第二十五章 親自下廚

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蘇宜慧是憋著一口氣離開碧水閣的，直接去了雪姨娘住的雪香院。

“姨娘，我成親的時候，會有多少陪嫁？”蘇宜慧一進門，就迫不及待地問道。

雪姨娘想了想說道：“府中嫡女的嫁妝是兩萬兩，庶女是一萬兩，按照這個數目置辦。”

“夫人去養胎了，我會和侯爺說，你的嫁妝由姨娘親自置辦，一定為你精心挑選。”

蘇宜慧卻說：“才一萬兩銀子，夠買什麼的？姨娘，你跟父親好好說說，能不能多給我一些添妝，這樣我嫁到徐家也有底氣。”

“徐家的大少奶奶是端親王府的嫡女，聽說當年可是十里紅妝嫁進徐家的，我這一萬兩銀子的嫁妝，還不得被妯娌欺負死。”

雪姨娘聞言神色便有些凝重，都怪她出身不好，她若是有個好出身，女兒還愁沒嫁妝？

雖說蘇家就這規矩，可女兒說的也有道理。徐家畢竟是當朝頂級權貴之家了，女兒多點嫁妝也說的過去，興許往後對侯爺的仕途也有助益呢。

這麼一想，雪姨娘心裡又有了底氣，庶出怎麼了，只要嫁的好，家裡也得高看女兒一眼。

“宜慧，這件事姨娘會給你父親說的，怎麼也不能讓你寒酸著出嫁。”

蘇宜慧見雪姨娘說的信誓旦旦，心裡又踏實了不少，想著到時候一定要打一套像樣的頭面。

蘇家一連定下了三個女兒的婚事，兩樁是醜事，另外一樁還是嫁給死人。所以這些日子，蘇家眾人都格外低調，就連蘇承鄴都很少在外喝酒，下了朝就都是直接回府。

蘇清妤連著幾天檢視各院的賬冊，卻一個人都沒發落，甚至問都沒多問一句。之前還提著心的各處管事婆子，又都鬆了口氣，都暗自猜測，是不是大小姐根本看不懂賬冊。

那日早上，蘇清妤正在打點要送到莊子上給林氏的衣物，翡翠進來稟告，“小姐，衛國公府趙夫人來了，說是替沈家商討成親的細節。”

趙夫人是沈老夫人的親妹妹，沈家如今還在發喪，請她走這一趟也合情合理。

“我記得趙夫人也是吃素的，你去祖母那邊的小廚房看看，缺什麼少什麼，都來回我。”

翡翠離開之後，蘇清妤又吩咐瑪瑙，“去給我挑一身素氣又大方的衣裳。”

她猜祖母會讓她去給趙夫人請安，所以該預備的穿戴，還是要提前預備了，免得到時候失禮。

蘇清妤剛換好衣裳，翡翠就步履匆匆走了進來。

“小姐，出事了，老夫人小廚房的兩個廚子，一起拉肚子了，我們要出去找個做素食的師傅麼？”

大廚房師傅也不是不能做，只是做的不那麼精緻，若是平時倒是沒什麼，但是今日有客人在，若是菜色上失禮了，蘇清妤這個掌家的小姐也難辭其咎。

蘇清妤眉目微挑，冷豔的面容沉了下來，“我去看看。”

她可不信會那麼巧，這邊趙夫人進府，那邊廚子就拉肚子。若是有人存心的，再找八個廚子來也沒用。

蘇清妤悄悄從松鶴堂的小門進了後院的小廚房，小廚房內已經亂成一團，幾個平日負責洗菜切菜的婆子正在小廚房無所事事，不知道該幹什麼。

見蘇清妤進來，幾人像是有了主心骨，“大小姐來了，這可怎麼辦啊？”

蘇清妤掃視了幾人一眼，又四下看看，然後輕輕挽起了袖子，“你們都出去吧。”

站在一邊的王婆子眼睛一轉，上前笑著說道：“大小姐，還是再請個做素食的師傅來吧，不然耽誤了老夫人的午飯，我們擔待不起啊。”

蘇清妤冷眼看向王婆子，“我會做，你們都出去吧，我和珍珠來就行了。”

王婆子見狀帶著討好般的笑意，勸道：“大小姐想自己做？那不如我們留下洗菜配菜吧，不然我怕大小姐……”

蘇清妤直接打斷了王婆子的話，“出去吧，耽誤了祖母的午飯，我一力承擔。”

王婆子和另外三個婆子互相對視了幾眼，幾人臉上都帶著看熱鬧的笑意，一邊往出走還一邊嘟囔，“可不是我們不幫忙，到時候出了什麼事可別怪我們。”

珍珠憤憤不平，“小姐，這些人也太過分了，伺候老夫人，也不能這麼囂張吧？”

蘇清妤哼了一聲，隨後說道：“先不管她們，先把午飯應付過去。”

珍珠聞言瞬間慌了，“小姐，我只會煮個宵夜熬個粥，做給老夫人吃的素菜，我不行啊。”

蘇清妤白了她一眼，“你不行沒關係，我行。”

前世沈老夫人一直對她照顧有加，後來老夫人病重，她便在她身邊侍奉了一段日子，也學會了做素菜。

蘇清妤先是檢視了一下廚房的菜，心裡盤算著都做什麼，珍珠在她的指揮下也開始洗菜切菜。

“小姐，您什麼時候學的做菜，還真的有模有樣的，這花弄的還怪好看的。”

珍珠看著盤子裡那朵蘿蔔圍成的花，心情瞬間便輕鬆了下來。

就聽蘇清妤說道：“別急著笑，你先想辦法去弄點素油，這些油裡面都摻了葷油了。”