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“準備的怎麼樣了?”
秦主任走進特區最具有特色的美味居,把經理叫過來問道,
“今天晚上招待的是香江過來的貴賓,有錢不說,關鍵是自己也開著酒店,正在建設的五星級君度大酒店就是他投資的,這次一定要招待好,讓對方滿意才行。”
“秦主任你放心,我做這一行不是一年兩年了,住的方面咱們不行,除了面積大其他比不過香江那邊,但是吃,我可以保證甩他們八條街。
今晚是我親自下廚,做的都是從皇宮裡傳出來的宮廷菜以及我拿手的特色菜,保證讓對方滿意。”美味居大酒店的老闆姜波拍著胸脯保證道。
姜波祖上是皇宮的御廚,給老佛爺做飯的。
滿清皇帝一開始是不講究吃的,就好像康熙時候,他吃的菜就比較簡單,不講究那麼多菜品,並且還以滿族的菜品。也就是以野味為主,食材基本是來自東北的羊豬雞等肉類為主。
到了乾隆皇帝的時候就不行了。
能花錢花個大窟窿的乾隆皇帝,對吃是很講究的。
不再以滿菜為主,而是要求全國各樣的菜系都要有,特別是江南菜系,是乾隆皇帝最愛,一般來說,乾隆皇帝,每次吃飯要都有40,50道菜品。
再往後,清朝每況愈下,但吃卻越來越豪華,特別是到了老佛爺時候,明明都國庫喊窮,卻要在吃飯上大費周章。
據說老佛爺每餐特別是正餐要有一百多道菜,負責其飲食的有一百多個廚師,每一個都是嚴格挑選的名廚,每人每餐只做一道菜,最拿手的菜。
在保證老佛爺吃的滿意的同時,也能保證每天花樣不斷,十天八天都不帶重樣的,這也是滿清滅亡後,為什麼有這麼多宮廷菜流傳在外,實在是因為廚師太多的緣故。
姜波祖上也是,在滿清滅亡後流落京城,開啟了赫赫有名的八寶齋,做的菜不光享譽京城,就連津門、泉城等地都有人慕名前往。
不過動亂時期收到衝擊,後來政策變化將酒樓歸還其他們,才讓八寶齋重新營業。
姜家人感覺一大家人都窩在一個地方不安全,正好南方開放,於是姜波帶著老婆兒子南下,在特區開設了美味居。
因為其做菜水平高,又會因地制宜做出符合當地口味的菜品,僅僅幾年時間美味居就擴大好幾倍,成為特區最知名的酒店,是招待外賓的首選之地。
“領導,一個商人怎麼值得你這麼重視,即使他是從香江過來了。”從美味居出來,秘書有些不解的問道。
“雷衛東可不是一般商人,我在外貿局工作的朋友告訴我,他匯入國內的外匯已經超過3億美元,這麼多錢都躺在賬號上,就準備投資了。”
看到四周沒人,秦主任小聲解釋道,“為了把這麼大的一筆錢留下,不光省裡的李主任也來了,就連外省也有很多人要過來。”
三億多美元,怪不得這麼重視!
聽到領導說雷衛東帶了三億多美元來內地,秘書恍然大悟。
這幾年,隨著視窗開啟,來內地投資的商人很多,不說全國了,僅僅特區沒有一千也有八百。
只不過這些人一大半都是雷聲大雨點小,就好像房地產一樣。
往往口氣很大,說投資投資多少,從政府手裡低價拿到地。
然後,用地在銀行貸款,用來購置機器招募員工,把貨物賣出去之後,賺的錢在繼續擴大生產。
很多投資千萬的工廠,真實落地的投資能有一百萬就不錯了,其他都是靠政策的支援才發展起來的。
雷衛東帶了三億多美元來到內地,這比去年一年特區引進外資還多就不說了,關鍵是錢已經打過來,就等著落地了,這可是一塊大餡餅,必須腰一口下來。
“鈴鈴鈴!”
