第422章 煮酒
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在寬敞的包廂中央,一張大圓桌佔據了主導位置。
桌子上鋪著精緻的桌布,上面擺放著一套精美的茶具和幾盤精緻的點心。
光線從天花板上的水晶吊燈投射下來,為這個空間增添了一抹溫和的氣息。
桌前,胡老三正與一個男人對坐著。
胡老三穿著一件筆挺的西裝,面帶笑容,目光銳利。
他對面的男人顯得從容淡定。穿著一件深色的休閒裝,但氣質不凡,眼神深邃,給人一種深不可測的感覺。
他的手上戴著一塊百達翡麗的手錶,手中夾著一根似乎剛點燃沒多久的雪茄。
兩人坐在那裡,雖未說話,但空氣中似乎瀰漫著一種微妙的氣氛。
“三哥。”我走到桌前,面帶微笑地打了聲招呼。
胡老三笑著站起身,介紹說:“這位是周董……這位就是楊磊。”
我伸出手:“周董你好。”
周朝輕輕一笑,和我握了握手:“早就聽別人提起過你,今日一見果然英雄出少年,你比我想象中的還要年輕。”
“周董過獎了。”
落座後,周朝問胡老三:“今天我們喝什麼酒?”
“周董,你想喝什麼酒?”
“這段時間天天喝洋酒,喝得我都快膩了,今天搞點白酒如何?”
“沒問題。”
胡老三招手把站在門口的一個馬仔叫了過來:“你去把車裡的茅臺拿過來。”
馬仔點了點頭,便離開了包廂。
“你車裡還隨時備著酒?”周朝笑著問。
“可不,每次過來吉隆坡我都會帶一些酒過來,為的就是和周董這樣的知己喝上兩杯。”
“老三,你可真是有心了。咱倆認識這麼多年,方方面面你都做得很不錯。”
“還不是多虧了周哥照顧。”
兩人一人一句地聊著,我根本插不上嘴。
不過我也倒是無所謂,既然胡老三叫我過來,自然是有事要和我說,他不動,我不動。
很快馬仔就回來了,將兩瓶茅臺放在了桌上。
剛一放下,周朝就兩眼放光地盯著桌上的其中一瓶:“要是我沒看錯的話,這應該是葵花牌茅臺吧?”
“周哥果然是懂酒的人。”胡老三將其中一瓶的包裝紙扯開,拿在手裡說,“這可是我的珍藏。”
我雖然沒怎麼喝過茅臺酒,不過對於茅臺我還是有一些瞭解,之前老陳也和我說過。
除了如今市面上的五星茅臺、飛天茅臺,在WG時期茅臺酒廠生產的就叫葵花牌。
能儲存至今的葵花牌茅臺極其稀少,據說只有幾十瓶,一瓶葵花茅臺大多都能拍賣到幾十萬的天價。
“老三,這酒以前可沒見你拿出來過。”周朝笑著看了我一眼,“莫不是,今天我是沾了楊兄弟的光?”
我笑著說:“周董哪裡話,應該是我沾了您和三哥的光。”
胡老三笑著說:“這瓶酒也是我前段時間剛弄到手的,正好趁著今天大家在,讓周董和楊老弟一起品鑑品鑑。”
周朝咂嘴道:“那咱們三兄弟,今天就來個不醉不歸!”
說著,他就讓胡老三開酒。
我輕輕一笑插了句嘴:“這葵花茅臺不能直接喝吧?”
“那要怎麼喝?”周朝問。
胡老三眼裡也閃過一抹意外之色,不過很快就恢復了:“楊老弟果然是見過世面的人,這酒的確不能這麼喝。咱們得兌著喝……”
他笑著,拿起一旁的另外一瓶新茅臺:“超過三十年的老茅臺都不合適直接喝,得用新酒勾兌,老酒和新酒的比例一般來說是一比五。”
“這老茅臺就是不一樣。”周朝笑著說,“這倒是讓我想起一個傳聞,說是棋聖聶衛平手裡有一瓶超過七十多年的茅臺,為了慶祝2001年國足世界盃出線被他給喝了,也不知道是真的假的。這七十年的茅臺得是個什麼樣?”
胡老三一邊兌酒一邊說:“不管多少年的酒,都得看誰喝。”
很快,他就兌好了三小壺酒,第一壺放在了周朝面前,緊接著又把第二壺放到了我面前。
我雖然不是很懂酒,不過此時這茅臺的香味的確讓人食指大動。
“來來來,我們先喝一杯。”周朝舉起酒杯道。
一杯酒下肚,讓我的確有些回味無窮。
“喝茅臺除了大口喝之外,還有一個訣竅。”胡老三笑著道,“一咂嘴,二吧回味,三哈釋放酒香。”
“我怎麼不知道還有這種門道?”周朝笑著說。
“這只是我個人的心得。”
“哈哈……老三,你這傢伙還是一如既往地有意思!”
我沒想到今晚吃飯的氣氛會如此融洽,就好像胡老三之前要對付我,找刀手殺我的事根本就沒有發生過一樣。
席間,我們沒有談論任何公事,都是在閒聊。
“傳統白酒可以概括為四種主要風味型別。”胡老三笑著說,“首先是醬香型白酒,以其獨特的醬香味著稱,代表性的品牌有茅臺和郎酒。第二種是濃香型,以五糧液和劍南春為最著名的例子,其特點是香氣濃郁、層次豐富。第三類是清香型白酒,山西汾酒是這一類的典型代表,以其清新脫俗的香氣受到喜愛。最後是米香型白酒,這種以小曲米香蒸餾的白酒主要在廣西和湖南等地區流行。”
“另外,金門高粱酒是一種具有獨特風味的白酒,源自TW,被稱為金門香型。當它進入大陸市場後,由於其風味與大陸的清香型相似,因此被歸類為清香型。然而,實際上金門高粱酒與傳統的清香型白酒在風味上存在顯著差異,擁有其獨特的香型特徵。”
周朝接話道:“還真是這麼一回事,我去年去TW的時候,和竹聯幫的一個大哥喝的就是金門高粱,味道的確很特別。”
“楊兄弟,聽說你還是個高才生?”周朝忽然把話頭轉向了我。
我笑著端起酒杯:“哪裡,這都是別人瞎說的,這杯我敬周董。”
周朝和我碰了一杯,喝了一口酒看著胡老三:“老三,你又忽悠我了?”
“周哥,我哪敢忽悠你,楊磊他是謙虛。”
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