第二百四十三章、餐廳開業

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“蓮妹！”

曹達華火急火燎的衝進于素秋的辦公室，結果發現她正在辦公室裡談事情，鬼佬查理副處長和政治部的大佬都在。

“阿達，有什麼事？”看到曹達華的樣子，于素秋知道其有急事找自己。

“這個。”看了看屋裡的查理和政治部大佬，曹達華欲言又止。

“沒事，都是自己人，說就是了。”看到副處長眼裡閃過一絲不悅，擔心曹達華惹其生氣，于素秋讓其不要顧忌，趕快彙報。

“我在阿當史密斯國際學校看到阿星了，他跑過去臥底了。”曹達華道。

“周星星，那個小交警，他去阿當史密斯國際學校做什麼，我記得他好像辭職了，難道去上學。”對於那個背黑鍋的小交警，曹達華不提查理都已經忘了

“處長，周星星沒有辭職，他去尖沙咀警署了，最近很風光的，前段時間油尖區對油麻地的行動，擊斃王寶的就是周星星，他現在客是尖沙咀的紅人。

雷衛東派他到阿當史密斯國際學校臥底，肯定想在案子上插一手。”和周星星利用曹達華一樣，曹達華把周星星出賣的一乾二淨不說，還把雷衛東拉出來扯虎皮。

“雷衛東，油尖區指揮官。”查理敲了敲桌子，對於雷衛東他可不陌生，黃炳耀能從就要退休的情況逆轉坐上西九龍指揮官的寶座，雷衛東可以說功不可沒。

雖然對其有些討厭。

要不是他自己的親信也不會丟掉中區署長的位置，但不可否認的是，雷衛東的能力真的很厲害，和于素秋等人比不是一個水平上的。

從他指揮的行動，不光人質傷亡少，就連警隊的傷亡也屈指可數就能看出其能力。

雖然在鬼佬高層眼裡，雷衛東桀驁不馴，翅膀硬了想單飛，背叛了大鷹帝國對其的培養，但在底層警員眼裡，雷衛東的地位可是很高的。

“我們把雷衛東拉入這個案子怎麼樣？”查理用手指敲敲桌子，提議道。

“處長，不需要雷衛東加入，我們灣仔有重案組之虎曹達華，完全可以勝任此事，恐怖分子小意思。”

聽到查理想讓雷衛東插入進來，于素秋咳嗽兩聲，表示反對，相比雷衛東那個混蛋，她更信任自己的情人。

“重案組之虎。”看著達叔那標誌性的啤酒肚，查理皺起了眉頭。

久居高位的查理雖然脫離了基層很久，但必要的眼光還是有的，就曹達華那體型，啤酒肚就表明其不是高手。

啤酒肚和胖是兩回事，這完全是久坐不鍛鍊脂肪淤積在腹部造成的。

對於曹達華，查理實在難以信任。

“你呢，是不是也不同意把雷衛東拉進來。”查理看著政治部的大佬也就是負責人問道。

“處長，這案子我們有十足的把握，別說尖沙咀了，就是灣仔我也想讓他們退出，交給我們政治部就行了。”政治部的負責人拍著胸口道。

“這樣，那就照舊，案子由政治部的灣仔合作，至於尖沙咀的臥底，打個電話給雷衛東，讓他把人領回去。”

手下都反對，查理也不能強求，要給手下人一點面子。

“處長，領回去就不要了，作為油尖區指揮官的雷衛東也是需要面子的，不如就讓周星星待在學校繼續臥底，讓兄弟們注意一下就行了，反正離聖誕節很近了，不差這點時間了。”

看到老大臉色有點不悅，于素秋及時給予臺階，讓其下來。

“好，就按於署長說的辦。”查理點點頭，對於素秋的臺階很滿意。

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“訓導主任！”曹達華剛剛返回學校，就聽到有人叫自己，一回頭，是周星星在叫他。

“什麼事呀？”曹達華擺出了一副訓導主任的派頭。

“有點小事請你去廁所一下。”周星星活動了一下手腕，小聲道。

“去廁所，不要了吧。”聽到周星星喊自己去廁所，曹達華心裡一涼，在學校喊人去廁所和上天台一樣，都是打人的代名詞。

“還是去吧，就耽誤一點時間。”

