第288章 酸甜可口,紅杏果脯
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相比較於江寧懷孕時候的順風順水,王春霞無論是懷孕的過程,還是懷孕之後,苦不堪言多了。
單單就孕吐這一項,就將她折磨到半死。
王春霞平時那麼敦實的一個人,滿身的力氣,能下田翻地,也能割草餵豬。
但是當孕吐來的時候,卻是頭暈目眩,吐到臉色發白,渾身虛軟。
就連動一下都難受。
而且她的孕吐反應來的還特別早,從懷孕三個月開始,就時常嘔吐。
再後來,孕吐的反應越來越嚴重。
到最後……
她甚至一天都只能躺在床上,動一下就覺得噁心,聞到一些飯菜味道,就胃裡翻江倒海的。
是一點點東西都吃不下。
只能是勉強喝一點白糖水補充營養。
這可把大院裡的嫂子們給急壞了。
她們也算是見多識廣的,哪裡見過孕吐這麼嚴重的。
眼睜睜的看著王春霞那麼壯實的一個人,轉眼就瘦了一圈了。
再這麼下去,可還怎麼得了。
嫂子們唯一能想到的,也就是孕婦孕吐的時候,可以吃一點酸的東西,緩解一下腸胃。
像是什麼酸杏,酸李子,酸桃子……
都是最好的。
但是,眼下可還是冬天。
這些水果都是春天裡生的,現在山上積雪也只是剛剛融化,又哪裡來的果子。
那個愁啊……
而且這個孕吐,哪怕是醫生來了,也是沒藥可醫的。
所以王春霞只能強忍著。
她緊張著肚子裡的孩子,哪怕受不了也逼著自己一定要吃飯,咬著牙硬是嚥下去。
但是前腳剛吃飯,後腳一轉身,全都嘩啦啦的都吐出來了。
酸澀噁心的感覺,充斥在口腔和喉嚨裡。
哪怕是王春霞想強忍,根本控制不住身體的生理反應。
除了孕吐的折磨之外。
王春霞還有這個一個心病。
那就是她太看中這個孩子了。
因為,這不僅僅是王春霞一個人的孩子,也是她家男人周志國的孩子。
當江寧抽空去看她的時候。
王春霞面色蠟黃的躺在床上。
唇色發白,雙手捂著肚子,露出擔憂的神色。
她的心裡話,也就只能是跟江寧說說了。
“當年我家老周剛升了營長,就立刻安排人回村了一趟,將我接了過來。他雖然什麼都沒說,但是我長了耳朵,能聽到很多事情的……”
有些男人飛黃騰達之後,就嫌棄在農村的糟糠之妻。
打著什麼婚姻自由的名義,跟原配的妻子離婚,然後再找一個有樣貌有學識的。
這樣的事情,太多太多了……
原先在村子裡的時候,滿村子裡的人,都是等著看王春霞的笑話。
可是周志國不是那樣背信忘義的人。
他心裡一直都惦記著王春霞。
“再後來,我們結婚這麼多年,我一直生不出孩子,多少人在背後衝著我指指點點,說著那些難聽的話。可是老周從來都沒往心裡去,也沒怪過我。還說生不出孩子,那都是他的命,跟我沒有關係。”
說到這裡。
王春霞想到了那個時候的心酸和艱苦,不知不覺的紅了眼。
她寬大的手掌,小心翼翼的撫摸著腹部。
微微哽咽的繼續說道。
“現在我好不容易有了孩子,可是老周又不在我身邊,也不知道他什麼時候回來。萬一……萬一……萬一我保不住……他連看一眼孩子都沒有……都沒有……”
這是王春霞心裡,深深的愧疚。
說著說著。
眼淚就忍不住從她眼角滑落,被她用力的擦去。
江寧在一旁看著,也跟著心裡難受的緊。
畢竟她先前懷孕的時候,也曾經那麼痛苦的想過如果孩子保不住可怎麼辦。
在此刻,她們是最能感同身受的。
“春霞姐,你這麼好的一個人,老天爺都把孩子放進你的肚子裡,又怎麼可能再捨得搶走。而且——只是孕吐而已,又不是什麼不治之症。”
江寧說著話,朝著王春霞眨了眨明亮的眼睛。
“我有辦法的!”
王春霞抬起眼,哽咽著問道,“什麼辦法?”
江寧笑了笑。
然後她從懷裡掏出一個油紙包,一點一點的開啟來。
那是——一份紅杏果脯。
只是剛開啟,就能聞到一股紅杏的自然果香。
有點甜,有點酸。
清醒又自然。
王春霞這些天來,正是孕吐最嚴重的時候,哪怕呼吸都不敢大喘氣,就怕聞到一些刺激胃部的氣味。
但是一聞到紅杏果脯的氣味,她當下就忍不住深深的吸了一口氣。
她看了看紅杏果脯,又看了看一旁的江寧,忍不住的瞪大了眼睛。
雙眼裡寫滿了不可思議。
“寧妹子,你……你……怎麼可能……你怎麼會有這個?”
江寧一開始,當然是沒有這些的。
畢竟她懷孕初期的時候,秦九烈給她買的那些好吃的,早就已經吃光光了。
但是她有靈寶空間呀~
靈寶空間裡,別說是什麼杏子李子桃子,啥都有。
甚至她之前在村子裡吃的野果——嘎哩囉,也已經被她種上了。
但是這些新鮮的,口感胃酸的水果,江寧哪裡敢直接拿出來。
這要是一拿出來,肯定是會被人懷疑的。
所以江寧只能想想辦法,將新鮮的水果做成了口感酸甜的果脯。
江寧選擇的是紅杏的品種。
她先是摘了一籮筐的紅杏,然後用小刀從中間切開。
當紅杏一分為二的時候,只要輕輕一轉,中間的杏核也就能取出來了。
處理完了之後。
就可以往紅杏果肉上加白糖。
白糖不僅可以調味,也是一種很重要的天然防腐劑。
果肉上均勻的都沾上白糖,慢慢的沁出汁水來。
這些汁水,是天然的果汁。
就用這些汁水,再加一點靈泉溪水,大火煮開。
在果肉煮熟之後,就可以關火放到一旁放置。
這個過程,需要12小時。
可以將紅杏果肉和汁水的酸甜味道,完美的融合浸泡。
在接著。
就是最重要的三蒸三曬。
三蒸三曬不僅是製作果脯時候必不可少的步驟,在製作陳皮的時候,一樣也是如此。
將果肉曬乾,然後在蒸熟,然後再曬乾……
如此迴圈往復。
當紅杏果脯的乾燥度,達到可以方便儲存的程度,也就是做好了。
就是因為這個製作過程十分的麻煩。
江寧花了一些時間,裡裡外外準備了好幾天才做完。
現在終於能送到王春霞手裡,解她的燃眉之急了。
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