穿越農家，錦鯉附身開啟美食致富路 第七十章：年前醃酸菜，做血豆腐

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一場風波平息後，馬上就要到年三十兒了，家家戶戶都喜氣洋洋地準備著過年所需要的一切，按照習俗要殺年豬，這可是村兒裡一年中尤其是春節時期最重要的一件大事了。殺完的豬肉要分給鄉親們。

宋四郎等人興沖沖地來到張屠戶家中，張屠戶已經準備好了各種工具，盛實也興奮的要命，要知道這可是最考驗男子氣概的時候了。

大肥豬被撂倒，緊接著被人踩著豬頭，瞬間放了血。

張屠戶剛要把豬血扔掉，卻聽盛實說道：“張大叔，這豬血你不要給我吧！”

張屠戶好奇地將豬血遞給盛實說道：“你要這個做什麼？”

盛實笑道：“我姐姐吩咐我的！”

張屠戶有些摸不著頭腦，說道：“給你吧！”

盛實笑著提著豬肉和豬血回了家。

回到家中，盛實說道：“姐，豬血給你帶回來了。”

盛果兒在灶房弄飯，說道：“哦，你把豬血放進來！”

盛實扛著桶走了進來。

盛果兒和孃親沈氏正在包餃子。

“盛實，把豬血放到盆裡，然後灶裡燒火，將裝著豬血的大盆放在鍋上蒸！”

沈氏奇怪地問道：“果兒，你做什麼啊！這豬血多髒啊！”

盛果兒笑道：“娘，我要做一個血豆腐和血腸，讓你們嚐嚐豬血要是做好了也是一道好菜呢！”

沈氏笑了笑繼續包餃子，盛果兒看著母親不相信的模樣，心道待會兒您就知道了。

盛果兒特別喜歡吃酸菜餡兒的餃子，因此她特意準備了一口大缸，打算醃酸菜吃。

於是，包完了白菜餃子以後，盛果兒開始動手醃起了酸菜來。

“果兒啊，你這是要做什麼？”沈氏一邊幫女兒將大白菜一個個地整齊地碼好一層層，還鋪上了鹽，一邊有些不解地問道：“你要做醃菜？”

盛果兒將白菜壓瓷實了以後說道：“對，我要做醃酸菜！”

“酸菜是個什麼東西？”沈氏問道：“這玩意能吃嗎？”

盛果兒笑道：“娘，等日子到了，您就知道啦！”

說完後，那邊廂周蕊喊道：“娘，姐，小桃，盛實，餃子好了！”盛果兒拍了拍手，準備洗手吃飯。

一家人圍坐在一起，沈氏看著每次過年都吃不到的白胖餃子此刻卻隨時都可以吃的時候，感慨萬千，一年前自己家過年的時候只能喝加了一點香油的野菜糊糊。

而今天，自己家不但蓋了新房子，小桃和盛實上了學，自己家有了工坊，還在節前吃上了餃子！

一想到這兒，沈氏就不禁落下淚來。

盛果兒安慰道：“娘，好日子才剛開始，您別哭啊！”

沈氏擦了擦眼淚說道：“不哭，哭啥，吃飯，明天咱們好好過個節！”

盛果兒笑了笑，忽然想起來血豆腐應該蒸好了，於是急忙跑去將一大盆血豆腐起出來，然後將果凍一般的血豆腐劃成幾塊，接著切片，將大蒜末、醬油、醋放在一起調成料汁，接著鍋中放入豬油，用辣椒炸了一些辣椒油放到了料汁裡。

“姐，你弄啥呢，這麼香！”聞著味兒的弟弟妹妹們齊聲問道。

盛果兒端著血豆腐和調料汁走了進來，將菜放到桌子上說道：“嚐嚐這個血豆腐！這是用豬血做的，熱乎好吃！”

大家都不敢動，盛果兒自然地夾起一塊沾了調料汁吃了一口，瞬間口齒生香，熱辣鮮香無比。

見姐姐吃的這麼香，大家也都忍不住了，紛紛夾起一塊嚐了嚐，這一吃不要緊，豬血豆腐的q彈讓大家都上了癮，加上在這大冬天能吃上如此細膩與新鮮熱辣的食物簡直就是味蕾和腸胃的雙重福音啊！

不多時，一家人吃的是肚皮溜圓，周蕊說道：“果兒姐，你這個什麼血豆腐真好吃，咱們開春去鄉里開飯館，咱光賣這個就夠了！”

盛果兒說道：“到時候再說，還有一件事，不能光咱家吃香的喝辣的，去大棚裡挑白菜，盛實和小桃你們挨家挨戶送兩顆大白菜。周蕊，你去撿一些新鮮的蔬菜，送去西峰村孟先生家裡。”

弟弟妹妹們領命而去。

年三十兒前夕，姑娘們在家準備著過年所需要的各種窗花、裝飾，但是最讓人意外和驚喜的是盛果兒竟然給每家每戶都送了兩顆白菜！

要知道那個時候想在冬天吃到新鮮的蔬菜簡直比登天還難，盛果兒不但送了，而且一送就是兩顆！

比東巷村村民還驚詫的是孟政堂。

當孟行舟喜滋滋地拿著新鮮的大白菜、蘿蔔、韭菜等回到家裡給眾人看的時候，孟家人都有些奇怪，孟政堂的二弟孟五湖的媳婦柳氏一臉不可思議地說道：“大侄子，你從哪兒買來的新鮮蔬菜，價格昂貴的很吧？”

孟行舟笑道：“是盛果兒家的大棚菜，白送給咱們的！”

