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回到家,秦不語讓梁宇辰招待陳俊彥和方晴晴,自己則進廚房開始備菜。

“我幫你,”梁宇辰說,“他們兩個不需要招待。”

陳俊彥也附和道:“對對,我們自己來就好了。”

不趕他們走就不錯了,可不敢讓梁少爺招待他們。

梁宇辰要幫忙,秦不語就讓他把西瓜榨汁給客人吃,梁宇辰直接把榨汁機放到餐桌上對陳俊彥道:“榨西瓜汁不用我教你吧?”

方晴晴忙道:“這個我來好了。”

陳俊彥也準備上去幫忙,結果被梁宇辰白了一眼道:“你閒著沒事,去幫念念和恩恩搭城堡吧。”

說完就把他往孩子的臥室方向推去,自己又回了廚房。

小龍蝦和魚都在超市裡處理好的,回家清洗乾淨就可以了,蔬菜什麼的秦不語全部清洗一遍後泡在水池裡了。

她這時候正在拍黃瓜,見梁宇辰進來就道:“兩隻蟹我不知道怎麼弄,想清蒸還是紅燒?”

梁宇辰只會吃,沒做過,不過這難不倒他,他之前為了學做菜,特地下了一個APP,只見他掏出手機,一頓操作後說:“帝王蟹清蒸,家裡咖哩有嗎?有的話做咖哩珍寶蟹。”

秦不語在放調料的拉籃裡看了半天,找到一盒沒有開封的咖哩,但日期是四年前的。

“沒事,吃不死人就行。”梁宇辰做菜主打一個隨意。

秦不語見狀苦笑道:“算了,還是我來吧。”

梁宇辰卻不答應了,說:“我都已經學會了,好歹讓我嘗試一下。”

這好學精神的確不應該潑冷水,秦不語只能放手隨他怎麼弄,心裡想著一會別讓小孩子吃就行了。

清蒸帝王蟹沒啥難度,燒一鍋熱水,蔥段和薑片放進去,再倒入兩勺黃酒,帝王蟹稍微洗刷一下放蒸屜上,大火蒸15分鐘就搞定了。

因為要給兩個孩子吃,秦不語有些不放心,又蒸了五分鐘才關火。

蘸料是超市裡贈送的,省了自己準備。

梁宇辰吃過清蒸的珍寶蟹,覺得不好吃,他吃過辣椒蟹、黑胡椒蟹和咖哩蟹三種口味都覺得還不錯,但是他在APP上只查到了咖哩蟹的做法,所以才堅持要用咖哩。

準備配料和處理螃蟹這兩個步驟秦不語幫他做了(簡直是大廚的待遇),他就按著菜譜,在洗乾淨的螃蟹塊裡面打了一個雞蛋,然後把鍋燒熱後倒入配料和處理好的蟹,翻炒幾下撈出。鍋中放入黃油,融化後倒入蟹肉和蟹殼,再倒入椰漿和咖哩,翻炒幾下後加入鹽,少許水,煮到粘稠,出鍋。

賣相看著還不錯,秦不語嚐了一口之後卻皺起了眉頭。

“不好吃嗎?”梁宇辰剛還一臉的自信,現在立馬心裡沒底了。

“還好,就是鹹了點。”咖哩本身就是鹹的,鹽稍微加一點就可以了,“下次加鹽的時候可以先放少一點,嚐嚐味道,如果太淡了再加。”

梁宇辰也舀了一勺放嘴裡,剛入口就吐了出來。

“這也太鹹了。”

“配飯應該很好吃。”秦不語安慰道。

梁宇辰的兩道大菜上桌後就可以開飯了,秦不語讓他去喊客人和兩個孩子洗手吃飯。

陳俊彥和方晴晴都是嘴甜的,還沒落座就開始誇讚秦不語的廚藝。

“嫂子,你太厲害了,整這麼多菜。”陳俊彥說完又問梁宇辰:“這麼大盆小龍蝦,是不是得整點酒喝喝啊?”

