001 第一位客人非常可愛
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林格站在黑色大理石制的吧檯後面,身穿乾淨整潔的白襯衣,平靜地擦拭著玻璃酒杯,等待今天第一位客人,也是他職業生涯的第一位客人到來。
今天是他上崗第一天,他對自己的職業生涯充滿了期待。
店裡放著舒緩的音樂,空氣裡瀰漫著並不濃烈的香水氣味,氣氛舒適愜意。
這家店面積不大,但是環境溫馨優雅,他很滿意。
只是此時他能感覺到有道銳利的視線刺在他身上,那是從離吧檯不遠的一張桌子旁傳來的,視線的主人是一名穿酒侍服裝的女人。
女人看起來很年輕,應該不到二十,同時有著一張漂亮的臉蛋,和紮成馬尾的金髮。
她盯著吧檯裡的林格,好看的天藍色眸子裡似乎要噴出火焰,彷彿與他有什麼深仇大恨。
她叫伊莉絲,在林格應聘成功之前,站在吧檯裡的人本來是她,現在卻降級成了學徒,自然對林格沒有好臉色。
酒吧老闆換掉她,是因為店裡沒什麼客人。
在喝過她勾兌的糟糕酒水之後,林格十分理解老闆和以前那些客人的心情。
這個女人,根本不懂調酒,脾氣也很差,可以說除了好看以外一無是處。
這樣的調酒師,除了色狼之外,誰也留不下。
“客人來之前,你應該兩手交叉放在臍下,右手壓在左手上,保持隨時可以服務的姿態,而不是坐在那像只青蛙一樣瞪著我。”
林格輕描淡寫的一句話,立馬引爆了火藥桶。
砰!
“你說誰是青蛙?”
伊莉絲猛地一拍桌子,站了起來,胸前也隨著她猛烈的動作一顫,這也算是她的一個優點吧,林格淡淡掃過她胸前,心中默想。
“如果這時候有客人進來,你這樣子,一定會把他嚇跑。”林格的語氣依舊平靜。
“你、你這混球,不就是酒調得好喝一點,有什麼了不起,遲早我會超過你,把你趕出這家店。”伊莉絲像一隻發怒的小獅子。
“不不不,”林格微微搖頭,“僅僅酒調的好,還不足以成為一名優秀的調酒師,真正優秀的調酒師,會以親手調製出的酒為橋樑,通向客人的內心。”
林格的視線淡淡掃過伊莉絲。
“以你的性格,恐怕很難做到這一點。”
他的語調始終不緩不急,卻讓伊莉絲的臉不斷升溫,直至漲得通紅。
最氣人的是,她無法反駁。
這種鬱悶的感覺,讓她幾乎要抓狂,如果可以的話,她真想把眼前這個臭屁至極的拽男吊起來,無情地用鞭子抽打。
這時酒吧大門處傳來聲響,兩人同時看向門口。
有客人來了嗎?
林格正了正衣領,清一清嗓子,面帶微笑,準備給他的第一位客人獻上最貼心的服務。
伊莉絲看到他這幅模樣,心裡更為不爽。
哼,裝模作樣的傢伙,我就不信你能一直保持這幅姿態。
然而進來的卻不是客人,而是一個穿著寬鬆休閒裝的女人,她原本是店裡唯一的服務員,當然現在有兩個了。
“原來是妮露姐啊,我還以為是客人。”
“哈哈,看來你很期待呢,林格弟弟。”
林格不知道妮露的具體年齡,她看起來很年輕,但從她身上散發出的成熟氣質判斷,多半比自己大,所以對於弟弟這個稱呼,他沒什麼意見。
妮露換好工作服出來的時候,林格忍不住眼前一亮。
棕色的披肩長髮有著絲綢般的質感,面板白皙如牛奶,身穿的工作服也和伊莉絲的不一樣,白色V領襯衫,配一條純黑色工作短裙,既整潔幹練,又顯得性感迷人。
這也是為了留住客人的手段嗎?林格暗想。
“妮露姐,這傢伙在色眯眯的看你。”一直注視著林格一舉一動的伊莉絲立馬打起了小報告。
妮露只是溫柔一笑:“伊莉絲,你別亂說,林格弟弟不是那種人。”
對此林格深以為然,默默點頭。
“好了,讓我們開始正式營業吧!”
妮露按下牆邊的按鈕,門上“正在營業”的燈牌便亮了起來。
“啊,伊莉絲,你忘了按那個了,難怪沒有客人來。”林格道。
“你話真的很多,剛才還沒到營業時間吧。”伊莉絲回頂道。
林格沒興趣和她吵,又拿起另一隻杯子,仔細擦了起來。
半小時過去了,依然一個客人也沒有。
伊莉絲瞪林格瞪得眼都幹了,揉著眼睛開始打瞌睡,妮露去了休息室。
就在林格都有點洩氣的時候,門外的風鈴終於響了起來,預示著客人的到來。
他精神一振,看向門口。
大門被人推開,一個身穿紫色法師袍,頭戴寬大巫師帽的女孩低頭走進酒吧,寬大的帽簷遮擋住她的臉,看不清模樣。
沒想到來的第一位客人就這麼特別。
林格看到女孩的穿著,微微驚訝了一下,但立馬露出和煦的微笑,招呼道:“歡迎來到綠寶石,請問客人需要什麼?”
巫師帽女孩坐到吧檯前的高腳椅上,白嫩的小臂支著下巴,使林格終於看清她的模樣。
那是一張白淨的瘦臉,襯得眼睛更大更亮,淺紫色的瞳孔中充滿憂鬱的神情,令人忍不住心生憐惜。
“有什麼推薦嗎?”女孩的聲音細細的,配合那嬌小的身軀,清秀的面龐,更顯得楚楚動人。
林格看見她稚嫩的臉龐,問道:“客人已經到了可以喝酒的年齡麼?”
女孩不悅,嘟起嘴道:“少囉嗦,給我上酒。”
伊莉絲也在一旁瞪著他,好像在說,好不容易來個客人,你想趕走她麼?並用眼神示意他上酒。
林格只得微笑道:“客人如果是第一次來,我推薦和本店同名的綠寶石。”
“來一杯吧。”
“好的,請稍等。”
林格取出一支雞尾酒杯,杯中放入兩塊冰塊後,放到一旁。
然後取來調酒杯和吧匙,在調酒杯中放入數塊冰塊,量入幹味美思和檸檬汁各0.5盎司,然後量入金酒0.5盎司,以吧匙攪拌13次,至壓住調酒杯底部的左手手指感到冰涼時停止,這時杯口有水汽溢位。
至此綠寶石的調和步驟就算完成。
他將濾冰器蓋在杯口,將調好的酒倒入雞尾酒杯中,然後輕輕推至女孩面前。
“請用。”
林格調酒過程中,女孩一直好奇地看著他,此時目光轉移到眼前這杯晶瑩剔透的綠寶石上,眨了眨眼,舉杯一飲而盡,然後——
哇的一聲哭了。
“嗚嗚,我又被拒絕了。”
面臨少女突然的情感變化,林格保持著冷靜,對於一名調酒師來說,這樣的情況在所難免。
作為一名合格的調酒師,這時候要做的,便是聆聽客人的心聲,舒緩客人的情緒。
他用盡量溫柔的嗓音道:
“既然對方不喜歡你,為什麼不試著轉換一下目標?”
“可是誰都不要我。”
“這……怎麼可能?客人您看起來明明非常可愛。”
女孩因酒精而浮現紅暈的臉龐,驀地變得更紅了,她低下頭去,小聲道:
“你這人真是的,怎麼忽然說,說人家可愛什麼的……”
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