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邵進傑提前找了一批記者放出訊息,他們這家餐廳明天開業。

林天對於宣傳方面,倒是並沒有做什麼功夫。

既然這次他們的裝修已經到位了,也走了這樣的路線,那就沒有必要過度宣傳。

否則反倒失去了這其中的風骨,與他們這次餐廳裝修的主題相違背。

可讓林天沒想到的是,他們餐廳開業這一天,邵老爺子跟賀先生竟然都來了。

這兩個人,可謂是香城商業的龍頭大佬,他們兩人同時光顧這裡,這已經是個重磅新聞了。

一時之間,這件事情引起了香城不少人的注意,還有想要上趕著巴結這兩個人的,也調查起了這家餐廳的底細。

這下餐廳算是徹底開啟了名聲,也有不少人慕名而來,當真發現這家餐廳環境不錯。

有林承正坐鎮,餐廳還是不會出什麼問題的。

林歲歲一直在給林承正打下手,並不是林天不讓她去擔任廚師,而是她自己拒絕了。

“歲歲雖然不太會說話,可實際上她心裡什麼都懂,如今你這家餐廳開的這麼大,我想她是膽怯了。”

林歲歲年紀也不小了,就算她是有一些疾病,可是跟正常孩子也差不了多少。

她能夠看出來這家新開的餐廳,跟以前的那家小餐館不一樣。

自然而然的,她也不敢貿然動手,怕萬一再像之前一樣引起誤會。

不過林天可以看出來,林歲歲應該還是很想上手的。

每次看著林承正做菜,她跟在一旁的眼神,都讓人覺得有些動容。

這天林天把林歲歲叫到了一邊,接著給了她一本書。

“這上面都是一些中式糕點,你會做這些嗎?”

林歲歲沒有拿書,也沒有回答他的話,只是盯著自己的腳尖。

“歲歲,我知道你很有天賦,也很有創造力,我可以單獨為你做一個糕點部。”

“但是你也得保證,你有足夠的實力,假如你會做中式糕點,剩下的這些都由我來安排。”

“放心,絕對不會出現像之前那樣的失誤,而且你隨意發揮,就算你做出來的不是客人想要的,也不會有人找事兒。”

林天知道自己說的這些,林歲歲都是可以理解的。

說完了之後,他也沒有立即要求林歲歲給自己個答案,想必得給她一段時間,讓她好好思考。

不過林天對林歲歲的能力,還是有幾分自信的,他即刻便著手開始準備了。

得知林天準備在餐廳之中,劃分出來另外一個區域,而且還是以一對一的模式進行。

邵進傑對此雖覺得有幾分疑惑,但是也並沒有反對他的話,只是準備詳細詢問一下,林天有什麼樣的打算。

“之前你也嘗過歲歲做的飯菜和糕點,她的手藝是沒有問題的,只不過具備不穩定性。”

“因此我決定,額外給他開設一片區域,在這一部分只招待貴賓,並且進行一對一的服務。”

“這一部分並不設限,總之是中式糕點,如果有願意品嚐的人自然可以來光顧。”

邵進傑也聽懂他的意思了,“你是說,這一部分沒有選單,所有的一切都是隨機,根據林歲歲的想法來?”

今天點了點頭,邵進傑倒是挺聰明的,自己只不過稍微一解答而已,他就明白了。

“是這個意思,我相信只要打出了名聲,一定會有人來光顧的。”

雖然這種經營模式,是有一些新穎了,只要能夠保證絕對好吃,肯定是不愁客人的。

邵進傑還有幾分保留,帶著些許猶豫。

不過跟林天合作這段時間他也看出來了,林天確實是有能力的。

就算是短時間之內,這邊的生意並不是太好,可是如今他們餐廳的收益,已經足夠支撐得起這一部分的虧損了。

“既然你已經決定好了,那就按照著你的想法去辦吧!”

林天給了他一份裝修圖紙,“既然這樣,那就把樓上額外隔出來一部分,劃作這片區域吧!”

“正好這一部分也是包廂,額外劃分出這片區域,包廂也是夠用的,中式糕點這一部分,還可以作為咱們的下一個賣點。”

邵進傑接過圖紙看了看,林天在這一部分的設計,似乎用了更多的心思。

雖然這只是一個簡單的糕點部,可是在他的設計之下,看起來卻極其具有古色古香的風味。

再加上一對一的服務,完全給人一種帝王的體驗感。

邵進傑看了這一部分的設計,都不由自主的想要來光顧了。

不得不說,林天確實是有想法的,原本邵進傑還有些沒自信,覺得林歲歲具有不穩定性。

可是現在他仔細想想,一切都是需要人來設計的。

他們具有足夠的能力去宣傳,就可以確保,即使做出來的東西並不是絕對意義上的好吃,也不缺客人。

更別提林歲歲的手藝,還是過得去的,邵進傑品嚐過一次之後,就有一些難忘了。

很快這一部分也正式投入了設計,原本餐廳就已經裝修的差不多了,這一部分只是進行了一些改進而已,因此並不用耗費多長的時間。

在此之間,林天要做的是讓林歲歲理解自己的意思,並且也承諾可以做到這些事。

他和林歲歲聊了幾次,但是林歲歲還是和之前一樣,給出的反饋工作很平淡。

實在沒辦法,林天只能去找林承正。

想必還是由林承正來勸說林歲歲,更加可靠。

“二叔,這邊我已經在籌備了,等到裝修好之後就會對外進行宣傳,歲歲這邊還得你幫忙。”

林承正點了點頭,“儘管放心,這段時間,我看到她每天都一個人在屋子裡研究。”

“她只不過是不知道該怎麼跟你說而已,可我想你說的那些事情,她心裡都已經有數了。”

“這幾天我會跟她聊的,不過你也要做好準備,歲歲所做出來的東西,可能並不完全跟你預期的一樣。”

林天知道林承正的顧慮,畢竟這麼大一家餐廳,名聲不能因此有所損壞。

“放心吧,二叔,這些事情我已經提前預想好了,到時候就算是真出現什麼意外,也不會讓歲歲來揹負這個責任的。”

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