“我這裡沒酒,要喝自己買去。”梁宇辰沒好生氣地回道。

“這咖哩蟹看著不錯啊,”方晴晴說著就準備拿起筷子夾蟹肉來吃,秦不語見了忙勸阻道:“這個一會配飯吃,先吃其他菜好了。”

說著把咖哩蟹的盤子移到了自己的面前。

恩恩聽到方晴晴的話也湊過來看,“媽媽,我也想吃。”

“這個很辣的,你和哥哥吃清蒸的螃蟹好不好?”秦不語說著就開始剝蝦肉和蟹肉給兩個孩子吃,一邊還不忘招呼客人多吃點。

梁宇辰嘴上說著不給酒喝,轉身卻拿出了珍藏好幾年的紅酒,用醒酒器盛著放到餐桌上,說:“醒一會再喝。”

“謝謝哥!”

女士和孩子喝西瓜汁,兩個男人喝紅酒,各有各的味道。

方晴晴一邊吃著菜,一邊跟秦不語閒聊,說到自己最近忙推廣事宜時順嘴帶了一句:“我哥和葉曦姐下週過來,到時候我估計就有的忙了,要招收秋季的學員,還要面試培訓老師。”

沒等秦不語說什麼,梁宇辰的眉頭就已經皺起來了。

陳俊彥在桌子底下輕輕踢了方晴晴一腳,“吃飯的時候別聊工作,會影響消化的。”

梁宇辰輕哼了一聲道:“這酒的味道真酸!”

“酸嗎?我覺得還不錯啊。”陳俊彥發現自己來梁宇辰家吃頓飯太難了,需要時時照顧到旁邊這個醋罈子的情緒,又不能得罪心直口快的方晴晴。

好在方晴晴沒啥心眼,又專注美食,所以根本沒發現她斜對面的醋罈子倒了。

秦不語自然心知肚明,所以就沒有接方晴晴的話,而是說她身上的裙子挺好看的,問她在哪裡買的。

聊到這個,方晴晴就來了興致,說自己找到一家外貿折扣店,裡面的衣服質量好價格還公道,兩人於是約著改天去逛逛。

女人聊購物,總有說不完的話題。

男人們就在邊上喝著酒,偶爾閒聊幾句,說到今天有場足球半決賽。

念念和恩恩則一直惦記著那盤媽媽不讓他們動的咖哩蟹。

“媽媽,我想吃米飯。”恩恩朝秦不語喊道,“哥哥也要。”

沒等秦不語起身,梁宇辰就搶先往廚房裡走去,說他來盛米飯。過了一會,就見他端著一大盆米飯走了出來,邊把盆往餐桌上放,邊說道:“想吃米飯的自己盛啊!”

秦不語就給兩個小朋友各盛了小半碗米飯。

方晴晴原本晚上不吃飯的,但是為了那盤咖哩蟹,也盛了小半碗米飯,然後往上面澆了一大勺咖哩。

“晴晴小姨,我和哥哥也要。”

方晴晴立馬給兩個小朋友也舀了小半勺,秦不語想阻止都來不及。

她此時的表情很難用言語形容,雙眼緊張地在方晴晴和兩個孩子間逡巡。

梁宇辰倒是一臉期待地等著他們的評價。

方晴晴吃了一口後,眼睛都直了,趕緊跑到廚房吐掉,回來吐槽道:“這什麼呀,也太鹹了。”

“的確有點鹹,”秦不語道,“念念,恩恩,你們也不要吃了。”

問題是兩個小傢伙卻吃得津津有味,嘴裡還說著:“媽媽,我覺得很好吃。”

“還是念念和恩恩識貨。”梁宇辰一臉得意地說道,“我也陪你們吃點飯。”

於是乎他也吃了半碗飯加一小勺咖哩蟹。

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