縣令大人點名要吃的滷兔肉。
“大人,您覺得本店的菜可還合您的胃口?”李永壽小心問道。
“尚可。”劉縣令言簡意賅。
他夾了一塊兔肉放進口中,慢慢嚼了兩下,問道:“這個是你們店裡做的?”
李永壽從大老爺的臉上看不出任何情緒,也不知道縣令到底是滿意還是不滿意。
只好照實說道:“今天沒買到活兔子,這個是我剛才讓夥計去外面欣悅齋買來的。
大人要是覺得不行,我給您換一道我們店裡招牌滷豬肘?”
劉勉不答,閉上眼睛繼續品味口中的肉:“瘦而不柴,鮮中帶甘,好菜!”
幾個手下一聽,全都夾了一塊兔肉放進嘴裡,味道還沒品出來,便應和道:“好吃,好吃,可以被評為今日最佳菜餚。”
幾人奉承的樣子,李永壽實在不敢恭維。
同時,他也不相信他們說的話、
摘星樓的大廚是從原來的徐記挖過來的,差不多是全清河縣手藝最好的滷肉師傅了。
這一個小小的欣悅齋,還能比他做的好吃?
劉勉見李永壽還站在那裡,便夾起一塊兔肉遞給他:“李掌櫃見識廣,你給評價評價。”
李永壽受寵若驚,縣令大人竟然給他夾菜?這是何等好運氣?
他趕緊將兔肉接了過來。
本想順著幾人的口風誇讚兩句,可真的嚐到味道之後,他眼睛都瞪直了!
原來他們剛剛所言非虛,這個滷兔肉,確實味道非同一般!
“怎麼樣?”縣令問。
“好吃!好吃!”李永壽答道。
劉勉:“好吃就對了,我也覺得好吃,這恐怕是我吃過的最好吃的滷肉了。”
*
劉勉覺得,自己今天這趟來對了。
昨天蕭沐來找他的時候,他本想一口拒絕。
身為清河縣縣令,他怎麼可能答應做這樣的事情!
可是,當蕭沐拿出了殺手鐧——他當初在茶樓花掉的那顆金瓜子的時候,劉勉不得不答應下來。
那可是他最寶貴的金瓜子,少一顆就跟要了命一樣的。
當天,他回家後不久就讓管家去茶樓問,掌櫃卻說那顆金瓜子已經被別人給換走了。
因為這件事,他懊悔了快兩個月。
怎麼也沒想到這東西竟然在蕭沐的手中。
“大人也不必為難,只是讓您去摘星樓吃個飯而已,您若是答應了,這顆金瓜子就是您的飯錢,我送給您了。”
蕭沐一臉的篤信,彷彿知道劉勉不會拒絕。
劉勉覺得自己以前真是眼瞎,怎麼會覺得蕭沐憨厚又沒見識呢?
這就是個湯圓啊,還是黑芝麻餡的!
沒有辦法,他只好答應下來。
頂多是昧著良心說句他家的滷兔好吃,又不是什麼大事。
結果沒想到,這玩意是真的好吃!
“李掌櫃覺得,比你家的滷豬肘又如何?”他又問。
李永壽趕緊道:“比我家的滷肉,多了一份清香,少了一份油膩,實在是不可多得的美味。”
劉勉聞言點了點頭。
一個時辰後,縣衙裡的幾位老爺滿意的離開了摘星樓。
縣令大人力贊欣悅齋的訊息也不脛而走。
有好奇的,特意繞路來店裡買一隻滷兔。
他們倒是要看看被縣令讚賞的滷兔到底是什麼樣的。
不到申時,店裡的20只滷兔就全都賣完了。
葉洛欣後做的六隻滷兔也正好出鍋。
她讓徐正香和楊鳳他們先回家,她和蕭沐要去給縣令家裡送兩隻兔子。
“應該的,應該的,縣令大人幫了我們這麼大的忙呢!”徐正香趕緊說。
葉洛欣不置可否,她從箱子裡拿出一個小布包,蕭沐拎著兩盒滷兔肉,兩個人一起出門去了縣令大人家。
縣令家就在縣衙的後面。
兩個人熟門熟路,在後門敲了門,管家便將兩人帶到了縣令夫人面前。
縣令夫人姓袁,這也是葉洛欣後來打聽到的。
“夫人,這是我們剛剛做好的滷兔肉,今天新店開張,我們兩個特意送來給夫人沾沾喜氣。”
葉洛欣送上了食盒。
袁夫人趕緊接了過來,說道:“慧孺人實在是太客氣了,慧孺人受封,我本來應該去賀喜的,怎麼好意思讓你們送禮過來!”
雖然縣令夫人為人親和,但是葉洛欣也明顯感覺得到,這次見面,縣令夫人比上次客氣了許多。
她道:“夫人不必客氣!我能受封都是縣令大人幫忙,說起來,也得是我們來感謝才對!”
“哪裡哪裡,都別客氣了,快進屋!”
袁夫人讓兩人進屋喝茶,蕭沐以男子身份不便為由推辭了。
於是,蕭沐留在院子裡,只有葉洛欣跟著袁夫人進了屋內。
“我昨天就聽我家老爺說了,今天要去給你們捧場,他這個人平時端架子端慣了,也不會說什麼好聽的話,沒有給你們添麻煩吧?”
袁夫人說的十分客氣。
葉洛欣滿臉笑容:“多虧了大人,我家的滷兔今天賣的十分好!
對了,除了兔肉,我還給夫人帶了小玩意!”
葉洛欣說著,從隨身的袋子裡拿出了兩個雪白的小荷包。
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