第18章 老屋的親人
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“呵呵,爹你是不是忘了,我們明天還要去縣城裡賣那些菌子的?”
聽見家裡沒有陶釜,江大牛倒是並不著急,反倒是衝著江大山笑著說道:
“天天往家裡買肉買米,總是瞞不住,但是我們掙了錢去買幾個陶釜回來,村裡人看到了,也不想啃上兩口吧?”
這麼一來,也不影響父子兩人之間那有關於一兩銀子的約定了。
反正江大牛是鐵了心,那一兩銀子必須攢到手。
但這中途花了錢去買一些家裡需要的東西,影響了攢錢的速度,總不能怪他吧?
“有道理,不過……”江大山皺了皺眉,一邊抽著鼻子跟二牛三丫搶奪空氣中那濃郁的肉湯香味兒,一邊對江大牛說道:“我的意思是,家裡有一口鐵鍋,你那什麼茶葉蛋和滷豆乾,能不能就在家裡的鐵鍋里弄?”
“可以啊!”江大牛點了點頭,“不過從我們這兒到平安縣,得走上一個多時辰,要是不找個東西把湯一起裝上,等到了平安縣那茶葉蛋和滷豆乾都涼了,人家要是覺得我們弄得不新鮮,誰還會買呢?”
“爹你不至於是打算在城裡租個鋪子吧?”江大牛又跟著問道。
“那怎麼可能?!”江大山急忙擺手,“城裡的鋪子便宜的一個月都得好幾百文的租金,我要是敢租,你奶肯定把我的腿給打斷!”
“我奶這麼兇?”
江大牛有些驚訝。
“行了,快吃飯吧,給孩子說這些幹什麼!”
李氏走了過來,拿著一個小盤子,上面還有兩個鹹肉包子和三個黑麵饅頭。
“嘖,大中午的吃肉片兒湯,這輩子還是第一次!”
看著面前桌子上熱氣騰騰的菌子肉片兒湯,還有一盤炒雞蛋,江大山砸吧了一下嘴巴,接過李氏遞給他的鹹肉包,想了想,便遞給了眼巴巴盯著肉片兒湯流口水的二牛。
“你跟三丫一人一半,吃吧。”
“嗯嗯!”二牛點著腦袋,接過鹹肉包,就準備掰成兩半。
“別分了,我這個給三丫吧,掰開肉餡兒都掉下來了。”江大牛笑著說道,把李氏遞給他的鹹肉包放在了三丫的碗裡。
“你們兩個啊!”李氏在一旁看的眼睛發酸,笑著把兩個黑麵饅頭遞給父子倆。
“掙不掙錢的,先吃飽了再說,吃吧!”
江大山拿起黑麵饅頭在嘴裡咬了一口,筷子一伸,就宣佈了開吃的號角。
“吸~呼!好燙好燙!”
“哇!好燙!好香!”
早就迫不及待的二牛和三丫,連手裡的鹹肉包都不啃了,小小的手指用起筷子來卻是十分熟練,各自撈了一片肉放進嘴裡,直燙的張著嘴吐氣,也不捨得吐出來。
“二牛,三丫,小心點兒燙啊,那肉可還剩了一塊呢,晚上還有豬油渣,要是燙壞了舌頭,晚上吃肉可就不香了哦~”
江大牛笑著說道,同樣夾起了一塊肉片,吹了兩下才放進嘴裡。
嗯,香!
雖然這肉有些肥,但是江大牛本就吃得來肥肉,再加上這肉先是煸炒出了油,又在湯裡煮了一刻多鐘,肉油基本都被菌子給吸收了。
於是這肉就剩下了最原始的肉香!
當然還有菌子帶來的獨特香味兒!
“嘖,好吃,這肉片兒是真的好吃!”
就連江大山,此時都顧不得什麼一家之主的威嚴了,嚼著肉片兒滿臉滿足的感嘆起來。
“可惜了,沒有酒,好肉就該下酒才是絕配!”
終於嚥下了嘴裡的肉,江大山不無遺憾的說道,伸出筷子又撈了一片肉起來。
“得了啊,才掙了幾個錢就把你給能的,還想喝酒呢?”李氏白了江大山一眼,往江大牛碗裡夾了一片肉,又道:“一共十五片肉,大牛說了,一人三片,二牛三丫,你們都吃了奶奶給的鹹肉包了,這會兒可別再想著多吃!”
