第286章 細菌培養皿警告
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由於製作極為簡單,且原料黃豆充足,所以帝城磨坊的豆芽車間,很快就出產了大量的豆芽菜。
這些豆芽,洗乾淨,出現在了火鍋樓的選單上。
頗受客人們追捧!
“翡綠翡青,冰肌玉質。”
“若白龍之須,脆爽可口。”
“物美而價輕,妙!”
文人騷客們對著豆芽菜,搖頭晃腦大發感慨。
至於普通老闆姓,就樸實得多了,他們吃豆芽菜麻辣燙:“這鵝黃的小芽兒,卷麻餅,真好吃!”
從此,雲都的清晨,售賣早點的攤位上,多了一種暢銷品——麻餅卷豆芽。
有條件的,裡頭再灌個雞蛋。
慕聽雪沒有藏私,當火鍋樓的客人們詢問豆芽是如何做出來的,她就直接說了:“豆子浸泡之後取出,用遮光之物蓋住,幾日後就發出來了。”
這是簡易版做法。
告訴鴛鴦的,是更為詳實的古法豆芽製法。
方法一公佈出去,沒兩日,菜市場上就有不少賣豆芽菜的了,也算是帶動了一波豆製品經濟。富家人吃口新鮮,窮人自己也能泡出來自食。
“孃親,不好了!你看天樞街上,開了一家蘇氏番茄醬館。”
涯寶一臉焦急,跑過來拉著慕聽雪的袖子,就往斜前方的繁華街道上扯,“兒子剛才去買風葫蘆,就看到好多人在蘇氏番茄醬館門口排隊。”
“蘇氏?番茄醬?”
這兩個詞,組合起來,慕聽雪琢磨出了一股怪味兒。
“娘就不該把番茄醬的方法,告訴蘇綿綿。”涯寶有些氣惱,“您倒是好心,結果人家存著禍心,用這法子謀利。昨兒爹爹還相中了一塊地皮,準備盤個鋪子呢,蘇家就已經開張了。”
“不像是蘇綿綿會做的事。”
慕聽雪覺得有蹊蹺。
子修的親妹妹,如果真那麼做了,無異於臉面都不要了。
還會讓蘇子修夾在中間,極為難堪。
從長遠的角度來看,只能謀一時之利,卻壞了子修和自己的師徒關係,得不償失。
“那還能是誰?”涯寶沒好氣。
“殿下,我買了一罐蘇氏番茄醬,是蘇婉婉賣給我的。”蕭瑾瑜作為伴讀,來了雲都之後,基本就住在了長公主府,跟涯寶、澤寶一起玩兒、一起唸書。
小丫頭捧著一個印著花鳥圖的越窯瓷罐,遞了上來。
“原來是她。”
慕聽雪心中,已經有了猜測。
她結果蘇氏番茄醬,研究了一會兒,就如釋負重地笑了,“不用管,讓她賣。”
“孃親?”
涯寶十分不解,“人都欺負到咱們頭上來了,真的不管麼?”
蕭瑾瑜握緊了小拳頭:“把她店砸了!”
涯寶下意識地往孃親身邊挪了一步,跟兇殘的小姑娘,拉開距離。
澤寶則笑嘻嘻地附和:“對!砸了她的鋪子,狗腿打斷!”
慕聽雪:“……”
將門虎女啊。
不愧是蕭先生和荒竺教出來的,整日在尖兵營裡頭混,喜歡暴力解決問題。
“孃親,操傢伙動手吧。”
澤寶擼起了袖子,準備的大幹一場。
“動點腦子吧。”
“嗚。”
澤寶的腦門子,被彈了一下,立刻蔫了。他有點委屈地瞅著慕聽雪。
“你們三兒過來,再仔細瞅一瞅,這一罐蘇氏番茄醬,跟咱家的番茄醬有何不同?”
慕聽雪把蘇氏番茄醬的瓷罐往桌子上一擱。
澤寶揉著腦袋,盯著看了會兒,道:“咱家的番茄醬更濃稠。”
瑾瑜困惑道:“除了罐子的花紋,更華麗些,沒什麼不同啊。”
涯寶心細如髮,敏銳地發現了問題:“蘇氏的番茄醬,這瓷罐子的蓋子,不是密封的,很輕易地就能掀開。像個茶杯蓋,根本扣不緊。”
“涯寶說得對。”
慕聽雪道出問題關鍵,“瓶蓋沒有密封,空氣裡的髒東西,諸如細菌之類,就會在番茄醬裡頭繁殖。”
她把瓷罐的蓋子,給翻了過來。
指著蓋子中央的一個微不可見的小青點,道,“而且,這盛裝番茄醬的容器,根本沒有高溫滅菌消毒。”
蘇婉婉只學了番茄醬的“形”,卻忽略了最重要的消毒措施。
這樣下去,要不了多久,鋪子裡的一罐罐番茄醬,都會成為細菌培養皿,長滿黴斑,成為各類細菌滋生的營養溫床。
“聽之任之,再過幾日,你且看她。”
慕聽雪心如明鏡,她教蘇綿綿番茄醬製作方法的時候,千叮嚀萬囑咐了高溫滅菌步驟,如果真的是蘇綿綿的主意,開了這蘇氏番茄醬,不至於連消毒這一步都做不好。
那麼,答案就只有一個——蘇婉婉去蘇綿綿那剽竊的。
還沒剽竊到精髓,半桶水就跑出來開業了。
果然。
她剛帶著孩子們回到長公主府,長史景修就迎了上來。
“殿下,南宮家的二少奶奶,就是神威侯世子的親妹妹,上門拜望來了,已經在花廳等了兩個多時辰,要見一見麼?”
“不必,讓她回去吧,下次別來了。”
慕聽雪揮了揮手,“給她封一盒酸甜口味的水果糖。”
沒有過多解釋的必要。
“是。”
景修提了二斤封裝在精美紅木盒中的水果硬糖,按照主子的吩咐,把人給打發了。
“夫人,請回吧。長公主殿下政務繁忙,不便見客。”
“大人,勞煩您再通傳一聲。”蘇綿綿滿臉焦急,瞳子裡甚至沁出了網格狀的血絲,“那蘇氏番茄醬鋪子,真的不是妾身開的,妾身絕不敢……”
話音還沒落下。
景修就把裝水果糖的禮盒,塞到了她手裡:“這是殿下贈予夫人的,因夫人孕期愛吃酸甜之物。請您保重好身子,切勿憂思憂慮。”
蘇綿綿愣在那裡。
她傻傻地抱著水果糖禮盒,眼眶徹底紅了,有溼潤的東西,自眼角流了出來。
“妾身……妾身實感羞愧,怎好再受殿下如此大禮。”
禮盒裡頭,躺著一枚枚晶瑩漂亮的水果硬糖,糖紙在陽光下,會發光。足足好幾百顆!
這是火鍋樓的招牌,每一個包廂,只給幾顆限量,根本不私賣,是有價無市的稀罕東西,比白冰糖還要好吃得多!世家的孩子們,更是以蒐集這種亮晶晶的糖紙為榮。
蘇綿綿拜謝之後,就離開了長公主府。
她從沒有一刻,如此厭惡憎恨那個庶妹!
沒有回婆家天啟公府,馬車掉轉頭,直接殺去了雲都蘇府。
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