第106章 酸辣鳳爪
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幹休所。
一早上,齊思思就跟著車過來了,也沒提前打招呼,打算給紅姐一個驚喜。
來到後敲門。
“誰呀?”
紅姐在門裡問話,沒得到回答。
她有些納悶,又追問了一句,而後緩緩過來開門。
齊思思特意等紅姐出來,才歪著腦袋看過去。
“猜猜我是誰?”
“哎,思思,你怎麼來了?”
紅姐白皙清秀的臉上滿是驚喜,一把拉住齊思思的手,熱絡道:“怎麼來也不提前說一聲,我好去接你。”
“嘿嘿,就想著給你個驚喜!”
“昨天師父給我放假了,所以今兒我就想過來找你。”
“還給你帶了好吃的呢!”
紅姐一聽,內心十分感動,面上滿是笑容,激動得都不知道該說什麼了。
“難為你還記得我。”這是她頭一回感受到被人惦念的感覺,心裡暖暖的。
“哎,沒啥啦。”
紅姐煽情起來了,齊思思反倒不好意思了,有些扭捏。
紅姐對她那麼好,她想要的衣服款式都能做出來,又是找布料又是做衣裳,還給她洗乾淨了送過來,這就是親媽也不能更到位了。
“來,快進來坐!”
紅姐拉著人,熱絡地迎進屋裡。
又去關心她路上冷不冷......
“沒事,我今兒穿了個開衫,不冷的。”
齊思思今兒穿的就是紅姐給做的羊毛長裙,白色的那件,外面套上風衣,下身是一件厚打底褲,配上小皮靴,保暖很可以。
因為山上會冷一些,所以她特意穿的厚實點,免得冷到了。
“你今兒穿得真好看!”
紅姐也注意到了她的穿著,一看是自己做的衣服,嘴角翹得老高了。
“是紅姐你做的衣服好看!”
齊思思笑嘻嘻地回誇了一句。
“你這小嘴可真甜!”
紅姐笑著搖頭。
年輕漂亮,說話又討喜,誰能不喜歡呢!
“紅姐,我聽說你最近都忙著做衣服呢?”說著這個,齊思思就不大高興了。
“啊,也沒有......”紅姐有點心虛,說道:“你上次叮囑小王讓我多休息,我有學著做的,一個小時就起來活動一下。”
齊思思鼓著臉。
“小王同志都跟我說了,你一天老是坐在縫紉機前,都沒有點空閒時間了,搞得我不知道跟你合作這事是不是錯了......”
“怎麼會呢......”紅姐著急了,忙拉著她說道:“我可喜歡做衣服了,衣服穿你身上也好看,怎麼會錯呢!”
齊思思嘆氣,不說話了。
看來,想要賣衣服掙錢,不能只指望紅姐一個人!
“紅姐,我現在不在小學那邊教書了,調到了婦聯。”
“我有聽說,恭喜你了。雖然不知道為什麼轉到婦聯,但你既然這麼做,肯定是有你的道理。”紅姐面上帶著溫和的笑意,眼神極為包容。
齊思思感到一股被理解的熨帖,內心歡喜得不行。
“我跟你說,我轉到婦聯,是因為一個給隨軍家屬做婦科檢查的活動,過兩天就要開始了,到時候你也一起去!”
紅姐指了指自己,神色猶豫:“我?我也能去?”
她可不算是隨軍家屬......
“當然!”
齊思思毫不猶豫地點頭,“隨軍家屬都能去,你可是老黨員呢,當然能了!”
“雖然團購體檢專案能優惠,但也是要交錢的,我本來是給我娘買了,結果她說醫院每年都有體檢名額,她用不上,所以我就想到你啦!”
紅姐對她好,齊思思也願意對她好。
何況體檢那點錢根本不算什麼,她唯恐紅姐不樂意,便只能用這種說辭了。
紅姐皺著眉:“那錢不能退嗎?”
齊思思搖頭:“那不能,活動就是我發起的,我再把錢退了那算怎麼回事?”
“何況,這事和醫院合作,人家材料都準備好了,若是大家都知道能退,起了不好的頭就壞事了。”
“好吧!”紅姐猶猶豫豫地答應了,又說道:“檢查要多少錢,我拿給你。”
齊思思板著臉,氣鼓鼓地看著她。
“姐姐,你這是要和我生分了嗎?”
“你若是拿錢來磕磣我,我還不如就讓這個錢浪費掉呢!”
