第73章 宋煜舟:虧了我就努力賺錢,給你兜底
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熱熱鬧鬧的開業結束,蜀香道作坊正式營業。
開業之前,江芷檸已經將製作麻辣香鍋底料的方法告訴軍嫂們。
於是每個人站在自己的灶臺前,按照江芷檸說的方法炒制。
五個嫂子分為兩組,炒制組三人,後勤包裝組兩人。
炒制組的除了劉枝蘭和秦大嬸,還有位陳大娘,幾人的廚藝都還不錯。
後勤組的則是兩人都是三十歲的軍嫂,鄭小花和夏海棠。
江芷檸則檢查她們炒的底料味道對不對,宋煜舟負責檢查真空包裝是否有漏氣等現象。
等沒什麼差錯之後,江芷檸拿出部分炒好的底料,去為中午請鄉親們吃飯做準備。
宋煜舟幫她洗菜,江芷檸負責掌勺,兩人搭配著來,看起來十分般配。
由於要請鄉親們吃飯,江芷檸準備的菜很豐盛,不僅有白菜、土豆等蔬菜,還準備了五花肉和一條大魚。
“要做清蒸魚嗎?”宋煜舟好奇地問道。
“不是,是用番茄底料做番茄魚。”江芷檸解釋道。
萵筍洗淨切片、香菇切片、番茄切片,黑魚也切成片。
將剛剛炒好的番茄火鍋底料放進鍋裡,倒進水加熱煮開。
將切好的薑片放進去去去腥。
緊接著將=金針菇、香菇片、番茄等配菜放進去。
蓋上鍋蓋進行燉煮,煮開之後就將黑魚片放進去。
第再次煮開的時候,就可以出鍋了。
隨著她的烹煮,濃濃的香味向四周瀰漫。
就在江芷檸的菜陸陸續續端上來時,路過的鄉親們聞到香味,早已駐足等待。
“真的好香啊。”
“是啊,看著很好吃的樣子。”
宋煜舟將最後一份番茄魚端上來時,所有的人早已按捺不住激動的心情,準備開吃。
“嫂子們,結束好手頭的工作,一起來吃飯。”江芷檸微笑地說道。
“好。”眾人異口同聲地說道。
江芷檸來到店前,看著幾十名的鄉親,熱情地說道:“鄉親們趁熱吃吧,嚐嚐味道。”
“好好,謝謝老闆娘。”眾人說著,筷子以超快的速度朝著鍋而去。
這是他們第一次吃到麻辣香鍋和番茄魚這樣的料理,紛紛滿是難以置信。
“哇,這個好辣啊,不過好香啊,我突然覺得我能吃兩碗飯。”
“對對,這魚肉好順滑,酸酸甜甜的番茄味。我,我第一次知道番茄還能跟魚一起做。”
“真的太香了。”
大家不停地夾菜,江芷檸微笑地說道:“這些都是用我們家特製的底料做的。只要你會做飯,用上我們家的底料,就能做出像今天這樣的一頓飯,簡單又好吃。”
“真的嗎?老闆娘,是不是很貴啊?”有鄉親蠢蠢欲動。
“我們這是小作坊,源頭直接來,直接省點中間的利潤,價格不貴。這一包底料,賣別人是八毛錢一包,給大家個折扣,六毛一包。”
江芷檸計算過,這價格在大家能接受的範圍內。
“這能不能再便宜點?”
“大姐,這價格不貴的。一包200G平常能做兩三次,算下來一次兩毛錢。兩毛錢能讓吃飽飯有力氣幹活,讓孩子多吃飯長肉,值得了。”
聽到江芷檸的話,大家覺得有道理。
“我買一包。”
“我買兩包。”
“我也買。”
看到大家的熱情,江芷檸微笑地點頭,隨後走進作坊的前面。
她特地做了個櫃檯,就是為了方便做生意。
因為擔心底料沒有,一些還沒吃完的鄉親便跑來買底料。
不過十分鐘,早上製作出來的六十多包就已經沒貨了。
沒買到底料的人紛紛暗惱,自己怎麼就不快一點。
一頓飯,成功開了個好彩頭。
宋煜舟看著江芷檸在那收錢,誇獎道:“你很棒,第一天就這麼好。”
“無論做什麼生意,剛開始總是容易的。創業容易守業難,以後還有很多事情要幹。我呀,就怕虧。”
雖然這機率很低,畢竟她所有的食材都是空間種植,這樣就能大大減少成本。
宋煜舟握住他的手:“虧了我就努力賺錢,給你兜底。”
江芷檸看著他,燦爛一笑:“放心,你那些存款夠夠的。”
沒有後顧之憂,她就能放心去做。
見不用再忙,宋煜舟這才回軍營。
江芷檸帶著熙熙繼續守在小作坊裡,大家工作得越來越熟練,江芷檸總算放心。
“枝蘭姐,我不在店裡的時候,要是有人來買,你來收銀做賬。”江芷檸微笑地說道。
“芷檸這不好吧,收錢還是你來。”劉枝蘭連忙搖頭。
“沒事,我相信嫂子。用人不疑,疑人不用,我相信嫂子的為人。”江芷檸甜甜地應道。
她記得原書裡有對劉枝蘭的評價:熱情善良,淳樸敦厚。
這樣的女人,值得相信。
劉枝蘭心頭溫暖,對江芷檸更是感激。她不僅給了她賺錢的機會,還足夠信任。
“成,姐不會讓你失望的。”劉枝蘭斬釘截鐵地應道。
江芷檸燦爛一笑,見小作坊裡的原材料所剩不多,便想著回家,去空間裡幹活。
她打算前期的食材都用空間裡的,最大程度地保證口感,把口碑做起來。
抱著熙熙,兩人一起回到軍屬大院。
結果剛到家門口,便見家門口有個不速之客。
看到她,江芷檸一記白眼:這女人真是陰魂不散。
沈安安抬起下巴,揚起高貴的頭顱:“回來了?”
“熙熙,你先進屋。”江芷檸溫和地說道。
熙熙瞧著沈安安的樣子,擔心地抱著江芷檸的脖子:“熙熙不走,這個壞人會欺負媽媽,熙熙保護媽媽。”
熙熙覺得,自己的拳頭雖然很小,但嗓門大呀。要是壞女人欺負媽媽,她可以喊人。
江芷檸眼裡噙著笑意:“哇,熙熙好棒,都要保護媽媽了。”
“熙熙可以的,熙熙已經兩歲半咯。”熙熙拍著胸口,圓圓的大眼睛裡帶著清澈。
江芷檸戳了戳她的小臉:“熙熙別擔心,那壞女人菜得很,打不過媽媽的。”
被詆譭的沈安安怒地瞪眼:竟然說她菜?
手悄悄地落在小腹上,沈安安眼中陰狠:這次,她要毀掉江芷檸!
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