第53章 開小灶
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滿懷失望地關掉商場頁面,齊思思覺得還是靠自己努力吧,這些個奇奇怪怪的進化液真的很難讓人相信。
只花200積分買了一瓶(初級)體質進化液,餘額瞬間變成了862積分。
她決定先給自己用了,看看什麼效果,如果喝的過程沒有太大的影響,回頭給爹孃也用上。
依舊是一個小玉瓶,瓶身通體透明,像極了試管。裡面的液體是粉色的,和上次的綠色不同,也不知道有沒有區別。
開啟瓶蓋後,傳出一股水蜜桃的芳香。
齊思思心想,難道是因為自己格外喜歡水蜜桃的味道麼,上次給趙星宇用的是青蘋果的味道······
“不管了,先喝為敬!”
一股腦把液體全喝掉,齊思思摸著肚子,好像也沒什麼感覺,挺香的,有種幹了一杯水蜜桃濃縮液的感覺。
試著蹦躂了一下身體,沒什麼變化。
想了想,起效可能沒那麼快,齊思思很快就忘記這件事。
時間到就去廚房幹活了。
邱強和許蘭亭兩人還沒來,她等了一會,三人才依次到來。
“齊同志,你來的這麼早啊!”
兩個笑著打招呼。
齊思思心想,自己是來學藝的,不像他們是幹休所的人,當然要表現好點了。
中午分給她的任務依舊是備菜······
齊思思切了一堆的蘿蔔和土豆,感覺眼睛都要花了,結果也沒能得到劉師傅的誇獎,說她的刀工還得練······
吃飯的時候發現她的手和腰還是好好的,沒有早上那種渾身痠痛恨不能癱在床上的感覺。短暫的錯愕過後,齊思思便猜到大約是體質進化液奏效了。
中午劉師傅做的是清炒豆芽,糖醋里脊,四喜丸子,醋溜白菜,三絲清湯。
齊思思最喜歡糖醋里脊。番茄汁酸酸甜甜,包裹著鮮嫩的裡脊,一口咬下去,外皮還是脆的,兩者的香味同時迸發,極其美味。
其次是四喜丸子。劉師傅親自剁的肉餡,選用豬梅花肉,略帶點肥,肉餡鮮嫩多汁,肥而不膩,吃一口滿嘴留香。圓溜溜的一個個,約有小孩拳頭大小,好看又好吃。
當然清炒豆芽和醋溜白菜也是很好吃的。
只不過這會子大家更多的是喜歡吃肉,齊思思也不例外。
吃完這一頓,她對劉師傅的崇拜又上升了一個等級。
若是能把劉師傅的手藝學到手,以後不光能掙錢,自己吃也不愁了。
劉師傅自然看出了她的變化,內心一陣得意。
“想學?”
齊思思用力點頭。
那可不,她現在算是明白那個小領導為啥非要把鄉下來的侄女塞給他當徒弟了,哪怕能學到一半,不,學到一成都夠用了!
“等會去廚房給你開小灶,咋樣?”
他原計劃用一週時間磨一磨小齊,把刀工先練好,後邊再給她單獨教學。
沒想到中午小齊就給了他驚喜,刀工比起上午精進了許多,手也更穩。怕孩子飄了,他才勉強批了兩句。
想到這,眼神看過去。“胳膊還能行?”
齊思思點點頭:“還好,早上回去拜託紅姐幫我按了兩下。”
紅姐就在她隔壁,來往倒是方便。
“你還挺聰明!”
“師父,你剛才說的,教我還算數不?”齊思思眼睛亮晶晶地看著他,她剛和系統協商了,把劉師傅做菜的畫面錄下來,回頭她就能反覆研究了,系統還會給予精華提示。
簡直就是一大利器。
當然,系統也不白乾活,錄製一次影片5積分。
“你師父我什麼時候說話不算數了?”劉老頭挺直身子,一臉倨傲。
“嘿嘿,師父你最好了,你午休後直接到廚房就行,我等你。”
劉老頭年紀大了,覺少,又要忙碌,所以每天中午會抽出半小時的時間午休補個覺,精神足了才能繼續幹活。
劉師傅“嗯”了一聲就走了。
齊思思歡快地把飯菜吃光光,摸著鼓鼓的肚子,感覺自從來到幹休所,她的飯量那是蹭蹭漲啊。
都怪劉師傅做的飯菜太好吃了。
······
下午。
廚房裡只有齊思思和劉師傅。
手把手教學,這次劉師傅就在她旁邊盯著,看著她的動作,時不時指點一下。
為了繼續練習刀工,這次切的是裡脊肉絲。
“我還沒讓你練過切肉吧?”
劉師傅也是剛反應過來,按照他的計劃是在一週內把齊思思的刀工練出來的,如今他突然轉變主意,這課程自然就落下了。
“對!我平常切肉比較少。”
齊思思尷尬地說,她常用的廚師刀和菜刀是完全不同的感覺,中午也是因為早上練習找到了手感,所以才輕鬆一些。
“算了,揠苗助長不可取,下午你先練刀工吧,切好了就放到井水裡澎著。”
劉師傅不得不把心裡的念頭壓下去。
真心想收的徒弟可不能像糊弄外人那樣,否則基礎不牢靠,以後坑的還是他這個師父。
“好!”
切裡脊肉絲並不是簡單的將裡脊肉切片再切絲。
劉師傅要求的,是將一整塊的裡脊肉切成肉絲還要連著不能斷。
一圈圈的裹著,一層層累積。
每一刀下去肉的面積就大一倍,直到整塊肉變成一長片的肉。
接著才是切絲。
把裡脊肉按照原來的模樣滾回去,然後一刀接一刀,不能斷。
肉絲要保證粗細均勻,不能有的粗有的細······
這是極其考驗刀工的。
好在有劉師傅手把手教學,還指出其中要點,因而齊思思認真學著做,勉強還算可以。
除了第一刀沒掌握好,把肉切破了,第二刀吸取教訓結果切厚了,後面找到手感就保持的比較好。
幸好劉師傅給的裡脊肉還算大塊,出掉開頭那幾層也還能看。
“接著切!”
劉師傅又扔了一塊個頭差不多的裡脊肉過來。
齊思思悄悄往後看了一眼,悲哀的發現又是一盆······
幹休所人多,做菜幾乎都是用盆裝。
想到積分,想到自己夢想的餐飲連鎖店,齊思思咬牙幹了!
賺錢嘛,哪有容易的!
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