紅姐一看小妮兒生氣了,連忙哄著:“哎,你這丫頭氣性真大,姐姐聽你的,不拿錢了,成不?”
齊思思滿意地點著頭:“這還差不多!”
“到時候咱們一起去,也能有個伴兒。”
紅姐笑呵呵地應下:“好!”她尋思,可能小丫頭第一回做婦科檢查,也有些害怕吧,自己能陪著也不錯。
至於這點錢,大不了,回頭給她多做兩身衣服!就這麼幹!
“對了!”
齊思思想起自己帶來的籃子,連忙揭開看——
“好姐姐,猜我給你帶了什麼?”
“香香的,油炸的?”
紅姐聞到了油香氣息,思索著:“難道是炸丸子?”
齊思思眼睛瞪大,驚訝道:“姐姐你猜得真準!”
“我做了一些炸蘿蔔丸子,還有炸土豆條,雞米花,還有酸辣鳳爪~”
齊思思笑嘻嘻地,一一把東西擺出來,像獻寶一樣。
炸蘿蔔丸子裡邊加了豬肉和蘿蔔絲,還加了胡蘿蔔碎和蔥花,顏色漂亮極了,又香又好看。
雞米花小小巧巧的,約莫像拇指那麼大;土豆條和手指差不多長。
最最重要的就是那道酸辣鳳爪,齊思思為了這個特意跑了一趟市場,讓人家把雞爪留著,又買到了檸檬,做起來那小味兒酸酸辣辣的,特別開胃。
“你嚐嚐!”
齊思思雙手捧腮,滿臉期待地看著她的反應。
紅姐每吃一樣,都會忍不住點頭,露出滿足的笑意。
“好吃!”這是說炸蘿蔔丸子。
“也好吃!”這是說雞米花。
“沒想到沾了番茄醬,味道這麼特別!”這是說炸土豆條。
“我以前不喜歡土豆的,早些年都吃怕了,沒想到油炸的土豆條別有一番風味。”
齊思思就盛著滿臉笑意看她吃,指了指那道酸辣鳳爪,說道:“嚐嚐這個!”
“這個我做了好久呢。”
大早上天沒亮就起來幹活了。
為此還惹了一些鄰居腹誹,說她大早上起來炸東西,惹得家裡小孩饞哭了,不幹人事。
比如隔壁鄰居鄭嫂子......
齊思思才不管她呢!
這年頭,大家條件都比以往好了,要說炸不起東西,那是不可能的,無非是鄭嫂子重男輕女,捨不得給小招娣吃好的罷了。
她出門的時候,正好看見小招娣在樓下空地和幾個小孩一塊玩,順手給小孩都分了個丸子,盯著他們吃完才走。
哼,小孩子她不會和他們計較,大人就別想佔到她的便宜了!
“雞爪?是涼拌?”
紅姐還是頭一回看到這種做法的吃食,“聞著味道倒是不錯!”
只不過一般很少有人拿雞爪專門做一道菜。
“那可不是,像廣州那邊的茶樓,就有一道經典的早點,豉蒸鳳爪,做法複雜,特別好吃的。”齊思思一想起蒸鳳爪那軟糯的口感,入口即脫骨的滋味,頓時忍不住咽口水。
“還有客家人,有一道經典的菜式,鹽焗鳳爪,口感和味道也很別緻,特別適合下酒。”
紅姐聽得一愣一愣的,感慨道:“你拜了師父果然是漲了見識,都知道這麼多東西了。”
齊思思嘿嘿笑。
這些可不是跟師父學的,純粹是上輩子嘴饞,吃得多,知道就多了。
“確實不錯!”
紅姐拿了一塊小的嚐了嚐,有骨頭吃起來不太雅觀,但是味道酸酸辣辣,有些微嗆口,卻又讓人口舌生津,吃了還想吃。
“味道不錯!”
“要是在國營飯店有,我肯定願意花錢買!”紅姐給了一個肯定的態度。
“是啊。”
齊思思也可惜來著。
若是有人開飯館賣這道菜,她就不用自己辛苦做了。
回頭一定自己開飯館,爭取想吃什麼就點什麼!
“辛苦你做這麼多吃的了,難為你想著我。”紅姐這一顆心呀,都快融化了。
這怎麼就不是自己的閨女呢,若是的話,那該多好啊!
