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第151章被塞了一個人

之後的幾天,風平浪靜。趙主任和吳鵬各負責一個食堂,沒有再出現問題。何雨柱在食堂的日子也就舒心了。

但這也沒持續多久,糟心的事就找上門來了。

這天,吳鵬帶來了一個十五六歲的孩子。找到何雨柱:“何師傅,這是我一個表弟,陶磊。想學廚,你看能不能教他一下。”

得,麻煩事來了。吳鵬只說他表弟想學廚,沒說拜師,就算想拜師,何雨柱現在也不想收徒弟,就委婉的勸了一下:“吳主任,我這還太年輕,不會教人,要不你去問問宋師傅。宋師傅廚藝也很不錯。”

吳鵬:“宋師傅廚藝是不錯,但跟你比,還是差了那麼一點。要學肯定要跟最好的學。”

既然推不到宋師傅頭上,何雨柱就想勸吳鵬給他表弟換個輕鬆的崗位:“吳主任,這學廚可不好學,要下功夫,吃苦頭的。而且當廚子太累了,冬天還好點,這夏天站在灶前可太遭罪了。以你的關係,不如給他換個輕鬆點的崗位。”

吳鵬拿出一包特供煙,遞給何雨柱一根:“何師傅,我也知道廚子不好當,煙熏火燎的。但他想學。何師傅幫幫忙,教一下。不求他像何師傅你一樣成為一個大廚,讓他多少學點,能有個一技之長就行。”

得,吳鵬說到這分上了,何雨柱再拒絕也不好:“既然這樣,那就留下吧。但我醜話說在前頭,想學好就得受累吃苦頭,吃不了苦,哪來的回哪去。”

吳鵬推了陶磊一把,陶磊反應過來了,趕緊表態:“我能吃苦。”

何雨柱:“能吃苦就行。”

看何雨柱答應了,吳鵬把剩下的煙塞給何雨柱:“以後還得何師傅多多費心。”

何雨柱:“廚子這一行,不光要能吃苦,還要有悟性。能學到多少,看他自己的悟性了。”

又聊了幾句,吳鵬帶著他表弟就先回去了。

宋師傅看人走了,就湊了過來:“剛吳鵬帶著那個人過來找你是要幹啥啊?”

何雨柱:“那個人是吳鵬他表弟,想學廚,讓我教一下。”

宋師傅:“哦?你這是要收徒弟了?之前你不是說30歲之前不收徒弟嗎?”

何雨柱:“什麼徒弟不徒弟的,人家也沒說要拜我為師啊?來了隨便教一下基礎的東西,能學多少看他自己的悟性了。”

宋師傅:“你這樣敷衍,不怕得罪吳鵬啊?”

何雨柱:“這有什麼好怕的?又沒有拜師,隨便教他一點,他都賺了。”

宋師傅:“你這樣不好好教,還不如不答應呢?耽誤人家。”

何雨柱把剛才吳鵬給的特供煙塞給了宋師傅:“沒事。明天他來了我就把他丟到你徒弟那邊。你教徒弟的時候讓他在旁邊看看就行。”

宋師傅一看是特供煙,就趕緊裝到自己口袋裡:“看在煙的份上,那就讓他在一旁看著。但人家不樂意,到吳鵬那裡告狀,我可不管。”

何雨柱:“沒事。他要告狀,我自己擔著,肯定不會推到你頭上。”

第二天,何雨柱來到廚房的時候,就看到了陶磊。何雨柱先去換了衣服,才把陶磊叫了過來:“陶磊是吧?”

陶磊走到了何雨柱身邊:“是的,何師傅。”

“你今天剛來,我找個人帶著你熟悉一下。”何雨柱又衝著在一旁忙活的王超叫道:“王超,你來一下。”

王超聽到何雨柱叫他,放下手裡的活,來到何雨柱這邊:“何師傅,你叫我有什麼事嗎?”

“這是陶磊,新來的。這幾天讓他跟在你後邊熟悉一下工作。”何雨柱指著陶磊介紹完之後,又指著王超給陶磊介紹:“這是王超,宋師傅的徒弟,你先跟著他熟悉一下廚房裡的工作。”

王超,陶磊:“好的,何師傅。”

看兩人都答應了,何雨柱揮揮手:“那就去忙吧。”

王超帶著陶磊就走了。何雨柱也開始忙自己的事。

王超昨天見過陶磊,而且師父昨天已經把陶磊的來歷交代過了,知道他是吳主任的表弟:“你先跟著我走,我給你介紹一下其他人。”說完就帶著陶磊去了其他人那邊,並把廚房裡的其他人介紹給陶磊。

王超:“還有一個人今天休息,是我師妹趙靜。等明天她來上班了,我再給你介紹。”

介紹完人之後,就開始介紹廚房裡的工作:“你先跟在我身邊看著就行,等熟悉了,再幫忙幹活。”

陶磊:“好的,王哥。”

“走,先跟著我去領菜。”王超拿上單子,又叫上了幾個人,帶著陶磊去倉庫領菜。

陶磊跟著王超先去倉庫領菜,接下來看著眾人摘菜,洗菜,配菜,然後就是何雨柱和宋師傅炒菜,再之後到視窗打菜。忙完這些之後,廚房裡的人才開始吃飯。

王超端了一個大碗,裡面裝著飯菜,遞給了陶磊:“這是你的午飯。明天來的時候,你自己帶個飯盒過來。”

陶磊接過大碗:“好。我知道了。”

王超這才坐下,開啟自己的飯盒:“趕緊吃,吃完了可以休息一下。”

陶磊:“好。”

吃飯的時候,王超問:“你這是拜何師傅為師了嗎?”

陶磊:“沒有吧?我表哥只是讓我跟著何師傅學。沒說拜師的事。”

王超:“哦。這樣啊!可惜了。”

陶磊:“怎麼可惜了?”

王超:“沒什麼?吃飯吧。”

陶磊:“王哥,你說說唄!”

王超:“就是你沒能拜何師傅為師可惜了。何師傅的廚藝是咱們這裡最高的,這你知道吧。”

陶磊:“這我知道。我表哥跟我說過,何師傅是三級大廚。”

王超:“何師傅師出名門,精通多個菜系,四九城飯店現在主廚就是他的師父。你沒拜他為師可惜了。不過這也正常,何師傅一直都沒有收徒,聽我師父說,是嫌教徒弟麻煩。”

陶磊:“......”

那我這算什麼?

等吃完了午飯,王超帶著陶磊找地方去休息。

中午休息之後,下午又把上午的流程重複了一遍。一天下來,陶磊把廚房裡的工作流程都熟悉了一個遍。

下午下班之前,何雨柱把陶磊叫了過來,關心一下。雖然何雨柱當了甩手掌櫃,但陶磊畢竟是吳鵬的表弟,不能一點都不關心。

何雨柱:“今天跟著王超怎麼樣?廚房裡的工作流程瞭解了吧?”

陶磊:“何師傅,我都瞭解了。”

何雨柱:“瞭解了就行,明天繼續跟著王超,讓他給你安排點活幹。”

陶磊:“好的,何師傅。”

“那行,沒別的事就下班吧。”說完,何雨柱拿上自己的揹包就當先往外走。

陶磊:“何師傅,明天見。”

何雨柱沒回頭,只是抬手,揮了揮手。

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