第312章 冬季蔬菜
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看到他們都坐了下來,趙鋒才笑了笑,給他們介紹著這個火鍋的吃法。
“這個火鍋只需要把食材放到自己喜歡的鍋子裡面煮熟,然後撈出來蘸上蘸料就可以吃了。”
趙鋒這樣說著,夾起一片羊肉,在辣鍋裡面涮了涮,等到羊肉變色煮熟之後,趙鋒才立刻撈出在自己的蘸料碗裡面蘸了蘸,直接大快朵頤了起來。
看到趙鋒的樣子,其他人也連忙學著趙鋒立刻說道。
“你們小心一點,這個辣鍋可是很辣的,如果要是不能吃辣的話,可是會被辣哭的哦!”
聽到這話,陳柔稍微想了想,還是將羊肉放在了清湯鍋裡面煮了煮。
但是周彤和陳曼則是完全不聽,直接把羊肉放到辣鍋裡煮了煮,最後撈出來蘸上蘸料,只是嚐了一口,頓時被辣的吐起了舌頭。
“哇,這個東西怎麼這麼辣?”
“不過吃著好過癮啊!”
趙鋒有些驚訝的看著周彤和陳曼,沒想到她們兩個竟然這麼能吃辣。
沈楚楚看到周彤和陳曼的樣子也夾起了一片蔬菜,想要放到辣鍋裡面煮,趙鋒立刻勸阻到。
“蔬菜最好還是在清湯鍋裡面煮吧,不然沾上辣油之後肯定會很辣很辣!”
沈楚楚嘿嘿一笑,直接說道。
“放心吧,我可不怕辣!”
看到她執意如此,趙鋒也只好不再勸說,就讓她吃吃苦頭吧。
看到沈楚楚把蔬菜煮熟後撈出來,那上面滿滿都是辣油,沈楚楚不由的嚥了一口水,小心翼翼的嚐了一口,瞬間瞪大了眼睛。
“好辣好辣,不行,我要受不了了!”
沈楚楚連忙端起旁邊的清水猛的灌了一大口下去,可還是覺得很辣。
趙鋒不由的笑了起來,夾起一片豆腐,在清湯鍋裡煮了煮,才放到了沈楚楚的碗裡。
“吃一塊豆腐吧,蛋白質能夠解辣。”
沈楚楚連忙吹了吹豆腐,隨後就放進了嘴裡豆腐那鮮鮮的味道,再加上鮮美的湯汁,沈楚楚頓時瞪大了眼睛,只感覺口腔裡的辣味減輕了不少。
一桌人高高興興的吃著火鍋,一邊吃一邊聊著天。
陳曼看著這個火鍋,只感覺這是一道難得的美食,立刻有了主意。
“姐夫,這個火鍋這麼好吃,而且又適合在冬天吃。”
“如果我在京城開一個專門經營這個的店鋪的話,那一定能夠賺大錢,同時也能夠讓京城的那些達官貴人都過來吃的!”
趙鋒頓時笑著點了點頭,有些驚訝的看著陳曼說道。
“沒想到你在生意上面的敏感度竟然這麼高,的確如果在京城開一個火鍋店的話,一定會有很多人過來吃的。”
“不過這個火鍋也只不過是半成品而已,真正的火鍋需要提前製作出火鍋底料,而且還需要用雞湯來當做鍋底。”
陳曼立刻點了點頭,十分高興地對趙鋒說道。
“姐夫,那這幾天你就好好教教我這個火鍋還有什麼吃法吧!”
“等我學會以後,一定能夠利用這個火鍋開啟京城餐飲的局面!”
趙鋒輕輕點了點頭,隨後又對陳曼告誡道。
“不過這個火鍋也只能夠當做其中的一兩家店鋪來做,你主要還是要做其他的那些菜。”
“火鍋吃的次數太多的話,就會讓身體上火,或者是出現一些其他的病症,所以不能多吃。”
陳曼點頭把這件事記了下來。
趙鋒微微一笑,陳曼之前餐館裡面經營的那些炒菜都是他教會陳曼的,但是那些炒菜也只是其中的一小部分而已,這一次趙鋒打算教會陳曼更多的菜餚種類,讓陳曼的餐館能夠在京城紅紅火火。
聽到趙鋒和陳曼聊起了這件事情,周彤有些好奇的看著陳曼。
“妹妹,難道你要去京城經營這些餐館嗎?京城裡面的達官貴人非常多,平時宴請的也不少,所以你一定要把餐館裝修得非常高階才行,只有這樣那些達官貴人才會去!”
周彤的話給陳曼提了醒,陳曼有些感激的看著周彤。
“公主姐姐,你人真好!如果不是你提醒的話,我都差點忘了這件事!”
周彤笑了笑,輕輕點了點頭。
“如果在京城遇到一些事情的話,你可以去找我大哥和四哥解決。”
陳曼笑著點了點頭,趙鋒和他們吃完了這頓火鍋之後,周彤和陳柔他們都非常高興,還是第一次吃到這麼特色的食物。
趙鋒稍稍思考了一下,轉頭對著周彤說道。
“公主殿下,既然通往京城的道路現在已經快要修好了,那蔬菜暖棚裡面的這些蔬菜也是時候賣到京城去了。”
周彤有些驚訝的看著趙鋒,隨後有些失望的說道。
“趙先生,我還以為你種出這些蔬菜是留著給咱們慢慢吃的呢。”
“沒想到你竟然要賣到京城去啊!”
趙鋒笑了起來:“放心吧,公主殿下。”
“我弄的蔬菜暖棚有那麼多個,留下一兩個暖棚的蔬菜就夠咱們吃的了,剩下的那些蔬菜吃不完也是浪費,還不如賣到京城,剛好能夠賺大錢。”
周彤思考了一下,感覺也的確是這個道理,畢竟現在可是冬天,而且大周王朝的京城也是在靠近北方的地區,冬季也是非常寒冷的,根本見不到綠色的蔬菜。
如果能夠把這些蔬菜賣到京城的話,這些蔬菜一定能夠賺大錢的。
陳曼原本正在旁邊思考著該如何經營這個火鍋店的生意,聽到這話頓時來了精神,連忙轉頭看著趙鋒說道。
“姐夫,既然你要把這些蔬菜賣到京城去的話,與其便宜了別人,不如便宜給我。”
“剛好我那個火鍋店裡面也需要很多的蔬菜供應,現在你們弄出來的那些蔬菜就只有這些,還是先供給我這個火鍋店使用吧!”
趙鋒笑著點了點頭,他正有此意,不過除去供給這個火鍋店之外,那些蔬菜也可以賣到皇宮和一些達官貴人的家裡。
“這些蔬菜雖然能夠賺大錢,但是我暫時不打算利用這些蔬菜來賺錢。”
“除去供給皇宮和你那個火鍋店裡面的蔬菜之外,剩下的你全都拿到四皇子的府邸上,讓他作為禮品送給其他的那些官員。”
陳曼愣了一下,隨後頓時明白過來。
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