自己肯定把她捧在手心裡寵著,做很多很多的漂亮衣服打扮起來,讓她美美的,無憂無慮。
“紅姐你別這麼說,你對我也很好。”
說起這個,齊思思就要羞愧了。
自己不過是心血來潮做一次吃的送過來,紅姐可是給自己做了許多件衣裳了。
無親無故的,萍水相逢,能做到這種程度,已經很好了。
“咱們要是能認個乾親就好了。”
紅姐有些失落。
自己這種情況,也不知道思思的父母會不會嫌棄。
人家認乾親,要麼是有權有勢,要麼是福澤深厚,能給孩子照拂......
哪像自己,一個離異的女人,什麼都沒有,連自己的孩子都弄丟了。
人家都說她命裡克親,所以父母亡故,男人不要她,孩子也不見了......
“您願意的話,當然可以呀!”
說實話,在她心裡,早就把紅姐當成親姐姐一樣看待了。
“真的?”
紅姐抬頭,滿臉詫異。
隨即想到什麼,眼神又黯然了,搖頭苦笑道:“別了,我運氣不好,別連累了你。”
“什麼呀!”
齊思思雙手叉腰,鼓著小臉,不高興地說道:“現在都是新時代了,不信那些封建迷信的話,你可是黨員,要帶頭破除封建迷信的說法!”
紅姐勉強笑了笑。
沒把話放心上。
有時候,人總是要認命的,早些年她也不服氣,不認命,結果呢?如今孤零零的,孤家寡人一個,不就是最好的證明。
“姐姐,你看你,手腳雙全,身體也好好的,難道不就是最大的幸運了?”
比起那些身體有殘缺,生來殘疾的人,難道她們有一個健全的身體,不應該感激嗎?
“咱們有時候是會遇到一些不好的事情,可是絕對不能認命,哪裡不好咱們就改,努力把生活過好才對。”
自怨自艾是沒用的!
齊思思說了很多,然而紅姐的神色始終沒變,帶著微微苦澀,欲言又止。
“好思思,再說下去,東西都要涼了,咱們先吃吧。”
紅姐無法說服她,也不想被說服,直接用吃的堵住她嘴。
齊思思氣鼓鼓地瞪她一眼。
罷了。
這次說不通,下次再來!
回頭找人再查一下紅姐之前的事情,總能知道對方身上到底發生了什麼事情。
“酸辣鳳爪,確實好吃!”
就算是自己做的時候嘗過了,吃起來也是停不住嘴。
齊思思一點都沒顧及形象,用一個薄薄的塑膠袋裹著,拿起來就啃。
骨頭再吐到用紙疊起來的小盒子裡。
“你這一盤酸辣鳳爪,得殺了不少雞吧?”紅姐突然想到這一點。
齊思思點頭,又搖頭:“我跟老闆加錢買的,別人不一定愛吃雞爪,我買了雞爪,老闆便宜把雞賣給他們,大家可樂意了。”
紅姐沒想到是這麼辦的。
想想又覺得,確實是齊思思能幹得出來的事,頓時忍俊不禁。
“也好,沒有浪費。”
至於多給的那點錢,她總能找到辦法還回去的。
“你喜歡就好,我最近老饞這一口了。”
“涼拌酸辣鳳爪,涼拌豬耳朵,涼拌木耳黃瓜啥的,味道酸酸辣辣,吃著特別得勁。”
不光是味道得勁,口感脆脆的,吃起來那種感覺特別好。
“你個小饞貓!”
紅姐笑得不行。
頭一回看到又姑娘家饞成這樣的,也幸虧是她拜師學廚藝了,否則光惦記吃,自己做不出來,那該發愁了。
部隊食堂採買豬肉都是一整頭的買,齊思思和後廚關係好,偶爾能買到豬耳朵,還有豬頭肉。
回家上鍋滷了,涼拌著吃,不光下酒,也下飯。
最近老齊家可受歡迎了。
老齊的幾個老戰友沒事就來串門,尤其愛踩著晚間飯點過來,就為了看看齊家晚上都吃什麼好菜。
人都來了,老齊當然不能趕人走。
添雙筷子嘛!
那幾個老傢伙可懂事了,人家一看能留下來,還打發家裡小輩回家帶個菜,帶上米飯啥的。
免得主人家不夠吃。
你說說這事辦的,叫人怎麼說好,哭笑不得。
因為此事,齊思思在幾個老嬸子那裡驟然就變得受歡迎了,都想著從她這裡問出一點做菜的秘訣呢。
要擱在以前,齊思思這樣性格冷清,穿著打扮靚麗時髦的姑娘,可不符合那些個老一輩淳樸的審美觀,面上情是有了,更深的卻是沒了。
一飲一啄,冥冥之中皆有定數。
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