第20章 豬油渣

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“德性！”

雲氏見周氏乖乖退下去了，撇了撇嘴，這才又看向了明顯鬆一口氣的江大山：

“這事兒怎麼就不好說了？”

“咳咳，那什麼，娘啊，我給你說了你可別激動啊！事情是這樣子的……”

江大山往廚房那裡看了一眼，見兩個弟媳沒有出來偷聽，還是有些不放心，便挪著凳子湊到了雲氏旁邊，在雲氏滿臉嫌棄的目光中小聲說了起來。

從江大牛上山摔傷暈過去，到江大牛醒過來，又到家裡老爺子給江大牛託夢，然後就是他們昨天吃了那菌子，今天去縣城賣了那菌子……

在自家老孃面前，江大山終究還是沒有把守住秘密，把一切都給說了。

江大牛：爹您放心吧，我早就知道你會這樣的。

不過，雲氏聽完以後，倒是沒有大張旗鼓，只是低頭陷入了沉默，臉上的表情也是時而難過時而欣慰的樣子。

“娘，您沒事吧？”

江大山小心翼翼的問道，老爹才去世，託夢不託給自家老孃，倒是託給了孫子，他現在才想起來娘心裡肯定會不好受。

“離我遠點兒，多大的人了，一身的汗味兒，滂臭！你是想要燻死我啊？”

雲氏回過神來，滿臉嫌棄的揮舞著掃帚把江大山往旁邊趕，倒是讓江大山鬆了口氣。

“娘，這事兒吧，大牛原本是讓我先別說出來的，他倒不是不想著老屋的你們啊，今天這肉啊米啊什麼的還都是他叫我送過來的呢！”

江大山見雲氏神色正常，這才想到了江大牛叮囑他的事情，臉色有些為難的提醒著自家老孃。

“行了，老孃還能沒有你懂事？”雲氏瞪了江大山一眼，手裡拿著掃帚，一雙老眼裡的目光此時顯露出了幾分精明。

“這事兒啊，大牛跟你說的對，合該不能先聲張開來，老話都說‘荒年大米良年金’，我雖然這輩子都沒見大米賣出過那啥黃金的價格，但道理就是這麼個道理，知道的人多了，你們那事兒就掙不到錢了！”

江大山莫名覺得自己有些不好意思是怎麼回事？

活了三十多年，竟然沒有自己老孃明事理！

江大山心底打定主意，這事兒可不能讓大兒子知道，不然老父親的臉面就全都沒了！

“你還坐在這兒幹嘛？”

雲氏見大兒子坐在凳子上臉色變來變去，頓時就覺得一陣心煩，揮著掃帚捲起了堂屋裡的一地灰塵。

“還想等著在這裡吃晚飯啊？你不是說了，家裡還有肉的嗎？”

原本還在猶豫著，要不要把茶葉蛋和滷豆乾這些事兒告訴自家老孃的江大山，此時想著老孃的教導，頓時就不再猶豫了，起身就朝著屋子外面走去。

“哦，對了，娘我先走了，等改天我再過來，您老注意身體啊！”

往外走了幾步，江大山才想起回過頭來，撓著腦袋跟雲氏打了聲招呼。

“滾滾滾！我怎麼生了你這麼個傻玩意兒，看著你就煩！”

雲氏氣得恨不能把手裡的掃帚扔出去，直到江大山一疊聲的好好好著走出院子以後，老人家這才靠在椅子上，想著剛才大兒子說的事兒，端起桌子上的茶壺給自己來了一口。

“那玩意兒還能賣錢？嘖，族老那個老東西不識貨啊……”