秘書手裡的大哥大響了,將其遞給秦主任。
“楊科長,是我,已經安排好了,雷總到什麼地方了,還有半小時就要到了,好我這就過來。”秦主任笑著道。
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“東哥!”
雷衛東和穿著黑衣且帶著墨鏡的莎蓮娜,在江浪以及王建軍等十幾名保鏢和助理的陪同下,走出了通關口,首先看到的是楊采妮和阿紅兩女。
見到好久不見的雷衛東,她們很是興奮的揮手呼喊著。
不過在雷衛東帶著莎蓮娜走近的時候,兩女放下手,很是恭恭敬敬的一起喊道:
“莎蓮娜姐姐!”
“嗯,送給你們的!”
看到兩女端正位置,很給自己面子,莎蓮娜滿意的點點頭,從自己的包包中掏出兩套名貴的首飾遞給兩女,作為見面禮。
“謝謝,莎蓮娜姐姐!”知道自己不能跟莎蓮娜比,兩女恭敬的接過禮品,和莎蓮娜在一旁說起了悄悄話。
“雷總,歡迎來內地。”在兩女身後是楊建華和上次見過面的招商局王科長,另外還有幾個不認識的人,領頭的是兩位看起來很有派頭的中年人。
“我來給你介紹一下,這位是特區的秦主任,這位是省裡的李主任。”楊建華給雷衛東介紹道。
國內最坑爹的官職稱呼中,主任名列榜首,實在是代表的跨度太大,僅憑稱呼你根本不知道對方官大官小。
最大可以到副國級,而最小的是小學校裡的班主任,連級別都沒有那種。
不過看到招商局的王科長對兩位主任這麼尊重,站在兩人身後不說,就是對其隨從都很客氣,就知道兩人位置不低,屬於實權派人物。
“李主任,秦主任,你們好。”雷衛東客氣的跟兩位主任問好。
“雷總,你客氣了。”對於雷衛東兩位主任態度很好,沒有擺官架子,語氣很是客氣,實在是這年頭內地太窮,讓億萬富豪的地位拔高很多。
“雷總,這裡不是說話的地方,先去酒店休息一下,有什麼事晚上吃飯的時候再說。”一直做透明人的王科長,終於找到說話的機會,熱情的招呼大家上車。
“雷總,我們先回家了。”看著雷衛東要離開,王建軍兄弟向雷衛東告辭。
“路上小心點,還有辦喜事的時候告訴我一聲,給你們包個大紅包。”雷衛東點點頭,示意兩人早去早回。
在香江幾個月,王家兄弟每月領的工資不算,一個明心醫院的任務就讓兄弟倆一人賺了5萬港幣,兩個人就是十萬。
兌換成內地貨幣的時候,雷衛東又很大方的給了一比一兌換比例。
這讓兩兄弟一躍成為十萬元戶,村裡最有錢的人。
富貴不還鄉,猶如錦衣夜行。
有了錢兩兄弟就想回家一趟,把老家茅草屋推到換成小洋樓。
以現在的物價,建築面積三百多平方的兩層小樓一萬多塊就能建起來了,兩兄弟手裡的錢不僅能建兩個不錯的農村別墅,把電視、洗衣機、電冰箱三大件和傢俱以及摩托車配齊,讓老家人看看他們也發財了,
剩下的錢還能在城市裡買房,隨便娶個老婆。
特別是弟弟王建國,他喜歡隔壁的青梅竹馬不是一天兩天了,以前窮,對方家裡看不上,耽誤了。
現在有錢了,還不得趕快回去,晚了青梅竹馬就嫁人了。
和哥哥王建軍商量後,兩人向雷衛東請了一個月假,準備回家把事辦了。
這樣的事,雷衛東當然不會阻攔,直接批了不說,還給保鏢團隊中很多人放了假,讓他們可以回家看看。
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“雷總,請!”