“不要呀！”

曹達華轉身就跑，只是他的速度哪裡比的上週星星，很快就被抓住推去了附近的一間廁所。

“大哥，我真的不知道那個棍子是哪裡來的，是打順手了才把你。”兩拳過後，鼻青臉腫的曹達華求饒道。

“傻瓜，我們是什麼關係，我怎麼會因為這是埋怨你，我就是想問，你中午做什麼去了，怎麼看不到人影，害的我找你找了半天。”

拍著曹達華的肩膀，周星星嘿嘿笑道，“是不是到警署，向那個老女人于素秋彙報了。”

“你怎麼知道？”被周星星猜到自己去向，曹達華直接一愣。

“靠，你真的去彙報了。”周星星聞言大怒，下手的勁道又重了很多。

“大……大哥輕點，你也知道我的底細，四十多歲的人了還一事無成，好不容易有了愛情，我當然要抓緊了。”

被周星星抓的胳膊都要斷了，曹達華求饒道，“我只是向上面彙報一下情況，又沒對你怎麼樣。”

“是嗎？”周星星問道。

“是呀，我可以發誓。”曹達華舉起手發誓道。

“于素秋那個老女人怎麼說？”看著曹達華說的可憐，周星星鬆開手放過了他。

“沒說什麼，畢竟你有雷sir做靠山，只能讓我們對你視而不見了。”曹達華兩手一攤聳聳肩，表示上面對周星星無奈，趕不走也不能打，就裝作看不見了。

“真的？”

“當然真的。”

“真的就好，現在把欠我的八百元錢還給我。”周星星搓搓手指，示意要想過關必須給錢。

“能不能不給？”因為泡妞，曹達華花費有點大，手頭比較近。

“我們都是成年人了，怎麼能像小朋友那樣，欠錢不換呢，答應的事必須做到。”周星星嘿嘿笑著，無意中又活動了一下手腕。

“我還。”曹達華低頭服軟，從口袋裡掏出錢還給周星星。

“這就對了。”數著錢，周星星滿意的點點頭。

“頭，上頭傳來指令，讓我們不用在意那傢伙，裝看不見，只要不耽誤我們工作就行了。”胳膊傳來的聲音，吸引了周星星和曹達華的注意。

“我才不在乎他，只要他不接觸辛迪就行了。”政治部的小頭目邊洗手邊說道。

“辛迪是誰？”聽到政治部的人談起了辛迪，周星星下意識感覺這是一條線索，跟下去說不定有意想不到的收穫。

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數百家店鋪不可能同時開業，不說人員不夠，就是夠也不行，光人員還有食物的排程協調就能把領導累趴下。

只能一步一步來，先開十幾家做龍頭，慢慢擴張，用半年到一年時間，把店鋪遍佈香江各地，反正商鋪都已經提前準備好了，不用擔心因為擴張過快，找不到商鋪，也不用擔心租金的問題。

今天是尖沙咀第一家快餐廳開業的日子，作為幕後大老闆，雷衛東自然要到現場捧場，隨便給當地社團放一個訊號。

這些餐廳是雷衛東罩著的，那個社團敢伸手就砍掉誰的爪子。

“東……東哥，你來這裡吃飯。”出乎雷衛東的預料，朱婉芳竟然在餐廳裡做服務員，看到雷衛東進店，連忙上前迎接。

“小芳，你怎麼在這裡，不上學了。”看著服務員打扮的朱婉芳，雷衛東眼睛一亮，想不到小丫頭穿起制服來這麼漂亮。

“我中五已經畢業了，媽媽說，上大學對我們這樣的家庭來說用處不大，很多大學畢業出來的學姐賺的還沒有我爸爸賣豬肉多。

有那個時間還不如出去打工，學點一技之長好，這裡正好招工，我就過來應聘了。”

朱婉芳一邊擦桌子一邊道。

“嗯！”