話是這麼說,李氏還是往二牛和三丫的碗裡各自夾了一片肉,滿滿一個陶盆裡頓時只剩下兩片肉了。
“咳咳,媳婦兒,你吃,你吃,我吃菌子,這東西賣的可貴了,不比肉差!”江大山連忙將自己夾起來的肉片兒放在了李氏的碗裡,轉而夾起了一片松茸,放進嘴裡細細的品嚐了起來。
“就你會說!”李氏白了江大山一眼,但還是把那片肉吃了,雖然她沒有江大山和兩個小的表情那麼誇張,但是依舊嚼了好幾下,才把肉給嚥了進去。
“娘,這片肉也是你的,你可不要再分給我們了!”
江大牛其實就吃了一片肉,加上碗裡李氏給夾的那片肉,一共兩片,他把盆裡的那片肉夾到了李氏的碗裡,還瞪了二牛和三丫一眼。
這倆小的,真是一輩子沒吃過肉的樣子,才十五片肉,兩個小傢伙愣是忍著燙嘴,一人吃了足足四片!
要是換了後世吃席,江大牛現在就要陰陽怪氣了,但誰叫這倆小的是他弟弟妹妹呢?
“行,我吃,這可是大牛賺錢給我買回來的肉呢!”李氏將那片肉放進嘴裡,聽見二牛和三丫滿是遺憾的吐了口氣,不由得笑出聲來。
“媳婦兒,還有我呢!”江大山不樂意了,“而且那還是我爹給大牛說的,算起來你最該感謝的還是我!”
“把你給能的!”李氏懶得搭理江大山,夾了兩筷子炒雞蛋給二牛和三丫,“你要是聰明些,爹幹嘛不把這菌子的事兒給你說?”
在李氏看來,還是自家男人沒有兒子聰明,老人家才給大牛託的夢!
“咳咳,我那不是笨,是老實!”
江大山悻悻的咬了一口黑麵饅頭,筷子甩的飛起,跟兩個小的搶炒雞蛋來吃。
只有江大牛有些心虛的吃著菌子下黑麵饅頭,不時還幫著弟弟妹妹夾一筷子雞蛋,不敢多說些什麼。
既然他已經代替了原來的那個江大牛,那麼他就要讓這家人的日子好過起來,這是江大牛心底堅定不移的想法。
一頓罕見的午飯,在經歷了菌子肉片湯初始的驚豔之後,一家人都吃的分外滿足。
最後就連菌子湯也被喝了個乾淨。
“這天兒熱,那肉怕是放不久,我乾脆先給老屋那邊拿過去吧!”
放下碗筷,江大山看著正在洗碗的李氏,商量道。
“行啊,反正我都給分好了,你挑一塊合著那些米一起拿過去吧。”
李氏自然不會反對,早就商量好了的事情,反正老屋也幫他們挺多的,這有了好日子,兩口子自然不會忘了老屋。
“那你趁著隔壁家的還沒回來,趕緊把豬油煉了吧,省得待會兒晚上了他們來敲門。”
江大山又叮囑道,挑了一塊肥一些的肉,帶上李氏給裝好的一升大米和一升粟米,用一個破麻袋給裝了起來,往老屋去了。
江大牛則是在帶著二牛和三丫洗衣服。
他倒是想去老屋那邊看看,家裡的具體成員,但是一來江大牛現在還沒有完全適應這個身份,怕見了那些熟人,說多了會露出異常。
尤其是,他找的藉口是去年過世的爺爺,可奶奶還健在呢,作為跟爺爺過了一輩子的奶奶,指不定就會察覺到他的藉口有什麼漏洞。
所以江大牛還是決定先緩一緩,反正他現在還只是個半大孩子,怕生一些也算正常不是?
順便,他還能趁著這個時間,把茶葉蛋和滷豆乾的做飯仔細回憶一下。
三山村不大,江家老屋離江大山他們家也就兩百米不到,江大牛提著東西七拐八拐的就走到了老屋門口。
“娘,你在家嗎?”
江大山站在門口,往同樣是土坯牆,但卻大了不少的院子裡看了一眼,小聲喊道,活像個小偷。
“還沒死呢,進來吧!”
院子裡傳來一個老婦人的聲音,接著便看見一個穿著藏青色衣服的老婦拿著掃帚走了出來,對江大山沒好氣的說道。
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