雷衛東本來以為晚餐就幾個人,最多加上楊建華、王科長、秦主任、李主任四人,沒想到,到酒店一看。
不僅楊建華、王科長、秦主任、李主任等人在,特區的一把手,花城的二把手等領導到了,顯然想給雷衛東大放血。
不過這麼一來,招商局的王科長就有點拘謹了。
滿桌人中,就數他的級別最低。
不過好歹在招商局工作,見過的人多,即使面對大領導,也能把話說利索,要不然就只能移到別的桌了。
席間最忙碌的,要數秦主任的秘書了,作為和酒店的聯絡人,他肯定要辛苦一些,還好美味居這邊服務的很是到位,估計是在京城的時候接待的達官貴人多了。
把一切都準備的井井有條,不說上菜什麼的,倒酒、報菜名甚至講解等方面的也都考慮到了。
“雷總,來嚐嚐,這是美味居的特色菜之一金陵草,是金陵那邊的特色菜,我們這很難吃到的,即使能吃也很難吃到正宗的。”
秦主任示意把上來的素菜放到雷衛東面前。
“金陵草,是草嗎?”看碧綠的一盤,好像野菜一樣的食物,雷衛東問道。
“是蘆蒿,一種生長在水裡的植物。”在秦主任的示意下,服務員給大家講解道。
“蘆蒿,這東西我聽說過,只是能吃嗎?”第一次見到蘆蒿這種植物,莎蓮娜感到很好奇。
“可以吃的。”服務員笑道,“不過這東西好吃的部分只有頭上那麼一截,金陵那邊吃蘆蒿,一斤要掐掉8兩,剩下蘆蒿杆兒尖進行清炒。
我們老闆在普通吃法上進行改進,不僅用的蘆蒿是最新鮮的,那種時間剛剛好,剛從水中摘下來的。
還只用尖那麼一點,一斤一兩都不到,就這麼一盤蘆蒿,需要用掉十五斤的蘆蒿。
炒的時候更有講究,不僅要專用的油,還要在大火燒得鍋冒煙的時候後倒入,然後立刻關火,讓油溫升高到炒菜需要的溫度。
又不破壞蘆蒿本身的清香。
還有炒的時候速度要快,從下鍋到裝盤不超過兩三分鐘,上菜的速度也要快,才能讓蘆蒿保持新鮮好像翡翠似的。”
“越簡單的菜越能體現廚師的水平,能把一盤野菜做出如此花樣,水平一定高的嚇人。”雷衛東用筷子夾起兩根蘆蒿,看著其油光閃閃的樣子,點點頭,塞進嘴裡咀嚼起來。
有一股清香,然後是脆嫩和鮮爽的口感,而把蘆蒿咬斷之後,裡面的包裹的鮮嫩汁液流出,清香味就更濃了,不由的點點頭評價到。
“真的是極其鮮嫩,金陵草果然名不虛傳。”
看到雷衛東給一盤野菜評價這麼高,餐桌上的人都行動起來,紛紛把筷子伸了過去,夾起蘆蒿放進嘴裡。
一番咀嚼之後,紛紛給出了極高的評價。
唯一不滿意的就是,數量太少,一盤蘆蒿,桌子上十個人只動了幾筷子就沒了,也幸虧大家都知道,今天的主題是投資,是生意,不是吃,要不然非讓老闆重新做一份不可。
“雷總,你這次過來不知道向投資什麼專案,是以前專案的擴大投資,還是投資新的專案。”看到大家都不開口,王科長主動拋磚引玉。
“王科長說笑了,我這次過來主要是看看祖國的風光,生意這方面的事,有莎蓮娜負責,你們找她就可以了。”雷衛東指著莎蓮娜謙虛的笑道。
換了衣服洗了澡之後的莎蓮娜,不僅.光.***人還有大家閨秀的風範,只是往桌子邊一坐,也不說話,氣質就把很多人壓到了,一看就是久經商場的精英。
對於莎蓮娜,秦主任、李主任等人都有了解。
知道她不僅是雷衛東的女人,還掌管著雷衛東的財富,是其生意上的幫手,不僅在女富豪中排名第一,就是總體排名也不差,可以進前十。
其生意不僅包含了地產、超市、商場等行業,還把手伸入了娛樂業,擁有香江最大的院線,每年賺的錢是一個天文數字。
“我只是雷總的跟班,也就是做點邊角工作,大方向還是需要雷總做主的。”發現大家的目光都看著自己,莎蓮娜謙虛的笑道。
“莎總你太謙虛了,在坐的誰不知道你的大名。”王科長適時恭維道,“我的祖籍是魯省,看在大家都是老鄉份上,幫一下吧。”
“嗯!科長話都說到這份上,我在推遲就有點不盡人情了!”
