109 本地大廚的挑釁

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王軍被盤子裡的燒甜白誘惑著。

忍不住想吃一口。

王軍看著老媽，小心翼翼的說：

“媽，我可不可以嘗一嘗這道菜。”

說完，微笑著看著老媽，等著老媽的回答。

幫廚大嬸們也期待著，能嘗一口，王軍說出她們也想說的話。

奶奶心情也緩和一點。

看著盤子裡的菜，說道：

“哦，我忘記給大家嚐了，快，都嘗一下吧。”

奶奶把盤子放在桉板上，讓大家都來嘗一嘗。

剛放下，幫廚的大嬸們拿著快子，一人一口夾著甜燒白。

包著豆沙的豬肉，在用豬肉包著軟軟的糯米。

一口吃進去，滿嘴豆沙的香味。

瞬間都是吃甜燒白的咀嚼聲。

“哇，這也太好吃了吧。”

王軍吃完第一個說道。

“沒錯，這一點也不油膩。”

王軍媳婦也說著。

“真好吃，這豬肉一點也不油膩。”

“豆沙帶著一點點的玫瑰醬味道。”

“豬肉配豆沙，第一次吃，這味道簡直太好吃了。”

“這道菜我們這邊沒有吃過，今天也是第一次吃。”

“聽王軍夫妻倆說完，我還以為是什麼黑暗菜，想不到，人家這飯菜真是美味。”

.......

吃完後，繼續包著燒麥。

第二天。

忙碌一上午，距離開席只有半小時。

今天是訂婚，所以沒有找司儀，只是聚在一起吃吃飯。

就在快開席的時候，一個五十多歲的男人，叫周剛，周剛是本村的大廚，跟王志勇家有點親戚關係，今天也是來吃席的。

周剛是踩著飯點來的，這次王志勇訂婚的大席，奶奶本來打算讓周剛做的。

快到訂婚宴席時，王志勇的奶奶給周剛打電話說，孫子已經找到廚師了，不需要他了。

周剛聽後還是很不開心的，恨到不至於，但是埋怨還是有的。

周剛是村裡有名的燒大席廚師。

生氣的是本地廚師不僱，偏偏找一個外地的。

人家都說肥水不流外人田，這份錢讓周剛掙了也不錯。

王志勇家倒好，偏偏是胳膊肘往外拐。

周剛一進院子，沒有入席，先到廚房看看做飯的是何許人也。

走路那陣仗，就好像下鄉幹部視察似的。

站在廚房門口，看到裡邊都是一群女同志。

周剛也不知道哪個是廚師。

看著幫廚的大嬸們，調侃道：

“幼，還挺忙？怎麼樣，給這個廚師做幫廚，不如跟著我輕鬆吧。”

周剛看著幹活的幫廚大嬸。

平時這些幫廚大嬸也是給周剛搭班的，主家一天給幫廚的200元，周剛抽50的提成，到她們手裡剩150。

多少也得盤剝點。

周剛覺得她們現在埋頭苦幹，不如跟著自己輕鬆。

聽到聲音後，幫廚大嬸們抬頭看到是周剛，便問道：

“周大廚，來吃席了。”

先是打著招呼問道，接著說：

“嗨，都是幹活，姐妹們跟著誰幹活都一樣，無非就是掙錢。”

幫廚大嬸看著周剛，知道他也是不滿意云溪，因為這次也算云溪搶他活了。

可惜云溪不是本地的，不然以後誰會跟著周剛乾。

都是為了掙點錢，只能忍著。

周剛這個人十分小心眼，每次掙得錢他都要抽50元。

沒辦法，本村燒大席的就只要他一個人，為了能掙點錢，儘量不得罪他。

周剛看著幫廚大嬸手裡正在盛湯，輕蔑的說著：

“嘖嘖，這廚師還真是搞笑，一個外地人，做本地有名的乾絲湯，還真是有勇氣，看看這色澤，顏色看著就不對。”