老屋的人怎麼樣，江大牛不知道，現在他已經洗完了衣服正在跟二牛和三丫清理著家裡的大料。

其實就是八角和桂皮。

茶葉蛋多了一份茶葉，滷豆乾不需要茶葉，兩種東西的做法基本一致。

不過想到這是給人吃的玩意兒，現有的硬性條件是沒辦法改善了，江言就只能儘量把原材料弄得乾淨一些。

等他把八角和桂皮那些洗乾淨，放在筲箕裡在太陽底下曬乾，李氏已經在忙活著晚上的飯菜了。

雖然，李氏其實並不想做晚飯，畢竟中午剛吃過肉片湯。

但是架不住江大牛的各種科普啊！

雖然江大牛也是擔心這天兒自己睡得太早，萬一半夜餓得睡不著，那感覺他不想體驗，但是歸根到底，江大牛還是為了弟弟妹妹的身體！

所以，李氏一咬牙一跺腳，便把那最後的一塊肉給切成了片，依舊是厚厚的十五片，然後又去村裡張寡婦那兒要了兩塊豆腐，回來同樣切成片，打算晚上弄成肉炒豆乾來吃。

當然，在此之前，李氏還得把豬油給熬了。

這可把兩個小的給饞的不行。

還沒等豬油熬幹呢，聞著那從鍋裡飄出來的油香，兩個小的就上躥下跳的嚷嚷著要吃豬油渣。

“小心點兒，別燙著嘴了！”李氏也是被兩個孩子給嚷得腦瓜子都嗡嗡的，從鍋裡撈出幾塊還在冒油的油渣，一邊晾著一邊對兩個小傢伙說道：

“吃了這個一個時辰內都不能喝水，知道嗎？不然晚上可是會拉肚子的！”

“嗯嗯嗯！”

二牛和三丫瘋狂的點著小腦袋，直勾勾的盯著那幾塊油渣，口水都恨不得掉在地上。

“哎呀你們兩個，快把口水擦一擦，今天我可不給你們洗衣服了啊！”

李氏看的有些無奈，等兩個小的把口水擦乾淨以後，才把那幾塊油渣放在碗裡遞給了二牛。

“哥哥哥，吃油渣！”

“二哥你等等我！”

二牛端著碗就往屋外跑，三丫在後面追，兩條小短腿甩的飛快。

“哥哥哥，吃油渣！”

江大牛正在屋子外面收拾自己的新生意原材料呢，見二牛端著一個碗跑了過來，倒也的確聞到了一股屬於油渣子的濃香。

“唔，這東西香啊，你們怎麼捨得分給我啊？”

江大牛蹲了下來，看著碗裡的幾塊油渣子，笑著對二牛和三丫問道。

“哥你都把肉分給我們吃了，我也想把好吃的分給大哥！”二牛想也不想的說道。

“好吃的就要一起吃！哥你快吃吧，我好餓~”三丫更是催促起來，說完還摸了摸自己的肚子，一副可憐兮兮的樣子。

“哈哈哈，你們兩個小機靈！”江大牛伸手揉了揉兩個小傢伙的腦袋，然後拎起一塊還冒著油的油渣，放進了嘴裡。

“嗯~就是這個味兒，太香了！”

前世江大牛在大城市裡上班，許久不曾回家一次，因此這豬油渣也早已經變成了他腦海中兒時的味道。

此時陡然再次嚐到，江大牛除了覺得舌尖上的享受之外，更多了一份心底的感觸。

不過，他這好不容易的感觸還沒持續多久呢，就聽見了面前傳來咯吱咯吱和咕咚咕咚的聲音。

“好嘛，你們兩個，不是說了好吃的要跟我一起分享的嗎？”

江大牛低頭一看，碗裡的幾塊油渣早已經沒了，二牛和三丫還在舔著嘴邊的油漬。

“呵呵，哥你別生氣，鍋裡還有呢！”二牛舔著嘴，傻呵呵的對江大牛說道。

“哥，我太餓了，你不會怪三丫吧？”倒是三丫聰明一些，還跟江大牛裝起了可憐。

“行了，你們兩個，趕緊去把後院的老母雞給餵了，今後說不定我們還要靠那三隻老母雞掙錢呢，可得對它們好一點兒！”

江大牛也不會真跟兩個小的計較，見兩人還盯著碗裡的油光咽口水，便又道：

“油渣吃多了會拉肚子的，晚上拉肚子多不方便啊，你們別急，等明天早上叫娘把那些油渣炒了雞蛋吃，又補身體又美味，拉肚子也不怕，好不好？”

“嗯，我聽哥的！”二牛聞言，這才點了點頭，嚥下了嘴裡的口水。

“好呀好呀！我可愛吃炒雞蛋了！我要吃兩個雞蛋！”三丫更是拍著手高興的不行，主要她想著今晚還有豬肉吃呢，油渣可以放著明天吃，這樣天天就都有肉吃了，那可不比一天吃完要好得多？