什麼！西峰村的人竟然要靠著東巷村送菜啦！

這種地位的顛倒讓孟家人瞬間記住了盛果兒這個名字。

柳氏問道：“這個盛果兒是何方神聖，大冬天怎麼能種出新鮮的白菜呢？”

孟政堂此刻臉上有些發燒，他之前對盛果兒所謂的溫室大棚一點都不相信，但是事實擺在眼前，這臉打的火辣辣的疼。

更可惡的是，孟行舟這小子還在那裡跟家裡人普及什麼是大棚菜。

“夠了！把這些菜都給我扔出去！我們就吃醃菜！”孟政堂一揮手，怒喝道。

“哎？有新鮮菜啊！”孟老夫人景氏被丫鬟攙扶著走了進來。

孟行舟急忙上前請安，說道：“這是盛果兒孝敬您老的新鮮蔬菜！”

景氏聞言不可思議的摸著新鮮蔬菜，有些激動地說道：“我活了快七十了，從未見過冬天有新鮮蔬菜的，這盛果兒是怎麼做到的？”

孟行舟趁機說道：“改日我請她前來跟奶奶說一說如何？”

孟政堂喝道：“放肆！一個東巷村的村民，豈能進入咱們孟府！”

這個時候陳氏說道：“上次不就來過了麼？還救了娘和咱家的風水魚！”

徐翠玉這時走了出來，說道：“按理說我不該說話，但是老爺的面子姐姐還是要顧全的。”

陳氏笑道：“既然知道自己不該說話就閉嘴，盛果兒對孟家有功，咱孟家豈能知恩不報？您說是吧，娘？”

說完後陳氏向景氏弓腰行禮道：“此女天資聰穎，對您也是欽佩不已，想見您一面呢。”

景氏一高興，說道：“好好好，也就隔著一條浮玉河，叫她來，我看看！”

孟政堂這時皺著眉說道：“娘，我爹立下的規矩您難道忘了，她是個下等人！”

景氏怒道：“你是上等人，你救了我的風水魚了嗎？你是上等人，你能讓我吃上新鮮蔬菜嗎！”

這番話懟的孟政堂啞口無言。

接著，景氏笑著對孟行舟說道：“舟兒啊，人家對咱好，咱們也不能失了禮數，去上我屋裡拿一些甘霖吉的點心，給盛姑娘送去。”

孟行舟微笑拱手行禮：“我替盛果兒謝謝奶奶！”接著轉身去了翠微堂。

徐翠玉在一旁看清楚了形勢，盛果兒是大太太陳氏欽點的兒媳沒跑了。孟行舟對盛果兒的態度是個人都能明白。

這個盛果兒還沒進門就深得老太太寵愛，倘若真進了門，柳氏是個大膿包，二叔也是個老實巴交的莊稼漢，唯獨陳氏是個人物，這倆人要是聯起手來，自己和小兒子還能在孟家有好日子過嗎？

而且，這個盛果兒還殺了自己的叔叔—點檢校尉徐大人的好朋友王半仙和鄉保長，斷了她徐家的一條財路。

所以，盛果兒絕對不能進入孟家。

徐翠玉想著這事兒還是得跟叔叔徐大人好好商量商量。

於是徐翠玉便推脫會孃家取一些過年用的物件兒，徑直去了徐大人的府上。

在徐大人府上，當徐翠玉將事情的本末一說後，徐大人就漲紅了臉，說道：“這個盛果兒和孟行舟是門不當戶不對，他倆要想成親，想都別想！”

徐翠玉說道：“可是老太太喜歡，大太太也喜歡她。我看啊，要這麼下去，孟家長房長媳的位置肯定是她盛果兒的了！”

徐大人一拍桌子說道：“不行，不能讓她得逞，孟家長房長媳必須從咱們家裡出來，上次的事情若不是鄉保長嘴嚴講義氣，我們侵吞孟家財產的事情也會被暴露的！如果盛果兒一來，以她的本事，咱們還有好日子過嗎？”

徐翠玉心想，搞出點意外讓盛果兒消失，但是轉念一想若是這樣做，留下的把柄可就多了，到時候再殺人滅口的話，牽扯的就太多了。

與其這樣，不如直接斷了盛果兒的上升之路，也就是斷了她進入孟府成為兒媳的可能性！

這時，徐翠玉想起了一個人，也就是她的侄女兒，徐舒心。

徐舒心是個溫婉大氣的女孩兒，長相也很漂亮，今年年方十六，出落的端莊秀麗，更有一手做菜的絕活，師承川北興正園，興正園的師傅是原來宮裡的御膳房廚子，因此手段高超。

徐翠玉說道：“叔叔，聽說金龍府的府臺大人郎大人過年之後要回鄉祭祖，不如我們在招待宴上做做文章？”

徐大人聞言點了點頭，說道：“你的計劃是什麼？”

徐翠玉笑道：“設計盛果兒的出糗，然後將咱家的舒心推到臺前。老太太一高興，喜歡了舒心，我在一旁拱拱火，老爺一定答應，畢竟咱家也算是中人身份啊！您現在還是上人身份呢！”

徐大人笑了笑，說道：“還不是靠著你嫁到了孟家才有了錢買的這個大人身份嗎？”

徐翠玉說道：“咱們家一定要在日後超過孟家！”

兩人都笑了笑。

徐大人一拍手，說道：“得了，你先回去，明天我用過年的名義將舒心從老家鳳凰崗子接來，哎呀，這麼一說，真是鳳凰崗子出鳳凰啊，要是舒心跟行舟成了一對兒，那咱家就徹底發了！”

徐翠玉豎起大拇指：“叔叔高明！”

徐大人看著窗外的大雪紛飛，心道：“屬於盛果兒的隆冬來了！”