9 第九章
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院子裡寂靜非常。
剛剛還覺得胡亥公子勇氣可嘉的右丞相王綰神色古怪,驚疑不定地看著瞬間變了嘴臉的胡亥公子。
李斯挑了挑眉,饒有興趣。
胡亥昂首挺胸,半點不虛:“仙人們只看到秦律嚴苛,卻不曾想我們秦人出身邊陲之地,武風盛行,資源短缺,不得已只能選擇以戰養國。”
“至獻公時國家已是貧瘠困苦多年,不少百姓流於他國,由各個部族聚合而成的秦國內部也是多有糾紛。為了平定國內的紛爭,為了凝聚民心,為了匯聚民力,更為了讓大秦活下去,選擇商鞅變法並無錯誤。”
“正是因為我們選擇了商鞅變法,所以才能迅速增加國力,讓百姓們齊心協力,更讓大秦在百年時間內擁有驍勇善戰的軍隊,為一統六國打下紮實的基礎。”
是啊,高高在上的仙人哪裡知道秦國曾經的窘迫。位處海濱,天然把持製鹽業而富饒的齊國;佔據吳越之地,擁有廣大肥沃土地的楚國;擁有著適宜多種作物生長的平原,以及規模巨大的畜牧業和手工業的趙國……秦國從被視作蠻夷到被正視為對手便花了百年時間。
嬴政擰著的眉眼漸漸舒展,原本高竄的怒火漸漸平息。只是下一秒,胡亥話鋒一轉:“商鞅變法時秦國羸弱,六國虎視眈眈,秦國再不變法或許會消失在歷史長廊之中。而如今卻是不同——”
胡亥攤開小手,滿臉驕傲:“六國統一了!”
他仰著小臉看向始皇帝:“雖然六國舊臣不滿,但百姓卻是張燈結綵,歡欣鼓舞,阿父可謂是眾心所歸!”
嬴政嘴角噙著一抹笑,心情不錯。
感受到始皇帝氣勢回落的官宦們也非常有眼色勁,紛紛接話。只是沒等他們說上幾句,胡亥又來了一個大轉折:“不過——!”
官宦將士們的聲音戛然而止。
尤其是扶蘇,望著胡亥的目光幽幽的。公子高唯恐胡亥又說出什麼驚天地泣鬼神的話語來,急急轉移話題:“胡弟,豆漿,額……勞役喝豆漿已有兩盞茶了吧?”
扶蘇給公子高一個讚許的眼神。
他附和著:“對對,胡弟,你的豆漿都快涼了,還能做豆腐嗎?”
想起正事的胡亥:“啊!”
他伸手感受了下豆漿的溫度,急忙讓人取酢汁來。
得到吩咐的隸臣一臉懵圈。
他僵在原地,不知道應不應該按著胡亥公子的吩咐去做。
胡亥催促:“愣著做什麼?還不快去!”
始皇帝揮揮手示意隸臣去辦,而後又是好氣又是好笑:“胡亥,你說了一半,剩下的呢?”
胡亥啊了一聲,念念不捨地看著豆漿。
他嘴巴開開合合,說話速度極快:“時代變了,大秦的敵人少了,大秦的百姓也累了,大家都想過上沒有戰亂的好日子。”
“秦國原本的百姓習慣秦律,自然不覺得有何可以反抗。而其餘六國合併來的百姓卻是沒辦法立刻習慣,仙書上曾提道楚人爛漫,齊人慵懶……要是他們現在的日子不如過去的日子過得好,那他們肯定會想要回到過去,自然而然就會被六國的舊貴族所蠱惑嘛。”
“所以說商君之法已然過時。”
“百姓們想要安居樂業,想要不再連年征戰,食不果腹,更不想因為抱怨一句就遭家人鄰里舉報,指不定落了個砍頭或者終身苦役的結局。”
說到這裡,胡亥摸摸脖子。
他搖頭晃腦:“得虧胡亥是阿父的孩子,要是個黔首,估摸現在就是砍頭的結局。”
全場寂靜非常。
扶蘇、公子高和官宦們神色複雜,眼角餘光不斷掃視始皇帝的臉色。
嬴政瞪著胡亥,偏偏胡亥無所察覺。
他非但沒給嬴政並官員們一個眼神,而且還從隸臣手裡接過酢汁。胡亥先嗅了嗅氣味,而後點了點酢汁,最後放在舌尖上嚐了嚐。
比檸檬還酸的味道直衝天靈蓋。
胡亥小臉瞬間皺成一團,吐著小舌頭呸呸呸幾下。
哪裡還有先前揮斥方遒的架勢?