莎蓮娜沉默了一會,點點頭,問道,“阿紅,你的服裝廠怎麼樣了?”
“廠房已經建設完畢,機器也都除錯好了,人員還在培訓,下個月就能進行生產,三個月後就能進入滿負荷。”阿紅回答道。
“有多少工人?”
“本來計劃一千人,因為看好前景,所以按一千五百人培訓的。”
“一千五百人太少了。”莎蓮娜搖搖頭,“現在市場旺盛,可以擴大一些腳步,把服裝廠規模擴大,暫定兩萬人規模。”
“兩萬人,莎蓮娜姐姐,這麼大的工廠,這麼多的工人聚集在一起很容易。”聽到服裝廠要擴大到兩萬人規模,阿紅有點擔心自己管不了。
“放心,又不是一步做成,你可以分成幾期,在一年內完成就行了,至於工人多不好管理的問題,你可以把工廠分成幾塊,建分廠不就行了。
需要的資金,回去後做一個計算,直接批給你,至於地就要找秦主任想辦法了。”莎蓮娜看著秦主任道。
“地的事莎總你放心,包在我身上。”兩萬人的大廠,投資至少以億為單位,秦主任很是高興,今天忙前忙後的工作沒有白費。
“莎蓮娜姐姐,二萬人的女工,這麼多人招聘恐怕不容易,而且管理人員缺失嚴重。”
“人員不好招聘的話可以放寬條件,把年齡下移,從十六歲降到14歲甚至12歲就可以了。”
“12歲,這樣會不會有用童工的嫌疑。”莎蓮娜的話嚇得阿紅差點把酒杯碰到,心裡想著,“大姐,即使你想節省成本用童工,也要考慮環境。
私下裡用就是了,怎麼能在飯桌上說出來,還當著這麼多領導的面。”
“誰讓你把她們當童工了。”看到阿紅曲解自己的意思,莎蓮娜很生氣,自己這麼像死要錢的資本家,
“年齡小最大的特點是好培養,你剛剛不是說管理人員缺少,就沒有想過把她們培養成技術人才、管理人才。
我聽說農村兒童特別是女童失學問題嚴重,其中不乏學習好上盡的人,你可以把她們招募過來,成立一所職業學校,半工半讀的培養她們。
就好像蘇聯計程車官學校一樣,只要兩年時間就能讓她們充實到一線擔任小領導的職位,優秀的可以繼續培養。
就好像士官升軍官一樣。
這樣幾年過去,只要她們當中一半不,只要十分之一成才,別說兩萬人的工廠,就是把規模擴大十倍,二十萬人也能管理的井井有條不說,生產效率也能大大提升。”
“辦學校需要錢的,而且還需要特批才行的?”阿紅提醒道。
“秦主任、李主任,我們公司願意拿出五千萬港幣,並保證每年投資不低於一千萬港幣,辦一所職業技術學校,不知能否等到你們的支援。”莎蓮娜問道。
“獨立辦學不行,這是政策問題,上面不會批。”秦主任等人商量一下,回答道,“不過可以委培教育。
特區正好有一所職業中專,可以讓其幫你們培養需要人才,開設專門專業都可以。”
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