第95章 燒烤聚會
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五月立夏,路邊的石榴花悄然盛開,嬌豔似火。
這些天賀祁每晚歸家身上都有水汽,有時候連衣裳都是溼的,林杏兒想湊近探探卻總是被他推得遠遠的。
奇怪,他很少這麼冷漠的……林杏兒心道肯定是又在搗鼓什麼生財路子。
天氣轉暖,白天氣溫高,穿一件單衣就足夠了。
溪邊的女孩子穿了件立領、白底小藍花的中袖襯衫,兩截白嫩嫩的手腕露出來。水裡魚蝦晃動,波光粼粼,而她身上也彷彿在發光。
“杏兒姐姐!我來啦~”年輕男孩扯著嗓子撲過去。
綁著魚尾辮的林杏兒額間落下幾縷鬆散的墨髮,慵懶嫻靜,美好的不似真人。
袁光華還沒靠近就被一堵牆擋住。
“賀大哥……呵呵,你好呀。”細皮嫩肉的小夥子跟黝黑深刻的男人一對比瞬間氣勢弱掉。
“杏兒同志!我們也到了!”白慧慧拖著包袱跟楚韻她們一同現身。
不遠處還有宋芸和她同學正帶著賀桑賀雲切菜。
山腰的賀家與山腳的柳家聯合在隔壁山頭搞了一場燒烤聚會。
林杏兒正在學釣魚,手裡的餌料怎麼也弄不好。
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柳驍坐在特製輪椅上朝身邊的人說:“快去幫你媳婦兒吧,剛才那小子誰呀,用不用做掉?”
躲在後邊的袁光華突然後脖子一涼……
頭頂光線變暗,林杏兒望著賀祁,他也蹲了下來,手裡拿著小盒子。
“好惡心啊……”
裡面全是蠕動的肥蚯引,林杏兒表示接受無能。
賀祁動作嫻熟,很快就弄好了一個完美的魚餌,他說:“用這個很快就能釣到了。”
林杏兒接過魚竿,“謝謝。”
拒絕當電燈泡的柳驍自動移到另一邊去。
魚餌放下去才幾分鐘不到真的有魚兒上鉤,林杏兒興奮得握住魚竿,看樣子還是條大魚!
賀祁守在媳婦兒身邊保駕護航,撈網一兜,一條野生鯽魚成功上岸。
“哇!我釣到了!”
林杏兒舉著魚竿,笑靨如花。賀祁小心護住她,滿眼柔情。
“看這邊!”袁光華舉著相機。
兩人同時轉頭,卡察一聲,美好的畫面就此定格。
“我們也要拍!這裡這裡……”在周圍採野菜的女知青們呼喚著。
移動照相機在鄉下可是比電視機還要稀奇的物件兒。
這兩年倒是流行拍結婚照,家裡富裕點兒的會去拍幾張,不過照相館裡都是那種帶架子還要蒙布的老式相機。
袁光華手裡的那臺可就小巧多了,不僅方便攜帶,洗出來的照片還一樣清晰。只是價格很不美麗,而且貨源緊張,連一般的富家子弟都無法輕易弄到。
袁光華的家境不簡單,賀祁心想。接著他又思考自己也購一臺怎麼樣?這樣他就能隨時記錄杏兒的樣子了。
林杏兒彷彿知道他在想什麼,“別打相機的主意!反正拍出來都是黑白的,有什麼意思?還不如請人畫像呢……”
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賀祁挑眉道:“那我是不是得請一位技藝高超的師傅過來,畢竟這樣才能準確還原杏兒的美貌。”
林杏兒:……
燒烤架子生好火,林杏兒戴上袖套開始烤肉。
柳珮帶著其他女知青支起幾張小桌子拼在一起。碗快,糕點飲料,切好的蔬菜,還有提前做好的熟食擺得滿滿當當。
肥瘦相間的五花肉冒出滋滋聲不斷滲油,底下的炭火噼裡啪啦響個不停。
翻面接著炭烤,然後十幾種香料混合而成的香粉均勻撒下,最後添上一把蔥花,裝盤!
賀祁在旁邊給兩塊巨大的牛排刷醬料,那形狀像極了斧子,分量完全足夠在場的人分食。
處理好的牛排直接放在另一堆柴火上燻烤。
整盆的豬五花全部烤熟,切好的排骨連帶著洋蔥青椒玉米一塊兒上烤架。
黃黃綠綠的顏色好不鮮豔,肉香混著蔬果的清甜令人垂涎欲滴。
賀雲賀桑舉著粗木棍坐在火堆旁,兩個孩子手上各有一條鯽魚。盛有清水的木桶裡還有好多隻。
“好啦,大家先吃吧,還沒烤的等待會兒不夠吃再說。”柳珮招呼著眾人。
“乾杯!”
“謝謝哥哥姐姐們的盛情相邀~”袁光華最擅長裝可愛,有賀雲賀桑在他還是不忘老本行……
“還哥哥姐姐呢,你也不看看你都多大了。”
“白慧慧!你就是嫉妒我比你小!”小袁同志的桃花眼一瞪,風情畢露。
“得了吧,我也才十九好不好,我不知道還有多少年青春要燃燒呢……鬼才嫉妒你!”
“你們這些毛孩子,爭什麼爭!這麼多好吃的還堵不住嘴?”
柳珮替他們一人夾了一隻野雞腿。
香噴噴的五花肉色澤金黃,配上甜醬野菜,加上單片大蒜包起來。
一口下去,酥脆爽口,肉汁在舌尖激盪,滋味好極了!
“杏兒!你這吃法是從哪兒學的?我宣佈,那些國營館子的廚師都應該向你學習!”
宋芸顧不上形象,嘴裡嚼著食物,手上忙著給野菜刷甜醬。
“小宋,你好歹也是城裡來的,能不能稍微矜持點兒?”另一位女知青調侃道。
“我、都是熟人我裝雞毛啊……”
“噗——”
“哈哈哈哈哈哈!”
眾人爆笑不止,連向來澹漠的楚韻也忍不住樂開懷。
青椒排骨還有烤魚都被一掃而空,宴會的高潮是最後上桌的戰斧牛排。
孜然和粗鹽混在上邊,不需要其他醬料。
匕首割開,澹粉的嫩肉在最裡邊浮現,然後是淺灰到棕褐色的分層,外焦裡嫩說的就是這幅畫面。
幾乎不下廚房的知青們個個驚歎不已,這個火候控制得完全剛剛好。
火的味道還有松木香氣浸透了肉質,經過鬆木炙烤的牛排風味獨特有嚼勁,肉汁溢位,那味道鮮甜到爆炸!
袁光華還有幾個美術隊的女知青不約而同地想:要是可以的話,好想長期在賀家吃飯啊,無論交多少飯票現金都可以……
所有人都沉浸在美味中,今天的聚會成了他們各奔東西后也時常會懷念的一段寶貴回憶。
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