始皇帝和一干官宦內心複雜,左丞相隗狀更是信了七八分。他側首看向右丞相王綰,輕聲道:“胡亥公子尚且年幼,竟是能說出這番話來,要我看定然是從仙人這裡獲得指引……”
右丞相王綰搖了搖頭:“不一定。”
面對隗狀的疑問,他輕聲道:“或許是有何高人在暗中指導?”
左丞相隗狀不以為然:“……指導?要說是扶蘇公子也就罷了,指導胡亥公子做什麼?再說你看那豆漿,再行煮沸之法也從未有人知曉。”
已過兩刻鐘,服下豆漿的勞役狀態依然良好。
發現大豆能研磨成漿者早有,可發現反覆煮沸豆漿能去毒者,胡亥公子卻是第一人。
右丞相王綰依然搖搖頭:“扶蘇公子身邊眼線諸多,有心人自然不敢貿然進犯。胡亥公子年幼,只要稍加引導不就能形成胡亥公子年幼,這些定然是從仙人處得知的想法?”
隗狀聞言,登時啼笑皆非。
他拍了拍王綰的肩膀,暗暗咬了咬牙:“你這是在說我呢?”
王綰眼皮都不抬:“誰應說的就是誰!”
隗狀氣了個仰倒,雙手抱在胸前:“你說的也是……豆漿之物也就罷了,後頭再看看罷。”
他抬眸看向胡亥。
與隗狀反應相似者還有許多,眾人思緒如海浪般潮起潮湧,最後都選擇將目光落在胡亥身上。
胡亥用清水沖淡酢汁,調整酸度後將其倒入豆漿之中。吩咐御廚繼續攪拌,胡亥又讓人取來提前一日做好的模具。
始皇帝暫且整理好複雜的心緒。
他抬步上前,走至胡亥的身邊,帶著點嫌棄打量面前的竹製模具:“這是哪名工匠所做?怎麼做得如此隨意?”
御廚剛想請罪,胡亥搶在前面:“是嗎?”
他仔細端詳著模具,非但沒覺得做工粗糙,而且還覺得工匠技術絕佳:“我覺得工匠做得很好哎,和我想要的一模一樣!”
嬴政垂眸:“真的?這都四邊鏤空。”
胡亥理直氣壯:“不鏤空才有問題呢……阿父你就等著吧!”
話音剛落,御廚發出一聲驚呼。
他指著豆漿,又是驚恐又是無措:“胡亥公子,豆漿凝結,凝結了!”
胡亥嗯嗯點點頭:“對的。”
始皇帝和官宦們卻不像胡亥這般淡定,急急看向他們心目中的瓊漿玉液。
原本如牛乳般的豆漿竟是凝結出無數白色的絮狀塊狀,而漿液則變得澄澈透明,瞧著古怪非常。
李斯抽氣:“這,這是什麼!?”
胡亥在模具裡鋪上紗布,同時回答道:“那是豆腐花——好了,將豆腐花舀進模具裡。”
御廚小心應聲:“是……是!”