雷衛東點點頭。

在香江，除非你是最頂級大學畢業出來的學霸，要不然進入大公司也只能做個文員，看著是高高在上的白領，其實賺的不多。

“你懂收錢嗎？”看到朱婉芳很認真的收拾桌子，雷衛東問道。

“懂呀，放學的時候我就去老闆的豬肉攤幫忙，錢都是我幫他收的。”朱婉芳把桌子擦拭乾淨，又幫雷衛東把點的快餐送上來，笑道。

“懂就好。”雷衛東向負責迎賓的經理做了一個手勢。

“老闆，有什麼吩咐。”老大召喚，經理立刻屁爹屁爹的跑了過來，殷勤道。

“這是我鄰居的女兒朱婉芳，照顧一下。”雷衛東用手一指朱婉芳，道。

“明白，老闆，我一定照顧朱小姐。”看著亭亭玉立的朱婉芳，經理知道這位女孩運氣真好，開業第一天就被大老闆看上了。

要對其多照顧點，說不定以後成為老闆娘自己還要指望她呢。

“今天生意怎麼樣？”看了看，店裡進進出出的人群，雷衛東問道。

“好的不得了。”

說起生意，經理臉上帶著微笑，“公司的定位實在太準了，不僅店內裝修超過這一條街的所有店面，還裝有空調，一看就是高檔餐廳，價格還不高，和別的快餐店一樣，為此吸引了很多人進來。”

“來的人多了，不會有人蹭空調吧。”看著店裡的顧客打包走的比坐著吃的人多，只關心結果不關心過程的雷衛東問道。

“現在天不熱，增空調的人少，天熱了之後怎麼辦？”

“這多虧了朱小姐。”經理指著朱婉芳道，“培訓的時候，針對這個問題朱婉芳提出了一個解決方案。

那就是打包外帶免費再送點優惠券，可以下次使用的那種。

這就讓很多人貪圖優惠券的利益，選著外賣，從而節省了店鋪的使用空間，提高了利用率。”

“效果怎麼樣？”雷衛東問道。

“很好，打包的人明顯比坐下吃的人多。”經理笑道，“我已經安排人做統計了，晚上就會把結果報上去，明天開始所有餐廳都會使用這種方式。”

“小芳，你怎麼想到著辦法的。”經理的話讓雷衛東有些意外，沒想到朱婉芳還有經商的才能。

“這都是平時的積累，我媽媽就是這樣的人，有時候買菜為了能省一毛錢，能逛好幾個菜市場，買最便宜的菜。

我想既然買菜是這樣，那麼到飯店吃飯一定也是這樣，特別是我們這樣的快餐店，吃的都是簡易的快餐。

在店裡吃和外面吃沒什麼區別，最多就是有沒有空調，為了幾毛錢，很多人願意在樹蔭下面打發自己午餐或者晚餐的。”朱婉芳低著頭道。

“說的很多，小芳，就你這個才能做服務員太委屈了，經理，把小芳列入預備店長培訓，在半年內成為一成熟的店長。”拍拍小芳的肩膀，雷衛東看著經理吩咐道。

“明白！”經理點點頭，心裡對朱婉芳更是看中了。

“外賣這一塊怎麼樣，人多嗎？”雷衛東又問道。

“有一點，不是特別的多，估計是因為名氣還沒有開啟，還有漢堡包、炸雞這樣的食品大家還是喜歡上門自己拿。

等到中餐廳開業應該好一點。”

“加大宣傳，除了那些街坊，周圍的商鋪和辦公室裡的人員才是主力，他們工作忙沒時間下館子，時間對於他們來說就是金錢。”看到經理對外賣這一塊有些不看重，雷衛東特意提醒道。

“老闆，我這就安排沒事做的外賣人員去發名片，爭取早日把外賣這一塊坐上去。”看到雷衛東生氣，經理連忙點頭表示一定努力。

“小芳，你的事交給別人做，你在這賠老闆說會話就行了。”看到雷衛東揮手，經理很識趣的離開，不過走之前把朱婉芳留了下來。

“東哥，你是這家店的？”經理離開後，朱婉芳很是小心的問道。

“不止這家，我這次開了十幾家店，如果不是因為人員不夠，我可以開上百家店。”雷衛東示意朱婉芳坐下，隨便把點的可樂遞給她。

“上百家店，東哥，你不是警察嗎？”喝著雷衛東遞過來的非常可樂，朱婉芳有些奇怪的問道。

“警察就不能賺外快了，這年頭公務人員簡直經商的太多了，只要不偷不搶不利用職能偷稅漏稅，不違反規定就行了。”

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