周剛就是沒事找事，就是要找出毛病。

乾絲湯是本地有名的湯，方圓20裡，周剛做的乾絲湯確實是最好的，基本沒有人能夠比周剛做的好。

幫廚大嬸聽完後，看著一旁不遠處的云溪，覺得云溪年輕人，別一時衝動跟周剛較起勁。

幫廚的大嬸說道：

“周大廚，您趕快落座吧，這不是已經都妥當了，等開席吧。”

幫廚大嬸這樣說，就是想讓周剛趕快走開，以他的小心眼，肯定會奚落一番。

萬一云溪跟他起了衝突，幫廚大嬸們夾在中間多為難。

想不到，周剛果然沒讓她們失望。

不但沒有走，反而是站在碼菜臺上，開始當起點評人。

周剛站在廚房碼菜臺旁邊，開始點評這些菜。

“噢，你看看這道菜，怎麼能放香菜呢？簡直離譜，你在看這道菜，這簡直就是沒法看.....”

周剛滔滔不絕的說著。

幫廚的嬸子們也不知道如何勸說。

云溪炒完最後一道熱菜，本來不打算過來，聽幫廚大嬸們聊天，云溪也聽出來，周剛應該也是本村的大廚。

但是周剛對著云溪的菜，各種點評，云溪實在不能忍他。

云溪走來看著周剛，面帶微笑的說著：

“周大廚，您好，我是今天的廚師云溪，您的意見我聽到了，非常值得我學習，一會就上菜了，真是可惜，不能聽您一一點評了。”

“這樣吧，那您先入座，一會到飯桌上在點評一二，怎樣。”

云溪微笑著說完，就衝著端盤子的馮鑫他們喊道：

“走菜上桌。”

說完云溪繼續回到廚房裡，看蒸籠裡的燒麥，時間到了沒有。

云溪一個微笑暴擊，讓周剛有點愣住了。

只見馮鑫他們幾個拿著端菜的大盤走來，手腳麻利的把菜走一一端走上桌。

很快周剛跟前的菜，都被清空了。

周剛只能走了，找個位置坐了下來。

幫廚大嬸們看著云溪，笑著說：

“云溪威武，笑臉相迎對付他，真管用。”

“你看他那吃癟的樣子，該。”

一開始，大嬸們害怕云溪一時衝動，跟周大廚正面衝突。

現在看云溪的處理方法，覺得云溪做的真好。

對付周剛這種小心眼，就得這樣做，讓他無話可說。

飯桌前，周剛跟本村的男人們一桌。

剛上冷盤，周剛就跟身旁的人說：

“你看看，王軍家找的這個外地廚師，這做飯水平不行呀。”

周剛在飯桌上這樣說，就是為了給自己找面子，畢竟自己才是村裡的唯一大廚。

怎麼也得維護自己的名聲。

飯桌上的其他人，聽他說完後，都夾著老醋花生吃著。

吃完後，都說道：

“嗨，老周，沒有那麼誇張，你嘗一下，人家這花生不錯。”

說完，飯桌上吃了花生的人，都紛紛的點著頭，說道：

“嗯，不錯，這花生味道聞著酸，吃在嘴裡，很清爽，配一口小酒，真美。”

“好花生，一會吃完，我得打包點。”

“花生好吃，清脆酸甜，這是我吃過品質最好的花生。”

...

一旁的人對著周剛說：

“老周，你嘗一嘗就知道了。”

周剛看著別人都這樣誇著，心裡也十分好奇，真的有這麼好？

周剛就拿著快子，吃著花生。

皺著眉頭吃進嘴裡，又皺著眉頭嚥下去。

別人看來，周剛給人的感覺就是，這道菜非常難吃。

可是周剛的味覺還是很誠實的。

一顆花生進嘴，開始的抵抗，到後邊的真香，進了肚子後，只想在來一顆。

周剛吃完花生，美味的簡直了。

根本顧不得舒展眉頭，這小廚師做的菜怎麼能這麼好吃。