他小心翼翼拿起長勺,屏著呼吸將豆腐花一勺一勺舀起,並倒入模具中。
等放滿一模具的豆腐花以後,胡亥將兩側的紗布拉上前來,將豆腐花緊緊包好,蓋上竹製的蓋子,最後放上重重的磚石。
透明的汁水從兩側滲出,滴答落在盆裡。
胡亥讓隸臣將汁水收集,留作下回點豆腐用,而後看了眼晷柱:“再等一刻鐘,就可以了。”
趁著空隙,胡亥又讓隸臣將雞蛋打入切碎的韭菜中,攪拌均勻後倒入豆腐渣內,加入少量水調整成濃稠度合適的麵糊。最後再灑上新鮮的蔥花,用少許鹽巴和麻椒調味即可。
緊接著是煎制。
雖然胡亥很想自己來,但他還是老老實實站在一邊,負責指手畫腳,紙上談兵。
胡亥吩咐御廚先在烤熱的炙烤盤上塗上一層羊油,而後再澆上一勺麵糊。
按著他的指揮,御廚左右晃動著炙烤盤。
麵糊四散而開,組成了一個圓潤形狀的同時還變得厚薄均勻。等麵餅上冒出小泡以後,胡亥趕緊讓御廚用竹箸夾起麵餅,將麵餅翻一面繼續炙烤。
隨著炙烤,香氣四溢。
豆渣特有的豆香氣和韭菜雞蛋的芬芳交織在一起,讓人直泛口水。
御廚喉結滾動,動作越發小心。
等兩面煎熟,他連忙用竹箸夾起雞蛋豆渣餅放在盤子裡。
公子高深深嗅了嗅:“好,好香……”
比起讓人充滿警惕的豆漿,豆渣餅看著著實有些誘人。
胡亥迫不及待,操起竹箸準備開吃。
嬴政摁住胡亥,順手將竹箸拿了過來。他小心翼翼地夾起雞蛋豆渣餅,認認真真地觀察起來。
這是一種新的食物。
嬴政嗅了嗅,又捏了捏,而後看向不遠處跪坐著的一干勞役:“他們喝下豆漿已有兩刻鐘了?”
廷尉李斯恭聲應是。
他掃了眼神色如常,沒有半點痛苦之色的勞役們,難掩聲音裡的激動:“胡亥公子所言是真!仙人之法真的有效!”
胡亥雙手叉腰,驕傲仰起小臉。
他滿眼期待地看向嬴政:“阿父,阿父,這下子能讓我這個雞蛋豆渣餅了吧?”
嬴政不置可否,而是示意讓宦官嘗試雞蛋豆渣餅。負責試毒的宦官帶著點緊張和忐忑,輕輕咬下一口。
他瞳孔微縮,嘴巴微張。
片刻的呆滯之後,宦官眉眼舒展,認真咀嚼。他三下五除二幹掉一張餅,帶著點意猶未盡回答道:“回稟陛下,此物能夠充飢。”
這不廢話!
胡亥並官宦將士齊齊衝那人翻了個大白眼——看他那吃得餘味無窮,恨不得再來一塊的架勢,傻子都知道肯定能充飢!
【這可是雞蛋豆渣餅!】
【還是加了韭菜的plus版!】
【光是聞著香氣,我都能知道它有多好吃~】
幽怨的心聲讓嬴政忍俊不禁。
確定食物無毒以後,他也夾起一塊放入口中。
純粹的豆香味在口中迸發。
略帶粗糙的口感非但沒讓豆渣餅的風味喪失,反而讓其富有嚼勁,韭菜的香氣和雞蛋交融在一起,獨特的味道讓嬴政也暗暗稱奇:“……除去麵餅有些粗糙以外,倒是不錯的吃食。”
連始皇帝都如此誇讚,官宦更是滿臉好奇。
炙烤的方法並不能,御廚嘗試三五回後速度大增,很快連胡亥在內所有人都分得一塊品嚐。
雞蛋的蛋香、韭菜的芬芳還有大豆的豆味巧妙地融合在一起,被羊油煎得焦脆的邊角更是香得不可思議。
原本只想試試的幾人食指大動。
扶蘇一口氣吃完,意猶未盡地咂咂嘴:“此物拿來充飢,想來定會大受歡迎。”
“沒想到不但豆葉和大豆能食用,竟是還能壓榨出漿,甚至連豆渣都可以充飢!”通武侯王賁嘖嘖稱奇,看著胡亥的眼睛裡盛滿好奇。
周遭朝臣紛紛點頭。
始皇帝嬴政更是想起胡亥的心聲——甚至還不止這些,尚未成型的豆腐似乎還能做上許多道菜?
