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“高掌櫃的,這菜明天我還來吃,過癮,過癮啊!”

“房掌櫃的,明天咱哥幾個湊一桌?”

“那敢情好,也不能耽擱了高掌櫃正常做生意,咳咳,打包,打包帶回去。”

“對對對,我們吃完專門帶一桌回府。”

“……”

三道菜過後,所有人都是意猶未盡。

相互之間熟悉的,紛紛相邀了起來。

惹得一眾夫人很是不滿。

這一次能夠出門,是因為受邀而來,放在平時,是沒法到酒樓吃飯的。

“諸位,在下倒是還有一事,需要各位相助。”

高升笑了笑。

高升對著眾人一拱手,那些女子在每個桌上放了筆墨紙硯。

眾人好奇的一看,卻見上面寫著一些菜名。

“我們日日升酒樓剛剛開業,菜品並沒有定價,今日邀請諸位前來,一是品菜,二來呢,也給這些菜餚定一個價格。”

“諸位可以在這每道菜的後面寫上價格,不署名。”

“我們酒樓會根據諸位的價格,來選取中間價格作為標註。”

“高某在此先謝過了。”

高升笑著對眾人說道。

讓這些人定價,在如此場合,價格只高不低,等到價格掛出去以後,就算有人不滿,也可以把責任摘出來。

日日升酒樓的客戶群體,從來不是那些底層的百姓。

說奸詐也好,說善良也好,這只是日日升酒樓的定位,如果跟一般酒樓搶生意,那難免會引來小人的覬覦和報復,徒增煩擾。

而高升相信,就算價格定的高,這些各個行業的首席,不僅會繼續來,還會替他們宣揚,這價格,可是他們定的。

至於行業其他的人,定然不服輸,就算價格再高,也不會太慫了。

有的時候,賺富人錢的門路,在意不在其形。

“高掌櫃實在是太客氣了,此等美味珍饈,價格低了可不行。”

“再說了,要是什麼人都能來吃,我們以後可吃什麼?”

剛才那個前排的胖掌櫃拍著肚子站了起來。

眾人一聽,好像是這麼個理兒。

這東西雖好,但材料想必也是非常珍貴的,吃的人多了,那他們想吃可就吃不到了。

再說了,他們可是充值了的,以後來反正也不花錢。

紛紛提筆開始寫了起來。

生動形象的展示了,這充值以後的錢,那就不是錢,只是一個數字而已。

“如此,就謝過各位了。”

“以後還望多多捧場!”

高升命人收了紙筆,親自把所有人送了出去。

此時。

在外面的人終於見到酒樓門開啟了。

紛紛迎了上去。

“孫掌櫃,裡面什麼樣啊?”

“呦,吳掌櫃,這滿嘴油花,裡面吃的什麼?”

“張掌櫃,這裡麵價錢貴不貴?都有什麼好吃的?”

“……”

眾人一出來,就被人圍了起來。

“呵呵,這裡面的東西,真是大開眼界了,去去去,王胖子,這裡面的東西也是你能吃得起的?瞎打聽什麼?”

“說的不錯,這裡面的菜餚,簡直是美味珍饈啊,也就只有我們這種有身份有地位的人才能吃得起。”

“口有餘香啊,回味無窮!”

“……”

一群富戶在周圍人豔羨和好奇的眼神當中,過足了癮。

“諸位,今日我日日升酒樓第一天試營業,接下來我們稍做調整和打掃,因為座次有限,明日開始,正式開始接受預定。”

“擁有我們酒樓銀卡的貴賓優先,按照時間先後進行。”

“還望諒解。”

高升笑著對眾人解釋道。

一聽這話,那些準備離開的富商們紛紛又跑了回去。

這一來二去的,接下來半個月的酒席已經滿了。

而高升的這番解釋,更讓周圍的人好奇了起來。

“什麼是銀卡?貴賓又是怎麼來的?我也想要啊。”

“預定是什麼情況?那我們以後想吃還吃不上了?”

“這不是妥妥的歧視嘛?”

“就是,我還不去吃了呢!請我我也不去!”

“有什麼了不起的?”

“嘿嘿,王掌櫃,聽說你預定了一桌?帶著小老弟見見世面?放心,銀子我出!什麼?有卡不花銀子?王大哥,這樣,我這還有一對錦繡玉獅子,早就想送給大哥了。”

“……”

聽著外面的熙熙攘攘,高升笑著把門關了起來。

這樣一來,熱度、流量就全有了。

“哈哈哈,發財啦!”

“這麼多銀子!”

“足足八千多兩啊,這還不算欠條裡面的。”

高升剛進後院,就聽見劉明嗷嗷叫的聲音。

“我說老弟啊,你要是不怕別人都聽見,你吆喝的再大點聲。”

高升有些無語。

“怕什麼?”

“姑娘們可都已經從後門送走了。”

“而且這可裡是縣府,難不成還有流匪?”

劉明一咧嘴。

在旁邊坐在門檻上的武深翻了個白眼。

這小子,太目中無賊了。

但武深此時已經顧不得什麼了,剛才他帶著王翠花和李貴兩人,在後廚按照沈三的方法忙活的不可開交,現在累的連胳膊都抬不起來。

做菜是個體力活,比打家劫舍累多了。

“對了大哥,這些人的價格已經統計出來了。”

“真是黑啊,就那盤炒青菜,竟然沒有一個低於五兩銀子,最高的竟然到了十兩,按照他們的價格,利潤率應該在百分之八千左右。”

“你看咱就取中間價格的?”

劉明拿著一摞紙對著高升問道。

“中間?”

“不,用最高的。”

高升搖了搖頭。

“啊?”

“那其他人他們不會……”

劉明傻眼了。

“不會,當時都是不記名的,你想啊,價格出來以後,你發現中間價格,比你寫的價格要高,你會怎麼想?”

高升擺了擺手。

“那我肯定不能承認。”

劉明毫不遲疑的說道。

“那不就完了?”

“聽我的,對於這些富戶,你少賺他們一點銀子,他們不僅不會感激你,反而以為你瞧不起他們呢。”

高升拍了拍劉明的肩膀。

“大哥,你簡直是……啥也不說了,以後你說什麼,我絕對沒有二話!”

劉明這次可是佩服的五體投地了。

“這一次,也算是開門紅。”

“你們也都辛苦了。”

“這樣,老弟你呢,拿五分之一。”

“王大嬸你們一家拿十分之一,老武啊,你也是十分之一,平常呢,沒有什麼薪水一類的,以後我們就按照這個利潤來分配。”

高升對著眾人說道。

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