大豆,乃是黔首種植最多的蔬菜之一。
光是這一物,怕是就能多養活不少黔首。這種將大豆運用到極致的仙法讓嬴政震撼不已,心潮澎湃,抬眸看向胡亥。
同樣吃完豆渣餅的胡亥卻不像其他人那麼興奮,而是抬眸看向站在人群最後的公子將閭。他眉眼彎彎,笑得分外可愛:“二兄,您覺得此物味道如何?”
公子將閭面上表情瞬間凝固。
他努力遮掩自己的表情,咬牙擠出兩字:“還行。”
公子高樂得笑出聲:“哈?”
他走上前去,拍了拍公子將閭的肩膀:“二兄,你都已經吃了三塊了吧?”
公子將閭緊緊抿住嘴,一言不發。
感受到始皇帝一掃而過的目光,他看著公子高的雙眸都快噴出火來。他咬緊牙根:“的確不錯……行了吧?”
公子高才不管公子將閭呢!
他吹了個口哨:“胡弟,你二兄說很好吃哦!”
公子將閭的臉瞬間垮下。
眼看公子高要走,他壓低聲音道:“你別得意得太早!”
公子高眼皮都不抬一下。
他直接抬高聲音:“來來來,再給二兄夾一塊,他說他還沒吃夠呢!來來來,豆漿也給二兄您一份!嚐嚐吧?這可是祛病延年的珍品呢!”
公子將閭氣了個仰倒。
他恨不得能摔了杯盞甩袖離開,又捨不得延年益壽的誘惑。他憤憤然地瞪了公子高一眼,在他笑眯眯的目光中接過豆漿。
純豆漿就兩個字可以形容:寡淡。
胡亥反應平平,倒是官宦們紛紛吹噓:“不愧是瓊漿玉液,味道真是非同尋常。”
胡亥:“???”
有人嘆道:“剛剛飲入,一股灼熱之氣便從腹中點燃,感覺渾身有力呢。”
胡亥:“???”
又有人嘆道:“如乳汁般濃厚細膩,又無乳汁的腥味,乃是絕世珍品。”
胡亥:“…………”
他面無表情地看著誇誇其談的官宦將士,心聲瘋狂吐槽:【拜託!喝了會感覺熱那是因為豆漿剛出爐啊!】
【啊對對對對!】
【豆漿又不是動物身體裡蹦出來的,要有腥味才奇怪了好吧?還有豆味也是味啊!】
嬴政抿了一口,忍俊不禁。
剛才那番話所引發的鬱氣終於消散大半,他將豆漿一飲而盡:“此物甚好,就是稍稍寡淡了些。”
胡亥精神一振:“對吧?”
他先是在一盞豆漿里加了少許柘漿,輕輕攪拌均勻後送到始皇帝手中:“阿父您試試看?仙人們常有兩種喝法,一種是這樣甜口的——仙人用的是砂糖,用柘漿應該也沒問題。”
嬴政接過甜豆漿,抿了一口。
緊接著胡亥又取來小碗一枚,往裡加入少許蔥花,倒入醬油:“這是鹹口的,不過仙人們還會在裡面放入油條。”
油條是什麼?
嬴政不明覺厲,總歸先嚐了再說。他抿了一口,眉眼舒展:“……好喝。”
胡亥滿眼期待:“阿父喜歡哪種?”
嬴政沉吟片刻:“兩種味道,各有千秋。若是非要選一種的話,朕更喜歡甜的……?”
話還沒說完,他發現胡亥面色微變。
胡亥眼中有些痛心疾首,心聲更是驚天地泣鬼神:【震驚!始皇大大居然是甜黨!】
【始皇大大怎麼能是甜黨呢!】
【鹹豆漿,鹹豆腐腦、鹹粽子,鹹月餅!這才是正統啊!!!】
【可惡!為什麼始皇大大是甜黨?】
【今天對始皇大大的濾鏡少一分了:)】
遭胡亥碎碎念洗腦的嬴政:…………?
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